Салат с сардинами и вареными яйцами

Этот салат из сардин и вареных яиц отличается своим простым и насыщенным вкусом. Он станет отличным вариантом для быстрой закуски или легкого обеда. Сардины в сочетании с вареными яйцами создают питательное и сытное блюдо, которое быстро готовится, но оставляет неизгладимое впечатление. Благодаря добавлению специй и столовой ложки майонеза салат приобретает пикантные нотки. Вы можете дополнить его свежим луком или зеленью по вкусу. Этот салат прекрасно подойдёт для тех, кто ценит несложные и вкусные блюда. Он будет идеален как в будние дни, так и для праздничного стола. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Попробуйте этот салат, и он станет вашим любимым блюдом!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 1 банка сардин в масле
• 4 яйца, сваренные вкрутую

Специи

• 1 щепотка соли
• 1 щепотка перца

Время приготовления

10 минут

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте сардины: Откройте банку с сардинами и тщательно слейте из неё масло. Переложите рыбу в большую миску.
2. Размельчите сардины: С помощью вилки аккуратно разомните сардины до однородности.
3. Яйца: Остудите сваренные вкрутую яйца в холодной воде, очистите их от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.
4. Смешайте ингредиенты: Добавьте нарезанные яйца к сардинам и хорошо перемешайте.
5. Добавьте специи: Посыпьте смесь щепоткой соли и перца.
6. Опциональные добавки: При желании можно добавить мелко нарезанный лук или зелень, чтобы обогатить вкус салата.
7. Майонез: Для более кремовой текстуры можно добавить 1 столовую ложку майонеза.
8. Перемешивание: Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
9. Пробуйте и корректируйте: По вкусу можно добавить ещё немного соли или перца.
10. Подача: Переложите салат в красивую сервировочную посуду и подавайте к столу.

Советы

• Вместо сардин можно использовать тунец в собственном соку для более лёгкого вкуса.
• Добавьте немного лимонного сока, чтобы освежить вкус салата.
• Для большей остроты можно использовать чёрный молотый перец или добавить щепотку чили.

Пищевая ценность

• Калории: около 200 ккал на порцию
• Белки: 15 г
• Жиры: 12 г
• Углеводы: 2 г

Вариации

• Для вегетарианского варианта замените сардины крупно нарезанными авокадо.
• Используйте греческий йогурт вместо майонеза для более легкой версии.
• Добавьте варёный картофель для более насыщенного вкуса.

Рекомендации по подаче

• Подавать с ломтиком свежего хлеба или тостами.
• Отлично дополняется свежим зелёным салатом.
• Гарнировать зеленью или ломтиками лимона.

Лучшие места

1. Café Pushkin - Прекрасное место для наслаждения русской кухней.
   Location: Тверской бульвар, 26А, Москва, Россия

2. White Rabbit - Ресторан с удивительной атмосферой и панорамным видом на Москву.
   Location: Смоленская площадь, 3, Москва, Россия

3. Boršč & Pirogi - Идеальное место для знакомства с русскими блюдами в приятной атмосфере.
   Location: Невский проспект, 105, Санкт-Петербург, Россия

4. Mari Vanna - Теплое и вызывающее ностальгию место с домашней русской едой.
   Location: Спиридоньевский пер., 10а, Москва, Россия

5. Erivan - Заведение с традиционной русской и армянской кухней.
   Location: Большой Златоустинский пер., 8, Москва, Россия

6. Zhiguli Bar - Уютный бар с широким выбором закусок и напитков.
   Location: Новый Арбат, 11, Москва, Россия

7. Truffle House - Высококлассный ресторан с отмеченной звездой Мишлен кухней.
   Location: Лесная ул., 7, Москва, Россия

8. SunDay Ginza - Роскошное заведение с уникальной атмосферой.
   Location: 8-я линия Васильевского острова, 48, Санкт-Петербург, Россия

9. Yat Restaurant-Boutique - Аутентичные блюда русской кухни в уютной обстановке.
   Location: Исаакиевская пл., 4, Санкт-Петербург, Россия

10. Sixty - Панорамный ресторан с впечатляющим интерьером и разнообразным меню.
    Location: Пресненская наб., 12, Москва, Россия

Наслаждайтесь готовкой и обедом! Надеемся, что рецепт принесет вам удовольствие и разнообразие в ваш кулинарный арсенал.