Les Meilleurs Bars à Cocktails de Copenhague

Copenhague, la capitale du Danemark, est réputée pour sa culture gastronomique vibrante et sa scène de bars éblouissante. Si vous cherchez à savourer de délicieux cocktails dans une ambiance unique, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous explorerons les meilleurs bars à cocktails de Copenhague, offrant des expériences uniques et des boissons exquises.

Curfew : Une Ambiance Intime et Sophistiquée

Situé dans le charmant quartier de Vesterbro, Curfew est un incontournable pour les amateurs de cocktails. Ce bar élégant et sophistiqué est l'endroit idéal pour un rendez-vous romantique ou une sortie entre amis. Le propriétaire et mixologiste, Humberto Marques, propose des créations innovantes qui s'inspirent des tendances mondiales tout en intégrant des ingrédients locaux. Les clients peuvent s'attendre à une carte de cocktails aux saveurs variées, allant des classiques aux créations originales. Tous les cocktails sont magnifiquement présentés, rendant chaque boisson aussi agréable à regarder qu'à déguster. Ne manquez pas leur cocktail signature, "The Curfew", un mélange audacieux de spiritueux vieillis et d'épices aromatiques.

Ruby : Un Mélange Parfait de Tradition et de Modernité

Ruby est souvent cité parmi les bars à cocktails les plus renommés de Copenhague. Situé dans un bâtiment historique en bord de canal, ce bar évoque une élégance intemporelle. Lorsque vous entrez chez Ruby, vous êtes transporté dans une époque révolue, grâce à son décor vintage et son atmosphère chaleureuse. La carte des cocktails est renouvelée régulièrement, permettant aux clients de découvrir de nouvelles saveurs saisonnières. Ruby est particulièrement apprécié pour son attention méticuleuse aux détails, que ce soit dans la préparation des cocktails ou dans le service. Les barmans talentueux sont toujours prêts à recommander des boissons en fonction des préférences personnelles des clients, assurant ainsi une expérience sur mesure.

Balderdash : Créativité et Expérimentation

Pour ceux qui recherchent une expérience de cocktail audacieuse et innovante, Balderdash est une destination incontournable. Ce bar éclectique est célèbre pour ses cocktails expérimentaux et ses techniques novatrices, telles que l'utilisation de technique moléculaire et de fermentations maison. Chaque boisson chez Balderdash raconte une histoire, avec des noms intrigants et des présentations surprenantes. Leur atmosphère détendue et conviviale en fait le lieu idéal pour les soirées improvisées. Essayez leur fameuse "Cocktail Surprise", où les barmans créent une boisson personnalisée basée sur les goûts personnels du client. Vous ne savez jamais exactement ce que vous allez recevoir, mais c'est cela qui rend Balderdash si charmant et excitant.

Meilleurs Lieux à Visiter à Copenhague

Outre sa scène de bars exceptionnelle, Copenhague regorge de lieux fascinants à explorer. Voici quelques endroits incontournables pour enrichir votre séjour :

• Nyhavn : Ce quai pittoresque est parfait pour une promenade relaxante, avec ses maisons colorées et ses cafés animés.
• Les Jardins de Tivoli : Un des plus anciens parcs d'attractions du monde, offrant des manèges passionnants et des jardins enchanteurs.
• Le Palais de Christiansborg : Une visite à ce palais historique vous plonge dans l'histoire royale du Danemark.
• Le Musée National : Découvrez la riche culture danoise à travers des artefacts et des expositions fascinantes.
• La Petite Sirène : Cette célèbre statue est un symbole emblématique de Copenhague et vaut le détour pour une photo mémorable.

Copenhague est une ville qui marie habilement tradition et innovation, ce qui se reflète parfaitement dans sa scène de bars à cocktails. Que vous soyez un amateur de boissons classiques ou que vous recherchiez des expériences gustatives audacieuses, vous trouverez votre bonheur dans cette ville dynamique. N'oubliez pas de visiter certains des lieux emblématiques de Copenhague pour compléter votre voyage.