Salade de Fruits aux Noix

Cette salade de fruits aux noix est une délicieuse option pour ceux qui recherchent un dessert frais et sain. Elle combine la douceur naturelle des fruits avec le croquant des noix, le tout rehaussé par une touche de citron. Les fraises, les nectarines et les poires se marient à merveille, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Facile et rapide à préparer, ce plat peut être servi en tant que dessert ou comme collation à tout moment de la journée. Il est idéal pour les chaudes journées d'été ou pour apporter une touche de fraîcheur à une soirée d'hiver. La simplicité de cette recette en fait un choix parfait pour les cuisiniers débutants et expérimentés. Non seulement elle est savoureuse, mais elle est aussi riche en vitamines et en nutriments essentiels. Elle peut également être adaptée selon vos goûts personnels, en ajoutant d'autres fruits ou en remplaçant les noix par d'autres types de fruits à coque. Laissez-vous séduire par cette salade de fruits, et impressionnez vos invités avec vos talents culinaires simples mais efficaces.

Ingrédients

Ingrédients principaux

5 fraises
1 nectarine
1 poire
1 poignée de noix
1/2 citron

Temps de Préparation

10 minutes au total

Instructions Étape par Étape

Commencez par laver soigneusement les fraises, la nectarine et la poire.
Équeutez et tranchez les fraises en morceaux de taille moyenne.
Coupez la nectarine en deux, ôtez le noyau, puis tranchez-la en quartiers.
Pelez la poire, retirez le cœur, puis coupez-la en dés.
Disposez tous les fruits coupés dans un grand saladier pour faciliter le mélange.
Ajoutez la poignée de noix dans le saladier, en veillant à bien les répartir parmi les fruits.
Coupez le citron en deux et pressez son jus sur le mélange de fruits et de noix.
Mélangez délicatement tous les ingrédients avec une cuillère en bois pour bien répartir le jus de citron.
Pour un goût plus sucré, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel sur le dessus avant de mélanger.
Laissez la salade reposer quelques minutes pour que les saveurs se développent.
Servez la salade de fruits dans de jolies coupelles ou verres transparents pour une présentation élégante.
Cette salade peut être préparée à l'avance et réfrigérée pendant quelques heures pour une fraîcheur optimale.
Si souhaité, décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur et de saveur supplémentaire.
Évitez d'ajouter la noix de dernière minute, pour maintenir leur croquant.
Cette recette peut être doublée ou triplée selon le nombre de portions souhaitées.
Les fruits exotiques tels que la mangue ou l'ananas peuvent remplacer ou compléter ceux de la recette originale.
Pour une version sans noix, essayez d'ajouter des graines de tournesol ou des amandes effilées.
Les gourmands peuvent l'accompagner d'une boule de glace vanille ou de crème fouettée pour un dessert encore plus gourmand.
Vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre glace avant de servir pour une touche sucrée subtile.
Cette salade est aussi délicieuse après le dîner qu'elle l'est lors d'un brunch décontracté le week-end.

Conseils

Substitutions : Utilisez des noix de pécan à la place des noix pour une variation de goût.
Technique : Pour plus de croquant, faites griller légèrement les noix avant de les ajouter.
Préparation : Coupez les fruits à la dernière minute pour préserver leur fraîcheur.

Variantes

Remplacez les fraises par des framboises pour une touche acidulée.
Ajoutez du fromage feta émietté pour une version sucrée-salée.
Utilisez du yaourt nature comme sauce légère pour un dessert plus crémeux.

Suggestions de service

Servez avec un verre de vin blanc doux ou un thé glacé à la menthe.
Accompagnez d'un biscuit croquant pour une texture supplémentaire.
Pour un brunch, offrez cette salade avec des omelettes et du pain frais.

Nutrition

Calories : 170 kcal par portion
Protéines : 3 g
Lipides : 10 g
Glucides : 20 g

Meilleurs Lieux

La Maison des Fruits - Un charmant café proposant des salades de fruits préparées à la demande. Localisation : 45 Rue de Rivoli, Paris, France.
Sunny Delight - Spécialisé dans les desserts sains et colorés. Localisation : 123 Fruit St, Los Angeles, États-Unis.
Fruity Flavours Cafe - Un must pour les amateurs de fruits à Amsterdam. Localisation : 76 Flower Market, Amsterdam, Pays-Bas.
Fruitopia Bar - Un bar de fruits unique avec une ambiance tropicale. Localisation : 12 Ocean Dr, Sydney, Australie.
Bali Fruitz Delight - Le spot parfait pour des salades de fruits exotiques. Localisation : Jalan Sunset Rd, Bali, Indonésie.
Lisbon Sunshine Café - Dégustez des fruits frais avec une vue spectaculaire. Localisation : 9 Alfama St, Lisbonne, Portugal.
Tropical Retreat - Un café verdoyant avec des plats à base de fruits. Localisation : 8 Green Park, Singapour, Singapour.
Zesty Delights - Pour les amateurs d'innovations fruitières. Localisation : 21 King Rd, Londres, Royaume-Uni.
Fruit Basket Heaven - Toute une gamme de salades fruitées. Localisation : 10 Bay Ave, Cape Town, Afrique du Sud.
Mango Tree Paradise - Définitivement le paradis des amoureux de fruits. Localisation : 44 Coconut Lane, Miami, États-Unis.