Dessert de Biscuits et Fruits

Cet élégant dessert de biscuits est une combinaison parfaite de textures croquantes et crémeuses. **Facile à préparer**, il est idéal pour une fin de repas légère ou une collation sucrée. Les saveurs riches du **fromage blanc** et la douceur du yaourt se marient délicieusement avec des **baies fraîches**. Les biscuits ajoutent une note croustillante irrésistible. Ce dessert est non seulement visuellement attrayant, mais il offre également une explosion de saveurs qui ravira vos papilles gustatives. **Rapide à préparer**, il ne nécessite que quelques ingrédients simples et peut facilement être adapté à vos préférences personnelles. C’est un excellent moyen de tirer parti des fruits de saison. Grâce à sa simplicité, vous pouvez l’improviser en quelques minutes. Ce dessert est parfait pour ceux qui recherchent un plaisir sucré sans effort.

Ingrédients

Ingrédients principaux

Biscuits Selgas : 6 pièces
Yaourt : 100 g
Fromage blanc : 3 cuillères à soupe
Baies variées : 50 g

Temps de préparation

Total : 5 minutes

Instructions

Prenez un biscuit Selgas et déposez-y une cuillère de fromage blanc. Assurez-vous de bien étaler le fromage pour couvrir la surface.
Placez ensuite deux biscuits Selgas supplémentaires sur le dessus en formant un triangle. Cela créera une "cabane" attrayante.
Versez délicatement le yaourt sur le dessus de cette cabane. Vous pouvez utiliser une cuillère pour répartir le yaourt uniformément.
Garnissez avec des baies fraîches de votre choix. Disposez-les soigneusement pour rendre le dessert encore plus appétissant.
Laissez reposer quelques minutes pour que les saveurs se mélangent légèrement.
Servez immédiatement pour profiter d'une texture croquante accompagnée de douceurs crémeuses.
Si vous souhaitez un peu plus de douceur, saupoudrez légèrement de sucre glace.
Pour une touche d'acidité, ajouter quelques gouttes de jus de citron sur les baies avant de servir.
Si vous aimez la texture croquante, vous pouvez choisir des fruits secs comme les amandes effilées en guise de garniture.
Ajoutez une touche de couleur et de fraîcheur en garnissant avec quelques feuilles de menthe.
Pour un aspect plus sophistiqué, servez le dessert sur une assiette décorative.
Variez les saveurs en utilisant différents types de yaourts, comme à la vanille ou aux fruits.
Si vous préférez un goût plus frais, laissez le dessert reposer au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
Assurez-vous de servir ce dessert frais pour profiter de la synergie entre la fraîcheur des baies et la douceur des biscuits.
La combinaison de ces éléments offre une expérience gustative riche et équilibrée.
Laissez libre cours à votre créativité en jouant avec les saveurs et en ajustant les quantités selon vos goûts.
Ce dessert est un excellent choix pour les repas de dernière minute, car il est prêt en peu de temps et toujours apprécié.
N'oubliez pas de conserver vos restes au frais pour les apprécier plus tard.
Servez avec une boisson légère comme un thé glacé pour une expérience plus rafraîchissante.
Enfin, savourez votre création culinaire dans un cadre détendu et profitez de ce moment gourmand.

Astuces

Pour ajouter une touche d'acidité, incorporez un peu de jus de citron dans le yaourt.
Utilisez des biscuits sans gluten pour adapter le dessert aux besoins alimentaires spécifiques.
Substituez les baies avec d'autres fruits de saison pour varier les plaisirs.

Nutrition

Calories : Environ 200 kcal par portion
Protéines : 5 g
Lipides : 7 g
Glucides : 25 g

Variations

Remplacez le yaourt nature par du yaourt grec pour une saveur plus riche et plus épaisse.
Intégrez du miel ou du sirop d'agave pour une douceur plus naturelle.
Ajoutez quelques noix concassées pour un croquant supplémentaire.

Suggestions de présentation

Servez avec une salade de fruits fraîche pour une touche de légèreté.
Accompagnez d'un verre de jus d'orange ou d'un smoothie pour une explosion de saveurs fruitées.

Best Places

Maison du Biscuit - Un salon de thé charmant offrant une variété de biscuits et pâtisseries. Localisation : 50218 Sortosville-en-Beaumont, France.
La Halle aux Biscuits - Connue pour ses délicieux biscuits artisanaux. Localisation : 75004 Paris, France.
Café Biscotti - Offre une belle sélection de biscuits italiens. Localisation : 10100 Rome, Italie.
Sweet Haven - Connu pour ses desserts gourmets. Localisation : 2000 Sydney, Australie.
Biscuit Bakeshop - Un petit coin de paradis pour les amateurs de biscuits. Localisation : 94102 San Francisco, États-Unis.
The Biscuit Lounge - Un lieu animé avec des créations biscuitées innovantes. Localisation : 10117 Berlin, Allemagne.
Biscuiterie Artisanale - Spécialiste des biscuits de tradition. Localisation : 6000 Bruxelles, Belgique.
Corner Café & Biscuits - Un endroit chaleureux pour savourer des biscuits faits maison. Localisation : 56700 Melbourne, Australie.
Chez Biscuite - Combine tradition et modernité dans ses biscuits. Localisation : 72000 Le Mans, France.
Biscuit Love - Offre des biscuits frais et du café artisanal. Localisation : 37210 Nashville, États-Unis.