Вкусные фаршированные яйца

Фаршированные яйца — это простая и вкусная закуска, которая идеально подходит для любых праздников или особенных мероприятий. Этот рецепт объединяет в себе нежность яичного желтка, плавность майонеза и легкий соленый вкус. Приготовление займет всего 30 минут, и вы сможете насладиться результатом вместе с друзьями и семьей. Вы можете легко настроить этот рецепт в зависимости от ваших предпочтений, добавляя различные специи и дополнительные ингредиенты. Фаршированные яйца отлично выглядят на столе и всегда привлекают внимание гостей. Эти яйца станут прекрасным дополнением к вашему праздничному столу. Вы можете сохранить эту закуску в холодильнике до подачи. Небольшие изменения в ингредиентах помогут вам создать совершенно новый кулинарный шедевр. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Основные ингредиенты:

5 вареных яиц
Майонез (по вкусу)
Соль (немного, по вкусу)

Время приготовления:

30 минут

Пошаговая инструкция:

Поставьте яйца на плиту и варите их в кипящей воде около 10 минут для полной готовности.
После того как яйца сварятся, осторожно остудите их под холодной водой.
Очистите яйца от скорлупы, помыв их перед удалением скорлупы для простоты.
Осторожно разрежьте каждое яйцо пополам по длине.
Выньте желтки и поместите их в отдельную миску.
Добавьте майонез к желткам, начните с нескольких ложек и увеличивайте количество по мере необходимости для достижения нужной консистенции.
Добавьте немного соли в полученную массу и тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Если масса кажется вам слишком плотной, добавьте еще немного майонеза.
Возьмите чайную ложку и наполните каждую половинку белка приготовленной смесью желтка и майонеза.
Постарайтесь разложить смесь аккуратно, чтобы она выглядела привлекательно на столе.
Поставьте готовые яйца в холодильник для охлаждения и впитывания вкусов на 10-15 минут.
Перед подачей украсьте яйца свежей зеленью или паприкой по желанию.
Возьмите близких и насладитесь блюдом вместе!

Советы:

Для дополнительного вкуса добавьте немного горчицы в смесь.
Попробуйте добавить украсить ломтиками красного перца для более острого вкуса.
Если у вас нет майонеза, вы можете использовать греческий йогурт.

Пищевая ценность:

Калории: около 100 ккал на яйцо
Белки: 6 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 1 г

Вариации:

Добавьте в массу мелко нарезанные соленые огурцы для пикантности.
Используйте авокадо вместо майонеза для более полезного варианта.
Добавьте немного острой паприки для пикантного вкуса.

Предложения по подаче:

Подавайте с крекерами или тостами для хрустящей текстуры.
Фаршированные яйца хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей.

Лучшие места:

Le Meurice - Изящный французский ресторан с историческим интерьером. Location: 228 Rue de Rivoli, Paris, France
Sukiyabashi Jiro - Знаменитый суши-ресторан с высокой репутацией. Location: 4F Ginza Metro Building, 4-2-15 Ginza, Chuo, Tokyo, Japan
Pujol - Экспериментальная мексиканская кухня в современном оформлении. Location: Tennyson 133, Polanco, Mexico City, Mexico
The Fat Duck - Ресторан известный инновационными подходами и блюдами. Location: High Street, Bray SL6 2AQ, United Kingdom
Blue Hill - Фермерская кухня с устойчивыми продуктовыми практиками. Location: 75 Washington Place, New York, USA
Central - Уникальная перуанская кухня, исследующая высоты и вкусы. Location: Santa Isabel 376, Lima, Peru
Noma - Креативная северная кухня с природными ингредиентами. Location: Refshalevej 96, 1432 Copenhagen, Denmark
El Celler de Can Roca - Испанская классика с инновационными нотками. Location: Carrer de Can Sunyer 48, Girona, Spain
Geranium - Трехзвездочный ресторан с изысканной атмосферой. Location: Per Henrik Lings Alle 4, Copenhagen, Denmark
Attica - Австралийская кухня с разнообразием мировых влияний. Location: 74 Glen Eira Rd, Ripponlea VIC, Melbourne, Australia