Thé à la menthe verte

Le thé à la menthe verte est une boisson rafraîchissante et apaisante, idéale pour toute heure de la journée. Cette boisson classique allie la fraîcheur de la menthe à la subtilité du thé vert, offrant ainsi une expérience sensorielle unique. Elle est souvent consommée pour ses vertus relaxantes, grâce à l'effet calmant de la menthe. Préparer ce thé est simple et ne nécessite que quelques ingrédients faciles à trouver. En plus d'être délicieux, il peut être adapté selon les préférences de chacun, qu'il s'agisse du choix du type de thé ou des nuances de douceur apportées par le sucre. Ce thé est parfait servi chaud, surtout par temps frais, mais peut également être apprécié froid en été. En prenant le temps de le préparer, vous découvrirez une boisson qui est bien plus qu'un simple thé. Idéal pour les moments de détente ou pour accueillir les invités avec élégance, le thé à la menthe verte est un incontournable des amateurs de thé. Suivez cette recette pour découvrir tout le plaisir que cette boisson peut offrir.

Ingrédients

Ingrédients principaux

• 1 sachet de thé vert
• 1/2 tasse d'eau
• 1 tasse de lait

Épices

• 2 c. à thé de menthe séchée

Temps de préparation

Temps total

8 minutes

Instructions étape par étape

1. Préparation initiale : Dans une petite casserole, versez une demi-tasse d'eau et portez-la à ébullition. Ce sera la base pour infuser le thé et libérer les arômes de la menthe.

2. Infusion : Ajoutez le sachet de thé vert et les 2 cuillères à thé de menthe séchée dans l'eau bouillante. Laissez infuser pendant 3 à 4 minutes pour obtenir une saveur intense. Il est crucial de surveiller l'infusion pour éviter que le thé ne devienne amer.

3. Ajouter le Lait : Une fois que l'infusion est bien faite, retirez le sachet de thé. Versez ensuite la tasse de lait dans la casserole. Bien mélanger pour que le thé infusé et le lait s'harmonisent.

4. Chauffer le Mélange : Remettez la casserole sur le feu doux et continuez à chauffer jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, sans le faire bouillir. Cela permet d'éviter la formation d'une peau sur le lait.

5. Filtrage : Utilisez une passoire fine pour séparer les feuilles de menthe restantes du liquide. Cette étape garantit une texture lisse et soyeuse à votre thé.

6. Sucrer au goût : Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre ou un édulcorant de votre choix après avoir filtré le thé. Remuez bien jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

7. Dégustation : Versez le thé chaud dans vos tasses préférées et dégustez. Pour une touche de luxe, décorez avec une feuille de menthe fraîche.

Conseils

• Substitutions: Utilisez du lait d'amande ou du lait de coco pour une version sans lactose.
• Menthe fraîche : Remplacez la menthe séchée par des feuilles de menthe fraîches pour une saveur plus vive.
• Sucre : Le miel est une excellente alternative au sucre blanc pour sucrer votre thé.

Variations

• Thé glacé : Laissez refroidir le thé et servez-le avec des glaçons pour une version estivale.
• Arômes supplémentaires : Ajoutez une pincée de cannelle ou une tranche de citron pour diversifier les saveurs.

Suggestions de service

• Accompagnement : Servez le thé avec des biscuits au beurre ou des amandes grillées.
• Décoration : Ajoutez une rondelle de citron ou une touche de crème fouettée pour plus de gourmandise.

Nutrition

• Calories: 50 kcal par tasse (sans sucre ajouté)
• Protéines: 2 g
• Lipides: 2 g
• Glucides: 4 g

Meilleurs Lieux

1. Le Palais des Thés - Un lieu magique pour déguster des thés de qualité supérieure.
   Location: 64 Rue Vieille du Temple, Paris, France

2. Café Central - Un endroit historique pour apprécier des boissons chaudes.
   Location: Herrengasse 14, Vienna, Austria

3. Betjeman & Barton - Découvrez une large gamme de thés dans une ambiance chaleureuse.
   Location: 2 Place des Petits Pères, Paris, France

4. Mariage Frères - Une référence mondiale du thé.
   Location: 30 Rue du Bourg-Tibourg, Paris, France

5. Tea & Sympathy - Un coin d'Angleterre en plein New York.
   Location: 108 Greenwich Ave, New York, USA

6. Harney & Sons SoHo - Un incontournable pour les amateurs de thé aventureux.
   Location: 433 Broome St, New York, USA

7. Tea Room Bolivar - Un lieu pittoresque pour se détendre.
   Location: Av. Bolivar 1640, Caracas, Venezuela

8. The Tea Room - Découvrez un mélange de thés classiques et contemporains.
   Location: 86 Smith St, Charleston, USA

9. TWG Tea Salon & Boutique - Une expérience sensorielle inoubliable.
   Location: Ion Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore

10. Taiwan Tea House - Explorez les meilleures variétés de thé taïwanais.
    Location: Zhōngzhèng Rd, Taipei City, Taiwan