Greifrūta, nektarīna un melones sula
Greifrūta, nektarīna un melones sula
Šī sula ir vienkāršs veids, kā dažu minūšu laikā pagatavot atsvaidzinošu dzērienu no trīs augļiem. Greifrūts ienes patīkamu skābumu un vieglu rūgtumiņu, nektarīns (vai persiks) piešķir maigu saldumu un aromātu, bet melone padara garšu īpaši sulīgu un vasarīgu. Recepte ir piemērota gan rītam, gan pēcpusdienas pauzei, un tai nav vajadzīgas sarežģītas ierīces — pietiek ar mehānisko vai parasto sulas spiedi.
Sastāvdaļas
- 1 greifrūts
- 1 nektarīns vai persiks
- 3 melones šķēlītes
Pagatavošanas laiks
10 min.
Soli pa solim
- Nomazgājiet augļus. Greifrūtu pārgrieziet uz pusēm, nektarīnam/persikam izņemiet kauliņu. Meloni, ja nepieciešams, atbrīvojiet no mizas un sēklām, atstājot 3 šķēlītes sulai.
- Ar mehānisko vai parasto sulas spiedi izspiediet greifrūta sulu. Ja izmantojat citrusaugļu spiedi, izspiediet tieši glāzē vai krūzē.
- Izspiediet sulu no nektarīna vai persika. Ja sulas spiede ir universāla, augli var spiest pa gabaliņiem; ja tā ir vienkāršāka, izvēlieties metodi, kas atbilst jūsu ierīcei.
- Izspiediet sulu no 3 melones šķēlītēm. Melones sula parasti ir maigāka un saldāka, tāpēc tā labi līdzsvaro greifrūtu.
- Visu sulu rūpīgi samaisiet. Nogaršojiet un, ja vēlaties, atdzesējiet pirms pasniegšanas.
Padomi
- Ja greifrūts šķiet pārāk ass, izvēlieties gatavu, smagu augli ar plānu mizu — tas parasti ir sulīgāks un saldāks.
- Lai sula būtu īpaši atsvaidzinoša, glāzi iepriekš īsi atdzesējiet vai sulu uz dažām minūtēm ielieciet ledusskapī.
- Pasniedziet uzreiz pēc sajaukšanas — svaiga sula vislabāk garšo tieši tikko pagatavota.
Pasniegšanas ieteikumi
- Baudiet brokastīs kopā ar vieglām auzu pārslām vai jogurtu.
- Pasniedziet pēcpusdienā kā atspirdzinošu dzērienu siltā laikā.
- Lejiet glāzēs un pasniedziet uzreiz, lai saglabātu svaigu aromātu un garšu.