Омлет с сыром, томатами и мясом
Этот омлет с сыром, томатами и мясом - отличный выбор для сытного и вкусного завтрака. Он богат белком благодаря яйцам и мясу, а также наполнен ароматами свежих овощей и пряностей. Добавление сыра делает блюдо особенно сочным и насыщенным, а томаты придают ему легкость и свежесть. В процессе приготовления все вкусы и ароматы прекрасно сочетаются друг с другом. Это блюдо не только питательное, но и очень простое в приготовлении, что делает его отличным выбором даже для начинающих кулинаров. Благодаря быстрому и легкому процессу приготовления, этот омлет превосходно подойдет для завтрака в будний день. Его разнообразие позволяет экспериментировать с ингредиентами, добавляя или изменяя их по вкусу. Омлет с сыром, томатами и мясом - это универсальное блюдо, которое понравится всей семье. Он прекрасно сочетается как с овощами, так и с разными видами хлеба и соусов.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 6 яиц
- 2 томата
- 200 г тертого сыра
- 200 г вяленого мяса
- Шампиньоны
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 луковица
Соусы и приправы
- Кетчуп
- Сметана
- Укроп
Время подготовки
15 минут.
Пошаговая инструкция
- Томаты, шампиньоны и мясо нарежьте небольшими кусочками. **Сыр** – главный ингредиент, его можно добавить в большом количестве. Сыр при плавлении придает нужную консистенцию.
- Мелко порубите лук и чеснок.
- Выложите все на сковороду и жарьте до однородного плавления сыра. Добавьте кетчуп по вкусу.
- Взбейте яйца и добавьте к ним сметану. Вылейте смесь на другую сковороду и поджаривайте на слабом огне с обеих сторон.
- Когда омлет будет готов, наполните его теплой начинкой, сложите пополам и посыпьте измельченным укропом. Приятного аппетита!
Советы
- ❖ Используйте свежие шампиньоны для более насыщенного вкуса.
- ❖ Добавьте немного свежих ароматных трав, таких как базилик или тимьян, для дополнительного аромата.
- ❖ Если хотите снизить калорийность, замените сметану на греческий йогурт.
Пищевая ценность
- Калории: 450 ккал
- Протеины: 30 г
- Жиры: 35 г
- Углеводы: 10 г
Вариации
- Используйте курицу вместо вяленого мяса для более легкого варианта блюда.
- Добавьте болгарский перец для яркого вкуса и цвета.
- Замените сыр на козий, если вы предпочитаете более пикантный вкус.
Рекомендации к подаче
- Подавайте с тостом из цельнозернового хлеба.
- Украсьте простой салат из свежих овощей.
- Идеально сочетается с чашкой свежезаваренного чая.
Лучшие места
- The Breakfast Club - Известное кафе, славящееся своими уникальными завтраками. Location: 33 D'Arblay St, London, UK.
- Café de Flore - Традиционное французское кафе с вкусными омлетами на Монпарнасе. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Paris, France.
- Café Einstein - Популярное кафе в Берлине с уютной атмосферой и богатыми завтраками. Location: Kurfürstenstraße 58, Berlin, Germany.
- Le Pain Quotidien - Уютное кафе, предлагающее органические завтраки. Location: 100 Grand St, New York, USA.
- The Farmhouse - Прекрасное заведение, славящееся своим домашним подходом к блюдам. Location: Park House, Edinburgh, Scotland.
- Tartine Manufactory - Известное заведение, где подают не только хлебобулочные изделия, но и отличные омлеты. Location: 595 Alabama St, San Francisco, USA.
- Rijoa - Отличное место в Бразилии для завтрака и не только. Location: Rua Oscar Freire 379, Sao Paulo, Brazil.
- Bill's Sydney - Популярное место для завтрак в Сиднее. Location: 359 Crown St, Sydney, Australia.
- Egg Club - Простые, но вкусные блюда для завтрака. Location: 56 Rue Saint-Denis, Montreal, Canada.
- The House Café - Отличное место для спокойного завтрака в Турции. Location: İstiklal Cd. No:163, Istanbul, Turkey.