Elixir Rejuvenecedor de Kohas

Este elixir rejuvenecedor es una bebida vibrante y nutritiva, perfecta para revitalizar el cuerpo después de un entrenamiento intenso. Con ingredientes frescos como el ananás, el kiwi y las raíces de cúrcuma y jengibre, ofrece una combinación única de sabores y beneficios para la salud. La cúrcuma y el jengibre son bien conocidos por sus propiedades antiinflamatorias, mientras que el ananás y el kiwi aportan una explosión de vitamina C y antioxidantes. La adición de pimienta negra ayuda a mejorar la absorción de la cúrcuma en el cuerpo. Además, una cucharadita de aceite de pescado de ZinZino proporciona omegas saludables, esenciales para el bienestar general. Esta bebida es ideal para deportistas y para quienes buscan un impulso saludable en su día. Fácil y rápida de preparar, este elixir es una excelente manera de empezar bien la jornada. Con unos simples pasos y unos cuantos ingredientes, puedes disfrutar de una bebida deliciosa que refresca y nutre. Sirve el elixir inmediatamente después de prepararlo para disfrutar de todos sus beneficios al máximo.

Ingredientes

Ingredientes principales

• 200 g de ananás (incluyendo el corazón duro)
• 150 g o 2 kiwis grandes
• 20 g de raíz de cúrcuma
• 15 g de raíz de jengibre

Especias y salsas

• 1/3 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de aceite de pescado ZinZino

Tiempo de Preparación

• Total: 20 minutos

Instrucciones Paso a Paso

1. Preparación de ingredientes: Lava todos los ingredientes frescos cuidadosamente antes de comenzar.
2. Cortar en trozos pequeños: Corta el ananás, los kiwis, la raíz de cúrcuma y la raíz de jengibre en trozos más pequeños que sean manejables para el extractor de jugos.
3. Jugosidad: Introduce los trozos cortados de ananás, kiwi, cúrcuma y jengibre en un extractor de jugos.
4. Extracción del jugo: Activa el extractor y permite que se extraigan todos los jugos de los ingredientes, asegurándote de capturar todos los nutrientes posibles.
5. Añadir sabor: Cuando el jugo esté listo, añade la pimienta negra recién molida.
6. Mezclar bien: Vierte la cucharadita de aceite de pescado ZinZino al jugo.
7. Homogeneidad del elixir: Utiliza una cuchara o una varilla mezcladora para combinar bien todos los ingredientes líquidos y secos.
8. Listo para servir: Después de mezclar todos los ingredientes, sirve el elixir inmediatamente para disfrutar de una bebida refrescante y saludable.
9. Opciones adicionales: Si deseas darle un toque de frescura adicional, considera añadir algunas hojas de menta al final.
10. Presentación: Presenta el elixir en un vaso elegante y disfruta de su sabor rejuvenecedor.
11. Consumido rápidamente: Es recomendable consumir el elixir poco después de ser preparado para retener su frescura y valor nutricional.
12. Beneficios de la cúrcuma: La cúrcuma que contiene curcumina ayuda a combatir la inflamación y mejora la digestión.
13. Propiedades del jengibre: El jengibre es conocido por aliviar el malestar digestivo y potenciar el sistema inmunológico.
14. Fuerza del ananás: Como fuente de vitamina C, el ananás ayuda a reforzar el sistema inmunológico y aporta un sabor dulce.
15. Kiwi potente: El kiwi, además de vitamina C, proporciona gran cantidad de fibra y antioxidantes.
16. Pimienta negra: Asegúrate de no omitir la pimienta negra para facilitar la absorción de la cúrcuma.
17. Aceite nutritivo: El aceite de pescado incrementa el contenido de omega-3, que es beneficioso para el cerebro y el corazón.
18. Ingredientes frescos: Opta por ingredientes frescos en medida de lo posible para maximizar los beneficios.
19. Refrigeración: Si no lo consumes inmediatamente, guarda el elixir en la nevera por un corto período.
20. Flexibilidad: Este elixir es versátil y se puede adaptar con otros ingredientes como polvo de proteína para un impulso adicional.

Consejos

• Sustituciones: Puedes usar limón en lugar de kiwi para una variación cítrica.
• Técnicas: Dobla un paño limpio bajo el exprimidor para recoger cualquier derrame.
• Mejoras: Agrega una pizca de miel si prefieres un sabor más dulce.

Nutrición

• Calorías: 180 por porción
• Proteína: 2g
• Grasas: 4g
• Carbohidratos: 38g

Variaciones

• Para veganos: Sustituye el aceite de pescado por aceite de linaza.
• Bajo en azúcar: Reduce la cantidad de ananás si buscas una versión más baja en azúcares.

Sugerencias para Servir

• Acompaña con una tostada integral después de un entrenamiento.
• Decora con una rodaja de limón o una hoja de menta fresca para una presentación elegante.

Los Mejores Lugares

Cafe Gratitude - Un lugar acogedor que ofrece una variedad de elixires saludables. Ubicación: 639 N Larchmont Blvd, Los Angeles, USA.
Juice Press - Destacado por sus jugos orgánicos y rejuvenecedores. Ubicación: 70 Prince St, New York, USA.
Joe & The Juice - Con su ambiente moderno, sirven excelentes elixires y jugos. Ubicación: Købmagergade 37, Copenhague, Dinamarca.
Roots & Bulbs - Una joya escondida en Londres con variaciones de elixires. Ubicación: Marylebone Ln, Londres, Reino Unido.
Pressed Juicery - Popular por usar ingredientes frescos para sus jugos revitalizantes. Ubicación: 2923 Broadway, New York, USA.
Raw Press - Ofrecen deliciosas opciones de bebidas con ingredientes crudos. Ubicación: 32 Dover St, Londres, Reino Unido.
Earth Bar - Famoso por su menú de jugos saludables y nutritivos. Ubicación: 8365 Santa Monica Blvd, West Hollywood, USA.
Greenhouse Juice Co. - Conocido por su compromiso con ingredientes de calidad. Ubicación: 5 Macpherson Ave, Toronto, Canadá.
Kure Juice Bar - Ofrecen una amplia variedad de jugos frescos en Portland. Ubicación: 4409 SE Hawthorne Blvd, Portland, USA.
The Cold Pressed Juicery - Celebra ingredientes naturales para una vida saludable. Ubicación: Herengracht 245, Ámsterdam, Países Bajos.