Cocktail de Concombre et Épinards
Ce cocktail de concombre et épinards est une boisson rafraîchissante et saine idéale pour commencer la journée ou pour un rafraîchissement à tout moment. Avec sa couleur verte vibrante, il est non seulement agréable à regarder, mais aussi riche en nutriments. Le goût doux des épinards se marie parfaitement avec la fraîcheur du concombre, tandis qu'une touche de miel ajoute une douceur naturelle. L'ajout de l'eau minérale apporte une touche pétillante, rendant chaque gorgée aussi excitante que détoxifiante. Cette boisson est rapide et facile à préparer, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui ont un emploi du temps chargé. Elle est également polyvalente, permettant divers ajustements pour s'adapter à différents régimes alimentaires. Vous pouvez le déguster seul ou le servir en accompagnement d'un repas léger. Essayez ce cocktail pour un apport quotidien en vitamines et minéraux essentiels tout en vous régalant.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1/2 concombre
- 100 g d'épinards
- 1 cuillère à soupe de miel
- 100 ml d'eau minérale
Temps de préparation
- Temps total: 10 minutes
Instructions étape par étape
- Lavez soigneusement le concombre et les épinards pour éliminer toute impureté.
- À l'aide d'un extracteur de jus, extraire le jus du concombre et des épinards dans un récipient.
- Mélangez bien pour combiner les saveurs du concombre et des épinards.
- Ajoutez une cuillère de miel au mélange de jus et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
- Versez 100 ml d'eau minérale dans le mélange pour une texture légère et pétillante.
- Mélangez à nouveau soigneusement pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien combinés.
- Goûtez le cocktail et ajustez la douceur en ajoutant plus de miel si nécessaire.
- Si vous préférez votre boisson plus fraîche, ajoutez quelques glaçons au mélange.
- Servez dans un grand verre et dégustez immédiatement pour profiter de toute sa fraîcheur.
- Pour un cocktail encore plus nutritif, vous pouvez ajouter une poignée de persil frais ou de menthe.
- Vous pouvez également intègrer un peu de jus de citron vert pour apporter une pointe d'acidité.
- Si vous aimez les boissons plus crémeuses, ajouter un peu de yaourt à boire naturel.
- Pour les personnes sensibles au sucre, envisagez de remplacer le miel par du stévia ou de l'érable.
- N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres légumes verts comme le kale pour diversifier les nutriments.
- Si vous ne possédez pas d'extracteur de jus, utilisez simplement un blender et filtrez le mélange.
- Conservez le reste de la boisson au réfrigérateur pour la consommer rapidement pour les meilleures saveurs.
- Utilisez ce cocktail comme base pour un smoothie en ajoutant de la banane ou de l'avocat.
- Ce cocktail peut également servir de base pour des cocktails alcoolisés en ajoutant de la vodka ou du gin.
- Pour une touche d'épices, pensez à ajouter une pincée de gingembre ou de cannelle.
- Dégustez votre cocktail sain et sentez-vous revitalisé et plein d'énergie !
Conseils
- Substitutions: Utilisez du sucre de coco à la place du miel pour une alternative faible en fructose.
- Techniques: Pour extraire plus de jus, coupez les épinards et le concombre en petits morceaux.
- Conseil: Gardez vos ingrédients au frais avant de préparer la boisson pour un cocktail plus rafraîchissant.
Valeurs nutritionnelles
- Calories: Environ 150 kcal par portion
- Protéines: 2 g
- Lipides: 0 g
- Glucides: 35 g
Variations
- Sans sucre ajouté: Remplacez le miel par un édulcorant naturel ou évitez simplement de l'ajouter.
- Faible teneur en calories: Utilisez de l'eau de coco à la place de l'eau minérale.
- Vegan: Utilisez de l'agave au lieu du miel pour une option 100% vegan.
Suggestions de service
- Servez avec des tranches de citron pour une présentation élégante.
- Accompagnez ce cocktail d'une salade légère pour un déjeuner équilibré.
- Associez-le à des tartines d'avocat pour un brunch sain et complet.
Meilleurs endroits
- Green Smoothie Bar - Un charmant café offrant une variété de jus frais et de smoothies. Localisation: 123 Green Street, Stockholm, Suède.
- Jungle Juice Bar - Offre une large sélection de boissons saines et colorées. Localisation: 45 Market Place, Helsinki, Finlande.
- The Detox Kitchen - Connu pour ses plats sains et ses jus détoxifiants. Localisation: 10 Charlotte Street, Londres, Royaume-Uni.
- Pure Delight Smoothie Bar - Une ambiance conviviale avec des cocktails frais. Localisation: 76 Rue de Rivoli, Paris, France.
- Vita Juice Lounge - Propose une ambiance relaxante idéalle pour un rafraîchissement. Localisation: 22 Avenue des Champs-Élysées, Paris, France.
- Rawsome Smoothies - Célèbre pour ses smoothies onctueux et naturels. Localisation: 58 Rose Street, Sydney, Australie.
- Juicy Lucy's - Boutique locale avec une ambiance décontractée. Localisation: 19 Juice Avenue, Cape Town, Afrique du Sud.
- Green Press - Connu pour sa gamme de jus pressés à froid. Localisation: 30 Queen Street, Melbourne, Australie.
- Fresh Juice Corner - Offrant un large éventail de boissons à base de légumes. Localisation: 14 Juice Road, Amsterdam, Pays-Bas.
- Smooth Operator - Idéal pour déguster des cocktails de légumes et fruits bio. Localisation: 6 Wellness Street, New York, USA.