Kohas Erfrischender Elixier

Dieser erfrischende Elixier bietet eine exquisite Mischung aus tropischen und würzigen Zutaten, die den Körper beleben und die Sinne erfrischen. Die Kombination von saftiger Ananas und spritzigem Kiwi schafft eine fruchtige Basis, die durch die Schärfe von Ingwer und Kurkuma einen aufregenden Kontrast erhält. Die natürliche Süße der Früchte wird durch die wärmende Kraft der Gewürze ergänzt. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer verleiht dem Elixier eine feine Schärfe, die die Geschmacksknospen anregt. Der Zusatz von hochwertigem Zinzino Fischöl bringt wertvolle Omega-3-Fettsäuren in die Mischung ein, die zu einer gesunden Ernährung beitragen. Zusammengenommen ergibt sich ein Getränk, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Die Zubereitungszeit ist kurz und einfach, sodass dieses erfrischende Getränk schnell zubereitet werden kann. Perfekt als Energieschub nach körperlicher Aktivität. Genießen Sie es eiskalt für die maximale Erfrischung oder leicht angewärmt an kühleren Tagen.

Zutaten

Hauptzutaten

• 200 g Ananas (inklusive fester Kern)
• 150 g oder 2 große Kiwis

Gewürze und Zusätze

• 20 g Kurkumawurzel
• 15 g Ingwerwurzel
• 1/3 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Zinzino Fischöl

Vorbereitungszeit

Gesamtzeit: 20 Minuten

Step-by-Step Anleitung

1. Vorbereiten der Zutaten: Alle Zutaten, bis auf den schwarzen Pfeffer und das Fischöl, zunächst in kleinere Stücke schneiden.

2. Entsaften: Die geschnittenen Stücke, bestehend aus Ananas, Kiwis, Kurkuma und Ingwer, in einen Entsafter geben. Den Saft auspressen und auffangen.

3. Verfeinern des Geschmacks: Den frisch gepressten Saft in ein größeres Gefäß geben.

4. Pfeffer hinzufügen: Frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer in den Saft streuen, um eine subtile Schärfe zu erzeugen.

5. Fischöl einmixen: 1 TL Zinzino Fischöl hinzufügen und die Mischung gut verrühren, um alle Aromen gleichmäßig zu verteilen.

6. Probieren und Anpassen: Abschmecken und bei Bedarf zusätzliche Gewürze hinzufügen, um den Geschmack nach persönlichem Belieben zu intensivieren.

7. Kühl servieren: Das Elixier sofort in Gläser füllen und am besten eiskalt nach einem Training genießen.

8. Aufbewahrung: Wenn nicht sofort serviert, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden konsumieren.

9. Tipp: Die ausgepressten Fruchtreste nicht wegwerfen, sondern in Rezepten wie 'Kohas süßer Cocktail' wiederverwenden.

Tipps

• Substitutionen: Statt Zinzino Fischöl kann auch Leinöl verwendet werden, wenn eine pflanzliche Alternative gewünscht ist.
• Zusätzliche Aromen: Ein Spritzer Zitronensaft kann hinzugefügt werden, um die Frische zu betonen.
• Kühloberfläche: Servieren Sie das Elixier mit Eiswürfeln für eine extra Erfrischung.

Nährwerte (pro Portion)

• Kalorien: ca. 150
• Proteine: 1 g
• Fette: 3 g
• Kohlenhydrate: 35 g

Variationen

• Vegan: Anstelle von Fischöl kann ein schuss Olivenöl oder ein Vitamin-D-Präparat verwendet werden.
• Geschmacksalternative: Fügen Sie einen Esslöffel Honig hinzu, um das Getränk zu versüßen.

Serviervorschläge

• Zu einem leichten Salat oder einem grünen Smoothie für eine erfrischende Mahlzeit.
• Garnieren Sie das Glas mit einer Kiwischeibe für eine attraktive Präsentation.

Best Places

1. Green Juice Cafe - Ein Paradies für gesunde Säfte. Location: 123 Green St, Sydney, Australien.
2. Vitality Smoothie Bar - Bekannt für ihre kreativen Elixiere. Location: 456 Vitality Ave, New York City, USA.
3. Energize Hub - Perfekter Stopp für Sportler. Location: 789 Energize Rd, Dublin, Irland.
4. Fresh Fusion Bistro - Fusion aus Tropen und Gewürzen. Location: 321 Fresh Lane, Bangkok, Thailand.
5. Zen Juice Bar - Ruhe und Entspannung in jedem Schluck. Location: 654 Zen St, Kyoto, Japan.
6. Juice & Joy - Freude in jedem Glas. Location: 987 Joy Blvd, Kapstadt, Südafrika.
7. Living Well Cafe - Gesund und inspirierend. Location: 741 Wellness Way, Toronto, Kanada.
8. Tropical Taste House - Tropische Geschmacksreise. Location: 852 Tropical Rd, Rio de Janeiro, Brasilien.
9. Refresh & Rehydrate - Ideal zum Energie tanken. Location: 963 Refresh Dr, London, Großbritannien.
10. Pure & Simple Juices - Einfache, pure Zutaten. Location: 159 Pure St, Auckland, Neuseeland.