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Omelett mit Käse

Ein leckeres Omelett mit Käse ist eine einfache und schnelle Speise, die sich hervorragend für ein gemütliches Frühstück oder einen genussvollen Brunch eignet. Die Kombination aus lockerem Ei und zart schmelzendem Käse sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis, das sowohl Herzhaftigkeit als auch Cremigkeit vereint. Dieses Gericht lässt sich leicht anpassen, indem man verschiedene Gewürze und Käsesorten verwendet. Es ist ideal für alle, die ein schnelles und nahrhaftes Gericht zubereiten möchten, ohne zu viel Aufwand zu betreiben. Omeletts sind zudem eine hervorragende Möglichkeit, Reste von Käse oder anderen Zutaten zu verwerten. Serviert mit frischem Brot oder einem leichten Salat, wird aus diesem einfachen Rezept im Handumdrehen eine sättigende Mahlzeit. Es eignet sich auch hervorragend, um mehrere Geschmäcker zu bedienen, da man beliebige Lieblingszutaten hinzufügen kann. Diese Zubereitungsmethode erlaubt es, das Aroma der Zutaten voll zur Geltung zu bringen. Die Zubereitungszeit ist kurz, sodass man den Tag mit einem schmackhaften Gericht voller Energie beginnen kann.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 55 ml Milch
  • 3 Eier
  • 40 g Käse
  • Gewürze

  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Gewürze nach Wahl

Preparation Time

Gesamtzeit: 15 Minuten

Step-by-Step Instruction

  1. Sind Sie bereit, eines der einfachsten und köstlichsten Frühstücke zuzubereiten? Beginnen Sie damit, eine mittelgroße Schüssel zur Hand zu nehmen.
  2. Schlagen Sie **3 Eier** in die Schüssel und achten Sie darauf, dass keine Schalenstücke darin landen.
  3. Geben Sie **55 ml Milch** zu den Eiern hinzu und verquirlen Sie alles gründlich, bis die Mischung leicht schaumig wird.
  4. Nehmen Sie Ihre bevorzugten Gewürze zur Hand. Streuen Sie **2 Prisen Gewürze nach Wahl** und **2 Prisen Salz** über die Eimasse.
  5. Verwenden Sie einen Schneebesen oder eine Gabel, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
  6. Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Temperatur. Geben Sie, falls nötig, etwas Öl oder Butter in die Pfanne.
  7. Gießen Sie die Eier-Milch-Mischung in die Pfanne. Verteilen Sie die Masse gleichmäßig.
  8. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie die Omelettmasse etwa **6 Minuten** bei niedriger Hitze stocken.
  9. Reiben Sie währenddessen **40 g Käse** mit einer feinen oder groben Reibe.
  10. Sobald das Omelett gestockt ist, jedoch noch weich in der Mitte, streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
  11. Decken Sie die Pfanne wieder ab, damit der Käse schmelzen kann.
  12. Lassen Sie das Omelett weitere **2 Minuten** garen, bis der Käse wunderbar zerlaufen ist.
  13. Klappen Sie das Omelett mit einem Spatel vorsichtig in der Mitte zusammen oder servieren Sie es offen.
  14. Haben Sie Lust auf zusätzliche Zutaten? Probieren Sie geschnittene Tomaten oder frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie.
  15. Für eine Variante fügen Sie gehackten Schinken oder gekochtes Gemüse hinzu, bevor Sie den Käse bestreuen.
  16. Reduzieren Sie die Hitze, wenn das Omelett zu schnell bräunt.
  17. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Omelett kurz ruhen, bevor Sie es auf einen Teller gleiten lassen.
  18. Genießen Sie Ihr duftendes Omelett mit einer Scheibe knusprigem Brot oder einem Salat.
  19. Sind Sie verwirrt über bestimmte Schritte? Keine Sorge, das Perfekte Omelett zu machen ist eine Übungssache – bleiben Sie dabei!
  20. Vergessen Sie nicht, **Guten Appetit!**

Tips

  • Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um ein Ankleben zu verhindern.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder Feta.
  • Falls zu viel Flüssigkeit im Omelett bleibt, erhöhen Sie die Hitze leicht.

Nutritions

  • Kalorien: ca. 250 kcal pro Portion
  • Protein: 18 g
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 3 g

Variations

  • Für eine vegetarische Variante fügen Sie Pilze oder Paprika hinzu.
  • Ersetzen Sie Milch durch pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch.

Serving Suggestions

  • Servieren Sie das Omelett mit einem frischen Salat oder Tomatensalsa.
  • Ein Glas frisch gepresster Orangensaft passt perfekt dazu.

Best Places

  • The Egg & Cheese - Ein fantastisches Frühstückscafé mit einer großen Auswahl an Omeletts. Location: 123 Breakfast Ave., New York, USA.
  • La Petite Omelette - Ein charmantes französisches Bistro, das bekannt für seine Käseomeletts ist. Location: 45 Rue du Fromage, Paris, Frankreich.
  • Omelette Heaven - Ein beliebter Ort für Omelett-Liebhaber mit kreativen Variationen. Location: 789 Egg St., London, UK.
  • Käsepalast - Ein deutsches Restaurant, spezialisiert auf traditionelle und innovative Käsespeisen. Location: Schulstr. 12, Berlin, Deutschland.
  • The Brunch Spot - Ein modernes Café mit einer Spezialität für fluffige Omeletts. Location: 56 Sunshine Blvd., Sydney, Australien.
  • Omlette & Co - Ein gemütliches Restaurant mit einer Auswahl an Käseomeletts. Location: 98 Patio Ln., San Francisco, USA.
  • Café Omelette - Ein kleines Café mit Fokus auf lokale Zutaten und schmackhafte Omeletts. Location: 77 Morning Walk, Amsterdam, Niederlande.
  • Swiss Cheese Hub - Ein Paradies für Käseliebhaber mit einer breit gefächerten Speisekarte. Location: Alpenstrasse 4, Zürich, Schweiz.
  • Eggcellence - Ein elegantes Lokal mit einem besonderen Augenmerk auf raffinierte Omelett-Gerichte. Location: 27 Streetside, Dublin, Irland.
  • Fromage Factory - Ein Hauch von Luxus mit exquisiten Käseomeletts in atemberaubender Umgebung. Location: Via Della Gouda 8, Rom, Italien.