Délicieux Biscuits Croquants au Chocolat

Ces biscuits croquants au chocolat sont une gourmandise irrésistible, parfaite pour les amateurs de sucreries. Faciles à préparer, ils allient la douceur du chocolat au croquant des cornflakes et la richesse des amandes. Élaborés en un rien de temps, ils sont idéaux pour les réunions familiales ou les pauses café. La simplicité de leurs ingrédients laisse place à une explosion de saveurs à chaque bouchée. Préparés maison, ces biscuits vous garantissent une qualité de goût supérieure. Le mélange de textures en fait une expérience gastronomique unique. De plus, ils peuvent être personnalisés selon vos goûts avec vos noix préférées. Laissez-vous tenter par cette recette et découvrez un dessert qui ravira petits et grands. Une fois goûtés, ils deviendront un classique de votre cuisine.

Ingrédients

Ingrédients principaux

• 3 tablettes de chocolat au lait (300 g recommandé, comme le chocolat Milka)
• 100 - 110 g de cornflakes

Ingrédients supplémentaires

• Une poignée d'amandes (ou autres noix de votre choix)

Temps de préparation

• Préparation : 10 minutes
• Temps de repos : 4 à 6 heures
• Total : 20 minutes de préparation active

Instructions pas à pas

1. Préparez tous les ingrédients sur votre plan de travail pour faciliter le processus.

2. Faites fondre le chocolat : Dans une casserole, faites bouillir un peu d’eau. Placez un bol résistant à la chaleur au-dessus sans qu’il touche l’eau. Ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux pour le faire fondre doucement.

3. Incorporez les cornflakes et les amandes dans le chocolat fondu. Vous pouvez préalablement concasser les amandes si vous le souhaitez pour une meilleure homogénéité.

4. Mélangez rapidement le tout alors que le chocolat est encore chaud. Si le mélange semble trop liquide, ajoutez un peu plus de cornflakes jusqu'à obtenir une consistance ferme mais pas friable.

5. Formez des boules avec le mélange en utilisant une cuillère à soupe, puis placez-les sur un plateau couvert de papier sulfurisé.

6. Réfrigérez pendant 4 à 6 heures, jusqu'à ce que les boules deviennent solides.

7. Dégustez, vos biscuits au chocolat croquants sont prêts !

Conseils

• Substitutions : Vous pouvez utiliser d'autres types de noix selon vos préférences.
• Astuce Gourmande : Ajoutez une pincée de sel ou de piment de Cayenne pour une version épicée.

Valeur nutritionnelle (par biscuit)

• Calories : environ 150
• Protéines : 2 g
• Lipides : 9 g
• Glucides : 16 g

Variations

• Sans noix : Omettez les amandes pour une version sans noix.
• Chocolat noir : Remplacez le chocolat au lait par du chocolat noir pour un goût plus corsé.

Suggestions de service

• Accompagnez ces biscuits d'un café expresso ou d'un thé vert pour un moment de pause savoureuse.
• Ajoutez une cuillère de glace sur le côté pour un dessert gourmand.

Meilleurs lieux

1. Café Angelina - Délicieux desserts dans un cadre élégant. Emplacement : 226 Rue de Rivoli, Paris, France.
2. Café Central - Jouissez de pâtisseries classiques à Vienne. Emplacement: Herrengasse 14, Vienne, Autriche.
3. Café Landwer - Options sucrées variées au cœur de Tel Aviv. Emplacement : Rothschild Blvd 70, Tel Aviv, Israël.
4. Café de la Paix - Offre un large choix de pâtisseries. Emplacement : 5 Place de l'Opéra, Paris, France.
5. Bar Luce - Ambiance artistique avec de superbes douceurs. Emplacement : Largo Isarco 2, Milan, Italie.
6. Tatte Bakery - Innovations pâtissières à découvrir à Boston. Emplacement : 70 Charles St, Boston, États-Unis.
7. Paul - Un classique français avec des diverses options. Emplacement : 29 Bedford St, Londres, Royaume-Uni.
8. Berthillon - Pour les gourmands sur île Saint-Louis. Emplacement : 31 Rue Saint-Louis, Paris, France.
9. Cafe Demel - Histoire et tradition viennoise au rendez-vous. Emplacement : Kohlmarkt 14, Vienne, Autriche.
10. Cafe Tortoni - Ambiance classique à Buenos Aires. Emplacement : Avenida de Mayo 825, Buenos Aires, Argentine.