Os Melhores Restaurantes com Vista na Patagônia
A Patagônia é uma região de paisagens naturais deslumbrantes que atrai viajantes de todo o mundo. Além das aventuras ao ar livre, a Patagônia oferece uma experiência culinária única, especialmente quando se trata de restaurantes com vistas incríveis. A seguir, exploramos os melhores restaurantes onde, além de saborear pratos deliciosos, você pode desfrutar de vistas de tirar o fôlego.
Restaurante Refúgio na Montanha
Um dos locais mais encantadores para se comer na Patagônia é o Restaurante Refúgio na Montanha. Situado nas encostas dos Andes, este restaurante oferece uma vista panorâmica dos picos cobertos de neve. A arquitetura em madeira e vidro permite que você sinta que está almoçando no meio da natureza.
- Gastronomia: A cozinha é uma fusão de ingredientes locais e técnicas contemporâneas. Não deixe de experimentar o cordeiro patagônico, assado lentamente e temperado com ervas da região.
- Ambiente: O interior é acolhedor e rústico, com lareiras que criam um ambiente perfeito para jantares românticos.
- Vista: O restaurante oferece a oportunidade de jantar ao pôr do sol, com uma vista espetacular das montanhas que se acendem com cores quentes e acolhedoras.
Bistrô Vista dos Lagos
Outro restaurante imperdível é o Bistrô Vista dos Lagos, localizado à beira de um lago cristalino. Este bistrô destaca-se por suas vistas serenas da água e das montanhas ao longe. Um maravilhoso local para um almoço tranquilo após uma manhã de exploração.
- Pratos principais: O bistrô oferece uma variedade de pratos com peixes frescos e vegetais da estação. Os pratos são servidos com uma apresentação sofisticada e sabor exemplar.
- Ambiente: A decoração é moderna e minimalista, complementada por janelas amplas que trazem o exterior para dentro.
- Detalhe de destaque: As noites são especiais aqui, quando o reflexo da lua no lago cria um ambiente verdadeiramente mágico.
Parrilla Mirante do Glaciar
Para os amantes de carne, a Parrilla Mirante do Glaciar é o destino certo. Este restaurante não apenas oferece carnes de primeira qualidade, mas também proporciona uma vista espetacular do Glaciar Perito Moreno.
- Especialidades: A parrilla é famosa por seu churrasco tradicional, com cortes suculentos acompanhados por chimichurri caseiro.
- Assentos ao ar livre: Durante os meses mais quentes, os visitantes podem escolher assentos ao ar livre para melhor apreciar a vastidão de gelo e as montanhas ao redor.
- Ambiente: Rodeado por ventos frescos e o som distante de blocos de gelo se partindo, o jantar aqui é tanto uma experiência gastronômica quanto sensorial.
Os Melhores Locais para Visitar na Patagônia
Enquanto desfruta das delícias culinárias, não deixe de explorar os seguintes destinos espetaculares:
- Parque Nacional Torres del Paine: Ideal para caminhadas, com vistas deslumbrantes de montanhas, lagos e geleiras.
- Glaciar Perito Moreno: Uma maravilha natural e um dos glaciares mais acessíveis do mundo.
- Ushuaia: A cidade mais ao sul do mundo, com uma atmosfera única e proximidade com a Antártida.
- El Chaltén: Conhecido como a capital do trekking na Argentina, perfeito para caminhantes e entusiastas de montanhismo.
- Bariloche: Famosa por suas estações de esqui e chocolates artesanais.
Com suas paisagens imbatíveis e uma cena gastronômica em crescimento, a Patagônia é um destino obrigatório para quem busca aventura e sabor. Além das maravilhas naturais, os restaurantes com vistas espetaculares são o complemento perfeito para qualquer viagem à região.