Melhores Lugares para Comer em Praga: Um Guia Gastronômico Completo

Praga, a encantadora capital da República Tcheca, não é apenas famosa por sua arquitetura deslumbrante e rica história, mas também por sua vibrante cena gastronômica. De cervejarias históricas a restaurantes modernos, a cidade oferece uma ampla gama de opções culinárias que certamente agradarão a todos os paladares. Neste artigo, exploramos os melhores lugares para comer em Praga, destacando as especialidades locais e experiências gastronômicas únicas.

Restaurantes Tradicionais

Para uma autêntica experiência tcheca, os restaurantes tradicionais em Praga são uma parada obrigatória. Eles oferecem pratos robustos e reconfortantes que são parte integrante da cultura local. Czech cuisine normalmente inclui pratos como goulash, svíčková (carne ao molho cremoso) e schnitzel. Esses restaurantes muitas vezes têm uma atmosfera encantadora, com decoração rústica e acolhedora.

• U Medvídků: Este histórico restaurante e cervejaria é famoso por sua cerveja feita na casa e pratos típicos tchecos.
• Lokál Dlouhááá: Conhecido por seu ambiente descontraído e comida autêntica, é um ótimo local para provar o verdadeiro sabor tcheco.
• Kampa Park: Oferecendo uma vista deslumbrante do rio Vltava, este restaurante combina a culinária tcheca com um toque moderno.

Cervejarias Históricas

Praga é conhecida como a capital da cerveja mundial. Com uma longa tradição de fabricação de cerveja, a cidade abriga algumas das cervejarias mais antigas da Europa. Visitar uma dessas cervejarias não é apenas uma oportunidade de provar cervejas excepcionalmente bem preparadas, mas também de aprender sobre a rica história da fabricação de cerveja na República Tcheca.

• U Fleků: Funcionando desde 1499, é uma das cervejarias mais icônicas de Praga. Aqui você pode saborear uma excelente cerveja preta enquanto aprecia apresentações tradicionais de música ao vivo.
• Strahov Monastic Brewery: Localizada perto do Castelo de Praga, esta cervejaria oferece um ambiente único dentro das paredes de um mosteiro.
• Pivovar Národní: Um pouco mais moderna, mas ainda tradicional, esta cervejaria serve uma variedade de cervejas frescas diretamente do barril.

Restaurantes Modernos

Nos últimos anos, Praga viu um florescimento de restaurantes modernos que oferecem cozinhas inovadoras, misturando sabores locais e internacionais. Esses locais são perfeitos para aqueles que buscam algo mais contemporâneo e criativo.

• Eska: Situado no bairro trendy de Karlín, este restaurante é conhecido por sua abordagem moderna à culinária tradicional tcheca. Com um menu baseado em ingredientes locais e sazonais, Eska é uma experiência gourmet imperdível.
• Sansho: Oferecendo uma mistura diversificada de pratos asiáticos e tchecos, Sansho é perfeito para os paladares que buscam algo inusitado.
• La Degustation Bohême Bourgeoise: Para uma experiência verdadeiramente exclusiva, este restaurante premiado com estrela Michelin oferece menus de degustação que exploram a tradição culinária da região boêmia.

Lugares para Visitar

Além de seu cenário gastronômico vibrante, Praga é um tesouro de locais históricos e culturais. Aqui está uma lista de locais imperdíveis para visitar:

• Castelo de Praga: Uma das maiores fortalezas do mundo, com arquitetura impressionante e rica história.
• Ponte Carlos: A icônica ponte gótica que liga a Cidade Antiga à Cidade Pequena.
• Relógio Astronômico: Localizado na praça da Cidade Velha, é um dos mais antigos e famosos relógios astronômicos em funcionamento.
• Bairro Judaico: Conhecido por suas sinagogas históricas e o antigo cemitério judaico.
• Praça Venceslau: Um marco importante na cidade, repleto de vida e história.
• Parque de Petřín: Oferece uma vista panorâmica maravilhosa da cidade, perfeita para caminhadas relaxantes.
• Vyšehrad: Um castelo fortificado com vistas deslumbrantes do rio e da cidade.
• Museu Nacional: Situado na Praça Venceslau, abriga exposições emocionantes sobre a história e cultura tcheca.

Praga é uma cidade que encanta não apenas pelas vistas magníficas, mas também por sua deliciosa cozinha. Se você está planejando uma visita, certifique-se de explorar esses lugares incríveis para comer e as atrações imperdíveis que a cidade tem a oferecer.