Délice Banane Fromage Doré

Ce dessert asiatique met en avant une association délicate entre la douceur des bananes et le crémeux du fromage fondu, le tout enveloppé dans une croûte croustillante. Facile et rapide à préparer, il s'agit d'une option idéale pour les amateurs d'expériences gustatives. Ce plat gourmand est une combinaison parfaite pour une soirée intimiste ou un goûter sophistiqué. Le contraste entre la chaleur du cœur fondant et la croûte croustillante ravira vos papilles. De plus, l'ajout de votre confiture préférée en fait un régal inoubliable et personnalisable. Bien que délicieux chaud, il est tout aussi savoureux froid. Cette recette est une excellente façon d'explorer une cuisine fusion avec une touche personnelle. Apportez une touche d'originalité à vos repas avec ce dessert qui ne manquera pas d'impressionner.

Ingrédients

Principaux :

• Bananes
• Fromage fondu compressé en cubes
• 1 œuf pour paner

Enrobage :

• Farine
• Chapelure

Accompagnement :

• Confiture au choix

Temps de Préparation

• 20 minutes.

Instructions Étape par Étape

1. Préparation des bananes : Coupez les bananes en rondelles épaisses.
2. Préparation du fromage : Prenez un morceau de fromage fondu, aplatissez-le légèrement puis placez une rondelle de banane au centre.
3. Enroulage : Enveloppez le morceau de banane à l'intérieur du fromage pour former une boule compacte.
4. Enrobage de farine : Roulez délicatement les boules de fromage avec banane dans la farine.
5. Refroidissement : Placez les boules préparées au congélateur pendant 5 minutes pour les raffermir.
6. Préparation de l'œuf : Battez l'œuf dans un bol.
7. Enrobage d'œuf et de chapelure : Roulez chaque boule dans l'œuf battu, puis dans la chapelure jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées.
8. Dernier passage : Répétez l'opération une seconde fois pour une croûte plus épaisse et croustillante, si désiré.
9. Chauffage de l'huile : Chauffez une poêle avec de l'huile à température moyenne.
10. Cuisson : Faites frire chaque boule dorée pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
11. Égouttage : Sortez les boules de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
12. Service : Servez chaud accompagné de confiture pour un contraste sucré.
13. Dégustation : Appréciez tout de suite pour une explosion de saveurs, mais sachez que celles-ci demeurent délicieuses même froides.

Conseils

• Substitutions : Vous pouvez utiliser du fromage végétalien pour une version sans produits laitiers.
• Astuce de salade : Servez avec une salade de fruits pour une touche de fraîcheur.
• Technologie de refroidissement : Assurez-vous que le congélateur est bien réglé pour que le fromage garde sa forme.

Nutrition

• Calories : 250 par portion
• Protéines : 5g
• Lipides : 15g
• Glucides : 22g

Variations

• Sans gluten : Utilisez de la farine sans gluten et de la chapelure adaptée.
• Régime cétogène: Remplacez la chapelure par des miettes de noix ou des amandes moulues.

Suggestions de Service

• Accompagnements : Parfait avec une boule de glace vanille ou un coulis de chocolat.
• Boissons : Se marie bien avec un thé vert ou un café doux.

Meilleurs Endroits

• Café Sésame - Connue pour ses desserts innovants d'inspiration asiatique. Location: 14 Rue Pico, Paris, France.
• Sweet Fusion - Endroit charmant proposant une variété de mets sucrés asiatiques. Location: 2554 Soma St, Tokyo, Japon.
• Banana Heaven - Délectable expérience de desserts autour de la banane. Location: 8 Nguyen Trãi, Hanoi, Vietnam.
• Fromage Méchant - Petite boutique offrant des délices au fromage comme spécialité. Location: 43 rue de Rivoli, Paris, France.
• Enroulé Croquant - Snack bar spécialisé en nourriture enrobée. Location: 11 High St Kensington, Londres, Royaume-Uni.
• La Banane Rieuse - Bonne sélection de préparations à base de banane. Location: 22 Rue de l'Ouest, Dakar, Sénégal.
• Dessert Fusion - Propose une délicieuse fusion de saveurs internationales. Location: 789 Fremont Ave, Seattle, États-Unis.
• Friandise Exotique - Parfait pour ceux qui aiment les twists sur les classiques. Location: 66 Juárez Ave., Mexico City, Mexique.
• Gourmet Express - Connue pour ses recettes rapides et savoureuses. Location: 101 Hamburg Av., Hambourg, Allemagne.
• Crème Divine - Pour ceux qui apprécient l'art du dessert raffiné. Location: 35 Queen St, Sydney, Australie.