Салат из маринованных огурцов с зеленью

Салат из маринованных огурцов с зеленью — это легкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для быстрого перекуса или в качестве гарнира к основному блюду. Он отлично сочетает в себе освежающий вкус огурцов с пикантностью лука и корневого сельдерея. Этот салат прост в приготовлении и требует минимум времени и ингредиентов. Вы сможете насладиться ярким разнообразием текстур и ароматов, которые дополняются свежей зеленью. Маринованные огурцы дарят этому блюду особый пикантный вкус, а заправка из масла придаёт ненавязчивую сочность. Благодаря доступности ингредиентов, вы сможете приготовить это блюдо в любое время года. Это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Готовый салат можно подавать на семейные обеды или праздничные застолья. Он не только порадует ваше семейство или друзей, но и станет украшением стола.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 3-4 маринованных огурца
• 1 луковица
• 1 средний корень сельдерея

Заправка

• 2 столовые ложки масла
• 1 столовая ложка петрушки

Время приготовления

Всего: 15 минут

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы всё было под рукой.
2. Возьмите 3-4 маринованных огурца и нарежьте их ромбиками. Это обеспечит интересную форму в салате.
3. Очистите одну среднюю луковицу и корень сельдерея.
4. Лук нарежьте мелкими кубиками. Это добавит небольшой пикантности и аромата салату.
5. Корень сельдерея также нарежьте кубиками, чтобы он гармонично сочетался с остальными ингредиентами.
6. Переложите нарезанные овощи в большую миску для удобства перемешивания.
7. Мелко нарежьте петрушку. Зелень придаст свежесть и яркость вкусу.
8. Добавьте нарезанную петрушку к овощам в миске.
9. Полейте овощи 2 столовыми ложками масла. Это будет служить простой и лёгкой заправкой.
10. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.
11. Дайте салату настояться несколько минут, чтобы ароматы смешались.
12. Попробуйте салат и при необходимости добавьте немного соли или других специй по вкусу.
13. Переложите салат в красивую сервировочную миску для подачи на стол.
14. Украсьте свежими листиками петрушки сверху для дополнительной презентации.
15. Перед подачей на стол можно охладить салат в холодильнике.
16. Этот салат идеален для любого времени года, его можно подавать как в теплое, так и в прохладное время года.
17. Используйте этот салат как гарнир к основным блюдам или как самостоятельное блюдо.
18. Салат сохраняет свежесть и аппетитный вид даже спустя некоторое время после приготовления.
19. Попробуйте экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как болгарский перец или помидоры, для разнообразия вкусов.
20. Наслаждайтесь вашим салатом из маринованных огурцов и зеленью!

Советы

• Используйте домашние маринованные огурцы для более насыщенного вкуса.
• Попробуйте заменить зелень на кинзу или укроп, чтобы изменить вкус блюда.
• Добавьте немного свежего лимонного сока для более освежающего аромата.

Пищевая ценность

• Калории: 120 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 8 г

Вариации

• Для веганской версии, используйте оливковое масло.
• Добавьте кусочки яблока, чтобы сделать салат более сладким и хрустящим.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с жареной курицей или рыбой.
• Прекрасно сочетается с гречневой кашей или картофельным пюре.
• Украсьте дольками лимона или лайма для красивой и вкусной презентации.

Лучшие заведения

• Даниловский рынок - Один из лучших рынков Москвы, предлагает свежие и качественные ингредиенты для салатов. Местоположение: ул. Мытная, 74, Москва, Россия.
• Café Pushkin - Уютное кафе с традиционной русской кухней, где можно попробовать восхитительные закуски. Местоположение: Тверской бул., 26А, Москва, Россия.
• White Rabbit - Один из 50 лучших ресторанов мира, предлагает невероятные виды и блюда. Местоположение: Смоленский пассаж, 3-й этаж, Смоленская пл., 3, Москва, Россия.
• Baranovichi Café - Уютное место с атмосферой белорусской гостеприимности, идеально подходит для семейных обедов. Местоположение: ул. Ленина, 12, Барнаул, Россия.
• Gogol Mogol - Изысканная кухня и приятная атмосфера сделают ваш ужин незабываемым. Местоположение: Ростов-на-Дону, ул. Максима Горького, 118, Ростовская область, Россия.
• Kamergerka - Прекрасное кафе с атмосферой, вдохновленной современной русской литературой. Местоположение: Камергерский пер., 6/5, Москва, Россия.
• Probka - Средиземноморская кухня с русским акцентом в центре Санкт-Петербурга. Местоположение: ул. Добролюбова, 6, Санкт-Петербург, Россия.
• Marivanna - Домашняя русская кухня с ностальгической атмосферой в стиле СССР. Местоположение: ул. Спиридоньевская, 10А, Москва, Россия.
• DOM№9 - Отличный выбор для гурманов в поиске чего-то уникального. Местоположение: Большой Конюшенный пер., 9, Санкт-Петербург, Россия.
• O2 Lounge - Шикарный ресторан на крыше с фантастическими видами и гастрономией. Местоположение: ул. Тверская, 3, Москва, Россия.