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Köstliche Gefüllte Zucchini mit Käse

Gefüllte Zucchini mit Käse sind ein leckeres und einfaches Gericht, das sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht eignet. Die Kombination aus der zarten Zucchini und der cremigen Käsefüllung sorgt für ein geschmackliches Erlebnis. Das Gericht ist leicht zuzubereiten und innerhalb von 45 Minuten servierfertig. Es eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein leckeres Mittagessen. Das Rezept kann leicht an verschiedene Vorlieben angepasst werden, indem der verwendete Käse oder die Gewürze verändert werden. Gefüllte Zucchini sind eine großartige Möglichkeit, Gemüsereste zu verwerten und die Mahlzeit mit zusätzlichen Nährstoffen anzureichern. Sie können zudem mit verschiedenen Beilagen serviert werden, um ein vollständiges Menü zu kreieren. Probieren Sie dieses Rezept und genießen Sie ein herzhaftes und gesundes Gericht. Die Zubereitung macht Spaß und das Ergebnis ist immer ein Genuss für die ganze Familie. Dank ihrer Vielseitigkeit sind gefüllte Zucchini ein Gericht, das Sie immer wieder gerne auf den Tisch bringen werden.

Zutaten

Hauptzutaten

  • 1 Zucchini
  • 100 g Käse (nach Belieben)
  • 30 g Mayonnaise
  • 1 Knoblauchzehe

Gewürze

  • Salz
  • Pfeffer
  • Frische Kräuter nach Wahl

Zubereitungszeit

Gesamt: 45 Minuten
Vorbereitung: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Die Zucchini in ca. 7 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Das Innere der Zucchinischeiben aushöhlen, dabei den Boden intakt lassen, um eine Art Schale zu formen.
  3. Den Käse reiben und in eine Schüssel geben.
  4. Mayonnaise und gepressten Knoblauch hinzufügen und gut vermischen.
  5. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Die Mischung gleichmäßig in die ausgehöhlten Zucchinischeiben füllen.
  7. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  8. Die gefüllten Zucchini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  9. 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Zucchini weich und der Käse goldbraun ist.
  10. In der Zwischenzeit frische Kräuter hacken.
  11. Die Zucchini aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit den Kräutern bestreuen.
  12. Auf Teller verteilen und warm genießen.
  13. Restliche Füllung kann für weitere Zucchini oder andere Gemüse verwendet werden.
  14. Für eine knusprigere Textur könnten Sie die Zucchini die letzten 5 Minuten mit Grillfunktion backen.
  15. Um den Geschmack zu variieren, probieren Sie unterschiedliche Käsesorten wie Parmesan oder Feta.
  16. Falls gewünscht, zusätzlich einen Spritzer Zitronensaft vor dem Servieren hinzufügen.
  17. Die Zucchini können auch auf dem Grill zubereitet werden, für ein rauchiges Aroma.
  18. Achten Sie darauf, dass die Zucchini nicht zu dünn geschnitten werden, damit sie nicht auseinanderfallen.
  19. Verwenden Sie frischen Knoblauch für ein intensiveres Aroma.
  20. Guten Appetit!

Tipps

  • Verwenden Sie hausgemachte Mayonnaise für einen frischeren Geschmack.
  • Sie können die Füllung variieren, indem Sie unterschiedliche Käse verwenden.
  • Probieren Sie zusätzlich gehackte Nüsse oder Samen für eine knackige Textur.

Ernährung

  • Kalorien: 250 kcal pro Portion
  • Eiweiß: 10 g
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 5 g

Variationen

  • Ersetzen Sie Käse durch veganen Käse für eine vegane Version.
  • Fügen Sie gehackte Tomaten zur Füllung hinzu, um eine frische Note zu erhalten.
  • Verwenden Sie scharfe Paprikaflocken, um dem Gericht eine würzige Note zu verleihen.

Serviervorschläge

  • Servieren Sie die gefüllten Zucchini mit knusprigem Brot.
  • Passt gut zu einem frischen grünen Salat.
  • Kombinieren Sie es mit gegrilltem Hühnchen für eine vollständige Mahlzeit.

Beste Orte

  • Restaurant Käsefreunde - Serviert köstliche gerichte mit einer Vielzahl von Käsesorten. Standort: Musterstraße 1, Berlin, Deutschland.
  • Zucchini Zauber - Eine einzigartige Erfahrung mit kreativen Gemüsegerichten. Standort: Grünweg 15, München, Deutschland.
  • The Cheese Haven - Ein Paradies für Käseliebhaber mit internationalen Spezialitäten. Standort: Cheese Lane 42, Amsterdam, Niederlande.
  • Veggie Delight - Ein charmantes Bistro mit Schwerpunkt auf vegetarischen Rezepten. Standort: Plant Ave 8, Wien, Österreich.
  • The Green Fork - Bietet frische, biologische Zutaten in jedem Gericht. Standort: Leafy Street 29, Zürich, Schweiz.
  • Herb & Spice - Ein kreativer Ansatz für gewürzreiche Gerichte. Standort: Spice Road 77, London, UK.
  • Casa Delicata - Bekannt für seine innovative italienische Küche. Standort: Pasta Blvd 5, Rom, Italien.
  • Garden Grub - Für gesunde und schmackhafte vegetarische Optionen. Standort: Blossom Row 12, Portland, USA.
  • Earth's Bounty - Nachhaltig und lecker mit regionalen Zutaten. Standort: Local Lane 23, Kopenhagen, Dänemark.
  • Culinary Creations - Spitzenrezepte, die überraschen und begeistern. Standort: Delight Drive 9, Paris, Frankreich.