Smoothie aux fruits verts

Le smoothie aux fruits verts est une boisson rafraîchissante et pleine de vitamines qui vous apportera une véritable sensation de bien-être dès la première gorgée. Sa couleur vive et sa texture onctueuse en font un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Ce smoothie est parfait pour un petit-déjeuner rapide, une collation entre les repas ou même un dessert léger. Grâce aux bienfaits des kiwis, poires, pommes et mangues, cette boisson est riche en fibres, vitamines et antioxydants. L'ajout du jus d'orange fraîchement pressé intensifie la saveur des fruits tout en apportant une touche d'acidité agréable. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour les personnes pressées qui souhaitent se faire plaisir tout en prenant soin de leur santé. Que vous soyez amateur de smoothies ou simplement en quête d'une nouvelle recette de boisson fruitée, ce smoothie aux fruits verts saura séduire tous les palais. En suivant cette recette, vous apporterez une touche exotique et originale à vos moments gourmands.

Ingrédients

Ingrédients principaux

5 kiwis
4 poires
3 pommes
1 mangue
Jus d'orange fraîchement pressé

Temps de préparation

Total : 20 minutes

Instructions étape par étape

Éplucher et préparer les fruits : Commencez par éplucher les kiwis, poires, pommes et la mangue. Une fois épluchés, découpez-les en petits morceaux pour faciliter le mélange.
Préparer le jus d'orange : Pressez des oranges fraîches pour obtenir environ un verre de jus d'orange. Ce jus apportera fraîcheur et saveur à votre smoothie.
Mélanger les fruits : Placez tous les morceaux de fruits dans le bol d'un blender. Vous pouvez procéder en plusieurs fois selon la taille de votre appareil.
Ajouter le jus d'orange : Versez le jus d'orange fraîchement pressé dans le blender. Cela aidera à mixer les fruits tout en ajoutant une note acidulée.
Mixer le tout : Mixez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Si nécessaire, arrêtez le blender et utilisez une spatule pour racler les bords.
Adapter la consistance : Si vous préférez une texture plus liquide, ajoutez un peu plus de jus d'orange et mixez à nouveau.
Goûter et ajuster : Goûtez votre smoothie. Si vous le souhaitez plus sucré, vous pouvez ajouter un peu de miel ou de sirop d'agave, bien que les fruits soient généralement assez sucrés d'eux-mêmes.
Servir frais : Versez le smoothie dans des verres. Pour une présentation attrayante, décorez avec une rondelle de kiwi ou une fine tranche de mangue sur le bord du verre.
Ajouter des glaçons : Si vous souhaitez un smoothie encore plus rafraîchissant, ajoutez quelques glaçons avant de mixer ou servez-le sur de la glace pilée.
Profiter : Dégustez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines et des saveurs, et laissez-vous transporter par sa fraîcheur et son goût exotique.

Conseils

Variété de fruits : Vous pouvez remplacer les pommes par des bananes pour une touche plus crémeuse.
Douceur : Pour un goût plus sucré, ajoutez un peu de miel ou un autre édulcorant naturel.
Texte : Utilisez une banane congelée pour une texture plus crémeuse.
Santé+ : Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia pour un apport supplémentaire en oméga-3.

Valeurs nutritionnelles

Calories : Environ 180 kcal par portion
Protéines : 2 g
Glucides : 45 g
Lipides : 1 g
Fibres : 6 g

Variations

Sans agrumes : Remplacez le jus d'orange par du lait d'amande pour une alternative sans agrumes.
Version protéinée : Ajoutez une cuillère de votre poudre protéinée préférée.
Pour plus de verdure : Ajoutez une poignée de jeunes pousses d'épinards pour un boost vert.

Suggestions de service

Servir avec des biscuits aux graines de chia ou un muffin aux céréales complètes pour un petit déjeuner équilibré.
Accompagner d'une salade de fruits de saison pour un brunch ou un déjeuner léger.

Les meilleurs endroits

Joe & The Juice - Ambiance moderne et variété de jus naturels. Location: 7 Av. de l'Opéra, Paris, France.
Juice Press - Connu pour ses jus frais et ses snacks sains. Location: 377 Park Ave S, New York, USA.
Raw Press - Bar à jus proposant des recettes biologiques. Location: 3 Ellis St, Londres, Royaume-Uni.
Pressed Juicery - Jus pressés à froid riches en nutriments. Location: 347 Maple Ave W, Vienne, USA.
The Juicery - Boissons vitaminées avec des ingrédients locaux. Location: 46 Waltham St, Boston, USA.
Fruits & Roots - Bar proposant des mets sains et colorés. Location: 10983 North Federal Hwy, Fort Lauderdale, USA.
Pure Juice - Expérience de jus innovante et saine. Location: 8/F, Leighton Centre, 77 Leighton Rd, Hong Kong.
Detox Delight - Reconnue pour ses options de détoxification à travers des jus. Location: Corniche Rd E, Abu Dhabi, UAE.
U R Squeezed - Offrant une pause santé dans la journée. Location: 843 S Main St, Lumberton, USA.
Kreation Organic - Savoring fresh organic juices. Location: 9609 CA-1, Malibu, USA.