Leckere Gegrillte Rindfleisch-Burger
Ein gegrillter Rindfleisch-Burger ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Saftig und aromatisch, dank der perfekten Balance aus gut gewürztem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse. Diese Burger sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein großer Hit bei jedem Grillabend. Die knusprigen Brötchen sorgen für einen schönen Kontrast zur zarten Fleischpastete. Ob mit klassischer Ketchup-Mayo-Sauce oder einer würzigeren BBQ-Variante, sie lassen sich individuell an jeden Geschmack anpassen. Die frischen Salatblätter und die knackigen Gurken verleihen dem Burger eine erfrischende Note. Die Kombination aus süßem Tomatenaroma und dem leicht scharfen Schalottengeschmack rundet das Erlebnis perfekt ab. Ein Gericht, das sich leicht variieren lässt und auch bei Vegetariern mit entsprechenden Alternativen beliebt ist. Er ist nicht nur bei Erwachsenen begehrt, auch Kinder lieben diese geschmackvollen Burger. Und das Beste: Sie sind in nur 30 Minuten zubereitet!
Zutaten
Hauptzutaten
- Burger-Brötchen
- Rindfleisch-Pattys
- Käse
- Tomaten
- Salatblätter
- Schalotten
- Eingelegte Gurken
Saucen
- Sauce nach Wahl (Ketchup, Mayo oder BBQ)
Zubereitungszeit
Gesamtzeit: 30 Minuten
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Nehmen Sie die Rindfleisch-Pattys aus der Verpackung und bereiten Sie den Grill vor.
- Legen Sie das Fleisch ohne Salz und Pfeffer auf den Grill, um den reinen Fleischgeschmack zu bewahren.
- Schneiden Sie die Burger-Brötchen in zwei Hälften und rösten Sie sie leicht auf dem Grill an.
- Wenden Sie das Fleisch regelmäßig, bis es von beiden Seiten gut durchgebraten ist.
- Nachdem die Brötchen geröstet sind, nehmen Sie sie vom Grill. Schneiden Sie die eingelegten Gurken in Scheiben.
- Verteilen Sie die ausgewählte Sauce gleichmäßig auf der unteren Brötchenhälfte und fügen Sie eine Schicht Gurkenscheiben hinzu.
- Sobald das Fleisch fertig ist, legen Sie eine Scheibe Käse darauf und lassen Sie ihn schmelzen.
- Platzieren Sie das Käse-Fleisch-Patty auf den Gurkenscheiben.
- Schneiden Sie Tomaten und Schalotten in feine Ringe.
- Ordnen Sie die Tomaten und Schalotten elegant auf dem Käse an.
- Fügen Sie ein Blatt frischen Salat hinzu.
- Krönen Sie den Burger mit der oberen Brötchenhälfte und drücken Sie ihn leicht zusammen, damit alles gut hält.
- Durch diese Kombination aus Hitze und Frische entfaltet sich ein erstaunlicher Geschmack.
- Der Burger ist nun bereit, serviert zu werden. Guten Appetit!
Tipps
- Verwenden Sie Brot vom Vortag, um eine bessere Textur zu erhalten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar oder Gouda.
- Fügen Sie für einen besonderen Kick Jalapeño-Scheiben hinzu.
Nährstoffe
- Kalorien: 580 kcal
- Eiweiß: 28 g
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 50 g
Variationen
- Vegetarisch: Verwenden Sie Gemüsepatties anstelle von Fleisch.
- Glutenfrei: Tauschen Sie die Brötchen gegen glutenfreie Alternativen aus.
Serviervorschläge
- Beilagen: Servieren Sie Ihren Burger mit Pommes Frites oder knusprigen Zwiebelringen.
- Getränk: Ein gekühltes Bier oder hausgemachte Limonade passt hervorragend dazu.
Best Places
- The Burger Joint – Moderne Burgerküche mit erstklassigen Zutaten. Standort: 8201 Cleveland Ave, New York, USA.
- Hamburgueria do Bairro – Authentische Aromen mit internationaler Vielfalt. Standort: Rua Rodrigues Sampaio 160, Lissabon, Portugal.
- Grill’d Burgers – Gesunde Burger in einem coolen Ambiente. Standort: 455 Brunswick St, Melbourne, Australien.
- Le Camion Qui Fume – Berühmter Burger-Food-Truck mit sensationellen Aromen. Standort: Rue de Rivoli, Paris, Frankreich.
- Burgermeister – Kultiger Spot, umgeben von Berliner Flair. Standort: Oberbaumstraße 8, Berlin, Deutschland.
- Black Tap – Kreative Burger mit einzigartigen Milchshakes als Begleiter. Standort: 529 Broome St, New York, USA.
- Brochettes & Cie – Fine Dining Experience mit einer besonderen Note. Standort: Avenue Louise 129, Brüssel, Belgien.
- Fergburger – Ein Muss in Neuseeland für jeden Burgerliebhaber. Standort: 42 Shotover St, Queenstown, Neuseeland.
- Meat Liquor – Extravagante Burgersorten in einem industriellen Ambiente. Standort: 74 Welbeck St, London, UK.
- Heart Attack Grill – Ungewöhnliches Erlebnis mit großer Portion. Standort: 450 Fremont St #130, Las Vegas, USA.