Granola au Yaourt et Fruits Rouges

Ce délicieux granola au yaourt et fruits rouges est une façon merveilleuse de commencer la journée ou de savourer un goûter sain. Ce parfait est rapide à préparer et combine les textures croquantes du granola avec le crémeux du yaourt et la douceur naturelle des fruits. Non seulement c’est un régal pour les papilles, mais il est également riche en nutriments essentiels. En jouant avec les couches de chaque ingrédient, on peut adapter la douceur et la texture selon ses goûts. Il est idéal pour ceux qui cherchent une option de repas rapide sans compromettre la qualité nutritionnelle. Préparé en seulement cinq minutes, ce plat conviendra parfaitement aux matins chargés. De plus, il est facilement transportable, ce qui en fait un excellent choix pour emporter. C’est une recette parfaite pour tirer parti des baies fraîches de saison. Enfin, c’est une préparation très polyvalente qui peut être ajustée selon les fruits disponibles ou les préférences personnelles.

Ingrédients

Ingrédients principaux :

• 100 g de granola
• 100 g de yaourt nature
• 50 g de mélange de myrtilles, framboises et fraises

Temps de Préparation

• 5 minutes

Instructions étape par étape

1. Préparez tous vos ingrédients sur votre plan de travail pour un accès facile.
2. Choisissez un verre ou un bol transparent pour un effet visuel attrayant.
3. Commencez par une première couche de yaourt dans le récipient de votre choix pour éviter aux autres ingrédients de s’effondrer.
4. Ajoutez une couche de baies choisies, réparties uniformément pour une couleur attrayante.
5. Versez une couche de granola sur les baies, en veillant à couvrir toutes les baies.
6. Répétez ces étapes en ajoutant de nouveau du yaourt.
7. Ajoutez une deuxième couche de fruits rouges, laissant la possibilité d’ajuster la quantité selon votre goût.
8. Ajoutez encore une couche de granola pour créer une belle texture.
9. Terminez avec une dernière touche de yaourt qui servira de base crémeuse.
10. Ajoutez un ultime ajout de fruits rouges sur le dessus pour une finition colorée.
11. Utilisez une cuillère pour égaliser chaque couche délicatement, afin que chaque cuillerée contienne tous les éléments.
12. Personnalisez à votre goût en ajoutant éventuellement quelques gouttes de miel ou de sirop d'érable.
13. Si désiré, agrémentez d’une pincée de cannelle pour une note épicée subtile.
14. Réservez une dizaine de minutes au réfrigérateur pour un résultat bien frais avant de servir.
15. Servez dans le récipient choisi, avec une cuillère à portée de main.
16. Proposez cette préparation avec d’autres fruits ou une boisson chaude en accompagnement.
17. Consommez immédiatement pour une expérience optimale de fraîcheur et de texture.
18. Partagez avec des amis ou la famille pour un moment convivial autour de ce petit-déjeuner.
19. Ajustez les portions si nécessaire selon les appétits.
20. Profitez de ce plat pour un moment de détente sain et gourmand!

Conseils

• Astuce : Pour un goût plus sucré, utilisez un yaourt déjà sucré ou ajoutez du miel.
• Substitution : Vous pouvez remplacer le yaourt par un yaourt végétal pour une option sans lactose.
• Technique : Écrasez légèrement les fruits pour libérer leur jus, ajoutant une touche sucrée supplémentaire au yaourt.

Valeurs nutritives

• Calories : approximativement 350 kcal par portion
• Protéines : 10 g
• Lipides : 10 g
• Glucides : 50 g

Variations

• Sans gluten : Assurez-vous que le granola est certifié sans gluten.
• Pour une version vegan : Utilisez un yaourt végétalien à base de soja, d’amande ou de noix de coco.
• Fruits alternatifs : Remplacez les baies par des pommes coupées en dés ou des tranches de banane selon la saison.

Suggestions de Service

• Accompagnez ce granola au yaourt avec un thé vert ou une infusion pour une touche rafraîchissante.
• Ajoutez des noix hachées pour plus de croquant et de protéines.
• Servez avec un smoothie aux fruits pour compléter le repas.

Meilleurs Endroits

• Café de Flore - Un endroit emblématique pour savourer un petit-déjeuner à Paris avec une ambiance unique. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Paris, France.
• The Breakfast Club - Connu pour ses petits-déjeuners copieux à Londres, parfait pour déguster un granola unique. Location: 33 D'Arblay St, Soho, London, UK.
• Cafe Habana - Un lieu chaleureux à New York, idéal pour une pause gourmande et saine. Location: 17 Prince St, New York, USA.
• Tartine Bakery - Célèbre pour ses préparations fraîches à San Francisco, une destination incontournable pour les amateurs de yaourt et granola. Location: 600 Guerrero St, San Francisco, USA.
• Café Central - À Vienne, ce café historique offre une atmosphère élégante avec des options de petit-déjeuner créatives. Location: Herrengasse 14, 1010 Wien, Austria.
• Ladurée - Offrant des expériences de pâtisserie raffinées à Paris, leur menu de petit-déjeuner est à essayer. Location: 16-18 rue Royale, Paris, France.
• Bill’s Sydney - Ce restaurant offre une expérience gastronomique avec une touche australienne très appréciée. Location: 359 Crown St, Surry Hills NSW 2010, Australia.
• Brixton Market - Découvrez la diversité culinaire de ce marché dynamique à Londres avec des choix délicieux pour tous. Location: 20 Atlantic Rd, Brixton, London, UK.
• La Mercerie - Un espace chic à Montréal connu pour son ambiance accueillante et son granola maison. Location: 461 Rue St-Joseph E, Montréal, Canada.
• Merci - Un café branché offrant des options modernes et saines à Paris, parfait pour les amateurs de nourriture saine. Location: 111 Boulevard Beaumarchais, Paris, France.