Beste Rezepte - Klassischer Margarita-Cocktail
Beste Rezepte - Klassischer Margarita-Cocktail
Der klassische Margarita ist ein echter Bar-Klassiker: Tequila trifft auf frische Zitrusnote, dazu ein Hauch Orangenlikör und der typische Salzrand, der die Säure angenehm betont. Mit wenigen Zutaten gelingt dieser Cocktail in Minuten und eignet sich perfekt als Aperitif oder unkomplizierter Drink für Gäste. Entscheidend sind kräftiges Shaken mit Crushed Ice und ein sauber vorbereiteter Glasrand.
Zutaten
- 30 ml Tequila
- 30 ml Zitronensaft
- 15 ml Cointreau-Likör
- Limetten- oder Zitronenscheibe zum Garnieren
Zubereitungszeit
5 Min.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Glas vorbereiten: Den Glasrand leicht anfeuchten (z. B. mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe) und im Salz wenden, bis ein Salzrand entsteht.
- Crushed Ice in einen Shaker geben.
- Tequila, Zitronensaft und Cointreau dazu gießen.
- Kräftig schütteln, bis der Shaker außen deutlich kalt ist.
- Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen und das Glas mit dem geshakten Inhalt füllen.
- Mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe am Glasrand garnieren.
Tipps
- Ein vorgekühltes Glas hält den Drink länger kalt und sorgt für mehr Frische.
- Feines Salz ergibt einen gleichmäßigen Rand und wirkt weniger dominant.
- Ausreichend lange shaken: So wird der Margarita gut gekühlt und geschmacklich harmonisch.
Serviervorschläge
- Sofort servieren, solange der Cocktail eiskalt ist.
- Passt gut zu leichten Snacks, Nachos oder Gerichten mit Zitrus- und leichten Schärfenoten.
- Limette wirkt aromatischer, Zitrone etwas milder – wählen Sie nach Geschmack.