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Recette de Banane Givrée au Sucre et Cannelle

La banane givrée au sucre et canelle est un délice simple mais exquis qui ravira les papilles des petits comme des grands. Cette gourmandise glacée est idéale pour un goûter rafraîchissant durant les chaudes journées d'été ou simplement pour satisfaire une envie de douceur à tout moment. La préparation, bien que nécessitant un peu de patience pour le temps de congélation, est incroyablement facile et amusante à réaliser. En combinant la douceur naturelle de la banane avec le parfum envoûtant de la cannelle, cette recette offre un mariage de saveurs à la fois simple et harmonieux. Le sucre, quant à lui, ajoute juste ce qu'il faut de gourmandise supplémentaire pour faire de cette préparation un véritable plaisir coupable. De plus, elle est peu coûteuse et demande très peu d'ingrédients, ce qui la rend accessible à tous. Dans un monde où la simplicité et le bon goût sont de plus en plus recherchés, la banane givrée au sucre et cannelle se démarque comme une option de choix. Que vous receviez des amis, ayez besoin d'une collation santé, ou souhaitiez surprendre vos enfants, cette recette sera toujours un succès assuré. Essayez-la et laissez-vous séduire par cette douce tentation !

Ingrédients

Ingrédients Principaux

  • 1 banane

Épices et Sucre

  • Cannelle
  • Sucre
  • Eau

Temps de Préparation

Temps total : 60 minutes

Étapes de Préparation

  1. Commencez par couper la banane en deux, dans le sens de la longueur, et enfilez chaque moitié sur un bâtonnet de glace. **Cette étape permet une prise en main plus facile et rend la dégustation amusante!**
  2. Préparez une solution sucrée en mélangeant du sucre avec un peu d'eau dans un récipient assez large pour y tremper les bananes. **Veillez à bien dissoudre le sucre dans l'eau.**
  3. Plongez chaque morceau de banane dans le sucre liquide, assurez-vous qu'il soit bien enrobé. **Cette étape va permettre à la banane de s'incruster d'une légère caramélisation après congélation.**
  4. Dans une assiette, saupoudrez généreusement de la cannelle, et roulez-y les bananes sucrées jusqu'à ce qu'elles soient bien nappées. **La cannelle doit envelopper la banane pour donner ce goût épicé distinctif.**
  5. Placez délicatement les bananes sur un plateau, veillez à ce qu'elles ne se touchent pas pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
  6. Mettez le plateau au congélateur et patientez une heure pour que les bananes se solidifient bien. **Assurez-vous que votre congélateur soit à une bonne température pour obtenir une texture parfaite.**
  7. Une fois le temps écoulé, vos bananes glacées sont prêtes à être dégustées. **Elles sont idéales pour rafraîchir le palais après un repas copieux ou simplement en entrée de soirée.**
  8. Servez vos bananes givrée immédiatement après les avoir sorties du congélateur pour apprécier toute leur fraîcheur et leur croquant.

Conseils

  • Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques graines de sésame ou des éclats d'amandes sur vos bananes avant de les congeler.
  • Vous pouvez remplacer le sucre par du miel pour une option plus naturelle et santé.
  • Cette recette se réalise également parfaitement avec d'autres fruits comme les fraises ou l'ananas.

Nutrition

  • Calories: Environ 150 par portion
  • Protéines: 1.3g
  • Graisses: 0.5g
  • Glucides: 38g

Variantes

  • Pour une version sans sucre, optez pour un substitut comme le stévia ou l'erythritol.
  • Ajoutez une pincée de vanille pour une note parfumée différente.
  • Essayez avec du chocolat noir râpé au lieu de la cannelle pour une variante chocolatée.

Suggestions de Service

  • Servez avec une boule de glace à la vanille pour une touche encore plus fraîche.
  • Accompagnez d'un thé glacé ou d'une citronnade maison.
  • Décorez avec quelques feuilles de menthe pour apporter une touche de couleur.

Meilleurs Endroits

  • Glace à la Banane Paradis - Connu pour ses délices glacés et ses fruits frais. Location : 123, Rue de la Gourmandise, Paris, France.
  • Smoothie et Délices Exotiques - Populaire pour ses glaces aux fruits bio. Location : 456, Avenue Tropicale, Barcelone, Espagne.
  • Bouchées de Banane Glacée - Un endroit cosy pour déguster des fruits glacés. Location : 789, Rue des Délices, Rome, Italie.
  • Banana Freeze Nirvana - Offrant une multitude de saveurs fruitées. Location : 234, Gourmet Road, Sydney, Australie.
  • Le Monde des Fruits Givrés - Apprécié pour les compositions originales. Location : 567, Fruity Avenue, New York, USA.
  • Glaces et Frissons - Spécialiste des douceurs glacées variées. Location : 876, Ice Street, Toronto, Canada.
  • Banane Étoilée - Fait maison et local. Location : 132, Star Boulevard, Tokyo, Japon.
  • Fruit d'Amérique - Connu pour ses portions généreuses. Location : 321, Frutera Way, Buenos Aires, Argentine.
  • Chill & Fruits - Mélange innovant de saveurs. Location : 789, Cool Street, Le Cap, Afrique du Sud.
  • Desert Oasis - Tempête froide en plein désert. Location : 456, Oasis Boulevard, Dubai, Émirats Arabes Unis.