Салат из куриных сердец с маринованными овощами

Этот яркий и насыщенный салат с куриными сердцами станет отличным дополнением к вашему столу. Блюдо сочетает в себе полезные свойства куриных сердец и насыщенный вкус маринованных овощей. Оливковое масло придает салату особую мягкость и легко соединяет все ингредиенты в единую композицию. Для приготовления потребуется минимум вашего времени, а результат порадует насыщенным вкусом и ароматом. Этот салат идеально подойдет как для будничного обеда, так и для праздничного застолья. Комбинация ингредиентов позволяет наслаждаться каждым кусочком, а также открывает перед вами новые вкусовые горизонты. Предлагаем вам приготовить это интересное блюдо, которое унесет вас в гастрономическое путешествие. Простота и изысканность — главные характеристики нашего салата, который непременно станет любимцем вашей семьи.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

"КЕКОВА" куриные сердца
Зеленые маринованные перцы (лонгборди)
Маринованные томаты
Корнишоны
Маринованный лук
Маринованная паприка
Оливковое масло

Время приготовления

Общее время: 30 минут

Пошаговая инструкция

Подготовка овощей: Все овощи промойте под проточной водой. Затем обсушите их с помощью бумажного полотенца.
Нарезка: Нарежьте маринованные томаты, корнишоны и паприку небольшими кубиками. Это позволит всем ингредиентам равномерно распределиться в салате.
Маринованные перцы: Зеленые маринованные перцы также нарежьте небольшими кусочками, чтобы они не доминировали в блюде.
Маринованный лук: Лук измельчите, чтобы его вкус был приятно распределен в салате.
Куриные сердца: Обдайте сердца холодной водой и очистите от пленок и жировых отложений.
Жарка сердец: В сковороду налейте немного оливкового масла. Разогрейте её на среднем огне. Добавьте куриные сердца и обжарьте до готовности, периодически помешивая.
Приправы: Посыпьте сердца солью и, если любите, добавьте щепотку черного перца.
Смешивание: В миске смешайте все овощи и добавьте подготовленные сердца.
Заправка: Заправьте салат оливковым маслом и тщательно все перемешайте.
Настаивание: Дайте салату настояться в течение 10 минут, чтобы вкусы смешались.
Подача: Переложите салат в красивую миску и подавайте к столу.

Советы

Оливковое масло: Можно заменить на масло авокадо для более нежного вкуса.
Острота: Если вы любитель острого, добавьте немного красного чили.
Свежесть: Для более свежего вкуса добавьте немного свежей зелени, например, петрушки или укропа.

Пищевая ценность (на порцию)

Калории: 250
Белки: 20 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 10 г

Вариации

Диетические изменения: Для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, куриные сердца можно заменить на охлажденный тофу.
Ароматные нотки: Добавьте несколько капель соевого соуса для придания блюду восточного акцента.

Лучшие места

Café Pushkin - элегантный ресторан с вкусной русской кухней и изысканной атмосферой. Местоположение: Тверской бул., 26А, Москва, Россия.
White Rabbit - предлагает уникальную кухню, которая объединяет традиции и инновации. Местоположение: Смоленская пл., 3, Москва, Россия.
La Maison - уютное кафе с превосходными блюдами, которые отражают французский шарм. Местоположение: Авеню Виктор Гюго, 7, Париж, Франция.
Otto e Mezzo Bombana - идеальное место для гурманов, ценящих итальянскую кухню. Местоположение: Шоссе Дес Возинь, 36, Милан, Италия.
Quintonil - современный подход к мексиканской кухне с акцентом на качество. Местоположение: Авеню Педрегаль, 55, Мехико, Мексика.
Geranium - скандинавская кухня, вдохновленная природой и ее красотой. Местоположение: Перлиментсвеген, 65, Копенгаген, Дания.
Arzak - инновации и традиции баскской кухни в одном флаконе. Местоположение: Авеню де Витория, 72, Сан-Себастьян, Испания.
Narisawa - японская кухня, гармонично сочетает традиции и современность. Местоположение: Chuo-ku, Токио, Япония.
Pujol - мексиканская кухня с современным подходом к традиционным блюдам. Местоположение: Tennyson, 133, Мехико, Мексика.
Dinner by Heston Blumenthal - эксперименты в кухне высокой гастрономии. Местоположение: Мандариноориентал, Лондон, Великобритания.