Delicioso Omelet con Sándwich de Queso y Hierbas

Este delicioso plato, llamado "Omelet con Sándwich de Queso y Hierbas", es una fusión de texturas y sabores, que combina la suavidad de la omelet con la riqueza del queso y el pan integral. Originario de Europa del Este, este plato es popular en los desayunos y almuerzos, ofreciendo una experiencia culinaria rápida y reconfortante.

Ingredientes

Ingredientes principales

4 huevos
4 rebanadas de pan integral para tostadas
4 rebanadas de queso con hierbas

Condimentos

20 g de mantequilla con cebollino
Sal al gusto

Tiempo de Preparación

Total: 15 minutos

Instrucciones Paso a Paso

Preparación de los huevos: Rompe dos huevos en un bol, añade sal al gusto y bátelos con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea.
Cocción inicial: En una sartén, derrite 10 g de mantequilla a fuego medio. Vierte la mezcla de huevos en la sartén.
Añadir el pan: Coloca dos rebanadas de pan integral sobre la mezcla de huevos, una junto a la otra, antes de que los huevos se cocinen por completo.
Voltear la omelet: Una vez que la base de los huevos esté cocida, con cuidado da la vuelta a toda la omelet junto con el pan.
Agregar el queso: Coloca una rebanada de queso con hierbas sobre cada rebanada de pan.
Doblar la omelet: Dobla cuidadosamente los bordes de la omelet sobre el pan y luego dóblala por la mitad para que el pan sirva de "tapa".
Dorar el sándwich: Cocina aproximadamente 2-3 minutos por cada lado hasta que el pan esté dorado y crujiente.
Retirar del fuego: Saca el sándwich de la sartén cuando esté listo y repite el proceso con las otras dos rebanadas de pan y huevos.
Servir al instante: Sirve inmediatamente para disfrutar del queso derretido y las texturas contrastantes.

Consejos

Substituciones: Puedes usar mantequilla normal y añadir tus propias hierbas frescas si no encuentras mantequilla con cebollino.
Queso alternativo: Si no tienes queso con hierbas, el queso cheddar o mozzarella funcionan muy bien.

Nutrición (aproximada por porción)

Calorías: 350
Proteínas: 18 g
Grasas: 20 g
Carbohidratos: 25 g

Variaciones

Dietético: Usa pan integral sin gluten y queso bajo en grasa para una versión más ligera.
Vegetariano: Añade espinacas frescas o tomates en rodajas finas antes de la doblez final para un toque vegetal extra.

Consejos para Servir

Acompañamientos: Un poco de ensalada verde o rodajas de aguacate complementan maravillosamente.
Bebidas: Un té negro o café filtrado potenciarán el sabor del queso y el pan tostado.

Los Mejores Lugares

Café Savoy - Conocido por su increíble ambiente y deliciosos desayunos. Ubicación: Vítězná 124/5, Praga, República Checa.
Paris Baguette - Perfecto para una experiencia francesa moderna con un toque asiático. Ubicación: 526 6th Ave, Nueva York, EE. UU.
The Griddle Cafe - Famoso por sus abundantes desayunos y sándwiches. Ubicación: 7916 Sunset Blvd, Los Ángeles, EE. UU.
Mélangerie - Un lugar acogedor para disfrutar de comida y hospitalidad. Ubicación: Herald Square, Nueva Delhi, India.
Le Pain Quotidien - Ofrece una gama de productos horneados y platos saludables. Ubicación: Multiple locations, Londres, Reino Unido.
Café de la Presse - Un encantador café con toques parisinos. Ubicación: 352 Grant Ave, San Francisco, EE. UU.
Eggslut - Revolucionó el concepto del desayuno rápido. Ubicación: 317 S Broadway, Los Ángeles, EE. UU.
Breakfast Club - Un lugar acogedor con un excelente servicio. Ubicación: 33 D’Arblay St, Londres, Reino Unido.
Denny's Diner - Un clásico desayuno americano desde 1953. Ubicación: multiple locations, Tokio, Japón.
El Horno de Camilo - Popular por sus ingredientes locales frescos. Ubicación: Camino del Hacho, Córdoba, España.

Este omlete y sándwich de queso con hierbas no solo es fácil de preparar sino que también es un manjar sabroso que se puede disfrutar a cualquier hora del día. ¡Atrévete a probarlo y disfruta de su excelente sabor!