Thé au Radis et Thé Vert

Le thé au radis et thé vert est une boisson raffinée et apaisante, parfaite pour se détendre après une longue journée. Cette infusion combine la douceur du thé vert et le goût légèrement piquant du radis blanc. C'est une boisson bénéfique pour la digestion et riche en antioxydants. Le mélange offre une note subtile de fraîcheur grâce au radis, bien équilibrée par une pincée de sel de mer de haute qualité. Rapidement préparé, il est idéal pour une pause détente. De plus, son faible contenu en calories fait de cette boisson une excellente option pour ceux qui surveillent leur alimentation. La simplicité de la préparation convient aussi bien aux novices qu'aux amateurs de thé. Ce thé peut être apprécié seul ou accompagné d'une légère collation. Chaque gorgée vous transporte dans une atmosphère de sérénité et de bien-être. Prenez le temps de savourer cette boisson unique et profitez de chaque instant de votre dégustation.

Ingrédients

Ingrédients Principaux

• 1,5 cm de morceau de radis blanc
• 1 cuillère à soupe de thé vert Tao
• Une pincée de sel de mer de haute qualité
• 850 ml d'eau

Temps de Préparation

10 minutes au total.

Instructions Étape par Étape

1. Préparez le Radis : Commencez par peler soigneusement le morceau de radis blanc. Ensuite, découpez-le en petits morceaux afin qu'ils libèrent bien leur saveur dans l'eau chaude.
2. Chauffez l'Eau : Faites bouillir 850 ml d'eau. Utilisez de l'eau de source ou filtrée pour un meilleur goût.
3. Ajoutez les Ingrédients : Dans une théière, déposez le radis haché, une cuillère à soupe de thé vert Tao, et une pincée de sel de mer de haute qualité.
4. Versez l'Eau Chaude : Recouvrez le mélange avec l'eau chaude. Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien immergés.
5. Laissez Infuser : Couvrez la théière et laissez infuser le mélange pendant 2 à 3 minutes. Cela permettra aux saveurs de bien se mélanger.
6. Filtrez et Servez : Filtrez le mélange dans des tasses pour éliminer les morceaux de radis et le thé vert. Servez immédiatement pour conserver toute la chaleur et les arômes.
7. Dégustez : Savourez votre thé doucement, en appréciant chaque note de saveur complexe et raffinée.
8. Accompagnements : Ce thé se marie bien avec des biscuits légers ou des fruits secs comme des amandes ou des noix.

Conseils

• Substitution de Radis : Pour une variation plus douce, remplacez le radis blanc par des lamelles de concombre.
• Concentration : Ajustez la quantité de thé vert selon votre goût personnel pour plus ou moins d'intensité.
• Température : Ne pas faire bouillir à nouveau l'eau après l'infusion, cela pourrait altérer le goût du thé.

Nutrition

Pauvre en calories, riche en antioxydants avec 0 g de matières grasses, et environ 2 calories par tasse.

Variations

• Infusion Céleste : Ajoutez un brin de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
• Version Citronnée : Incorporez quelques morceaux de zeste de citron pour un twist acidulé.

Suggestions de Service

• Servez accompagné de petits gâteaux secs ou d'une tartine de pain complet légèrement beurrée.

Meilleurs Endroits

1. Tea Chapter - Un salon de thé traditionnel offrant une expérience immersive. Location: 9 Neil Rd, Singapore.
2. Mariage Frères - Célèbre pour ses thés raffinés et son ambiance élégante. Location: 30 rue du Bourg-Tibourg, Paris, France.
3. Tè Company - Un coin charmant pour les amateurs de thé près de NYC. Location: 163 West 10th Street, New York, USA.
4. Betjeman & Barton - Propose une large gamme de thés et une atmosphère chaleureuse. Location: 23 boulevard des Capucines, Paris, France.
5. Camellia Sinensis - Connu pour sa grande variété de thés et ateliers éducatifs. Location: 351 Emery St e, Montreal, Canada.
6. The Tea House - Un joyau caché pour toutes les variétés de thé. Location: 8101 E Belleview Ave, Denver, USA.
7. Good Tea - Petit mais accueillant, idéal pour les tea lovers. Location: Lyuksemburga street, Vladimir, Russia.
8. Cha Ma Gu Dao - Experience chinoise authentique avec un vaste choix. Location: 41 Wanshou Temple Rd, Beijing, China.
9. Yamamotoyama - Large selections of Japanese teas with a modern twist. Location: 1677 S Azusa Ave, Hacienda Heights, USA.
10. Baraka Teahouse - Singapour: Un lieu idéal pour une pause thé relaxante. Location: 16 Kim Tian Rd, Singapore.