Les Meilleurs Restaurants avec Vue à Jakarta
Jakarta, la capitale palpitante de l'Indonésie, est non seulement un centre d'affaires dynamique, mais aussi une destination culinaire de choix. La ville, avec ses gratte-ciels éblouissants et ses paysages évolutifs, offre une pléthore d'options gastronomiques qui combinent art culinaire et vues spectaculaires. Dans cet article, nous explorerons certains des meilleurs restaurants qui méritent une visite pour une expérience culinaire enrichie par des panoramas à couper le souffle.
Skye Bar & Restaurant
Situé au sommet de la Menara BCA, Skye Bar & Restaurant est l'une des destinations les plus prisées pour admirer la ville depuis les hauteurs. Avec un panorama englobant le paysage urbain scintillant de Jakarta, le restaurant offre une expérience culinaire mémorable. À travers ses fenêtres du sol au plafond ou tout en profitant de sa terrasse exquise, chaque visiteur est transporté dans un univers de luxe. Le menu propose une fusion de plats internationaux et asiatiques, où vous pourrez déguster des mets tels que le wagyu grillé ou le sushi artisanal. Réputé pour ses cocktails innovants, ce lieu est parfait pour un dîner romantique ou un verre entre amis après une longue journée.
Henshin at The Westin Jakarta
Nichée aux derniers étages du Westin Jakarta, Henshin est un véritable joyau culinaire où l'élégance est de mise. Ce restaurant propose une cuisine péruvienne-japonaise qui intrigue et séduit les amateurs de découvertes gastronomiques. Les chefs talentueux offrent des plats tels que le tiradito aux truffes ou le ceviche de saumon, accompagnés d'un choix de sakés rares ou de cocktails maison sophistiqués. De ses grandes baies vitrées, la vue sur la skyline de Jakarta est à couper le souffle, surtout au coucher du soleil lorsque la ville s'illumine. C'est une destination incontournable pour les gourmands à la recherche de nouvelles sensations culinaires accompagnées d'une vue incomparable.
Le Quartier
Pour une ambiance plus décontractée mais tout aussi captivante, Le Quartier à Senopati combine la simplicité de la bistronomie française avec un panorama urbain séduisant. Bien que le restaurant ne soit pas perché aussi haut que ses concurrents, il offre une ambiance chaleureuse et paisible, idéale pour des repas conviviaux. Le menu comprend des classiques français comme le coq au vin et le croque-monsieur, tout en proposant une sélection de fromages et vins raffinés. Avec son service attentionné et ses plats délicieusement préparés, Le Quartier est une oasis de tranquillité au cœur de la vibrante Jakarta.
Cloud Lounge & Dining
Dominant Jakarta depuis les étages supérieurs de l'Alia Hotel, Cloud Lounge & Dining est l'endroit parfait pour se détendre avec style. Connu pour sa terrasse ouverte où l'air frais accompagne votre dîner, le restaurant offre une vue panoramique spectaculaire sur la ville entière. La cuisine, principalement internationale, se marie avec une vaste sélection de vins et de cocktails. Chaque plat, comme leur fameux steak aux herbes ou le risotto de champignons, est conçu pour être autant un régal pour les yeux que pour les papilles. En soirée, la musique live et l'éclat des lumières de Jakarta créent une atmosphère presque magique qui fait de chaque repas une expérience unique.
Meilleurs Endroits à Visiter à Jakarta
En plus de sa scène culinaire impressionnante, Jakarta regorge d'endroits fascinants à découvrir :
- Monumen Nasional (Monas) : Un symbole monumental de Jakarta offrant une vue panoramique de la ville.
- Vieille Ville de Jakarta (Kota Tua) : Un quartier historique charmant avec des bâtiments coloniaux bien conservés.
- Mosquée Istiqlal : La plus grande mosquée d'Asie du Sud-Est, impressionnante par son architecture et sa capacité d'accueil.
- Musée National de l'Indonésie : Une riche collection d'artéfacts retraçant l'histoire et la culture indonésiennes.
- Ancol Dreamland : Un parc de loisirs en bord de mer, idéal pour une journée de divertissement en famille.
Jakarta, avec sa diversité culinaire et ses paysages urbains saisissants, est une destination qui éblouit et intrigue à chaque coin de rue. Que vous soyez ici pour savourer une délicieuse cuisine ou pour admirer les vues à couper le souffle, ces restaurants offrent une expérience unique que vous n'oublierez pas de sitôt.