Нелу Зупа Бурцина

Эта вкусная зупа сочетает в себе свежие овощи и аппетитную мисо пасту, создавая невероятное сочетание аромата и вкуса. Спаржа, желтый перец и редис добавляют яркость и свежесть, а яйценудели придают блюду сытность. Легкий намек лайма идеально завершает этот блюдо, делая его освежающим и слегка пикантным. Зупа легко готовится и идеально подходит для тех, кто ценит вкусную еду без долгого времени на приготовление. Использование мисо пасты в рецепте придает блюду уникальную глубину вкуса и ароматный восточный акцент. Благодаря простоте в приготовлении, зупа станет идеальным блюдом как для обеда, так и для ужина. Это блюдо может порадовать как в холодные зимние дни, так и в свежий весенний вечер. Зарядите себя энергией и настроением с этой восхитительной зупой!

Sastāvdaļas

Основные ингредиенты:

  • 6 молодых спаржей
  • 1/2 желтого перца
  • 1 ст. л. мисо пасты
  • 1 ст. л. сока лайма
  • 1 горсть яичных лапши
  • 3 редиса
  • вода

Время Приготовления

  • Общее время: 20 минут

Пошаговая Инструкция

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, тщательно их промыв.
  2. Очистите перец от семян и нарежьте его на небольшие кусочки.
  3. Также нарежьте спаржу на мелкие кусочки для удобства употребления.
  4. Редис порежьте на небольшие дольки.
  5. На дно банки (можно использовать кружку, но чтоб она закрывалась) выложите мисо пасту.
  6. Добавьте свежевыжатый сок лайма для придания аромата.
  7. Аккуратно разложите овощи слоями в банке поверх мисо пасты.
  8. Сверху разложите яичные лапши.
  9. Залейте содержимое банки кипятком, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и пропитались.
  10. Закройте банку крышкой и дайте настояться около 5-10 минут.
  11. После этого откройте банку, хорошо перемешайте содержимое, чтобы все вкусы смешались.
  12. Подавайте горячим и наслаждайтесь свежими и ароматными нотками зупы.
  13. Если хотите, можно добавить немного зеленого лука для дополнительного аромата.
  14. При желании можно добавить немного черного перца для пикантности.
  15. Эту зупу можно легко адаптировать, используя другие овощи.
  16. Приготовление зупы требует всего 10 минут ожидания, но тесто должно быть настояным.
  17. Добавленные семена кунжута украсят зупу и добавят приятный вкус.
  18. Используйте свежие сезонные овощи для получения максимального аромата.
  19. Данная зупа достаточно легкая, но в то же время сытная благодаря яйценуделям.
  20. Она станет отличным обедом для всех любителей вкусной и полезной пищи.

Советы

  • Вода: Используйте горячую, но не кипящую воду для более насыщенного вкуса.
  • Заменители: Можно использовать рисовую лапшу вместо яичных для безглютенового варианта.
  • Дополнение вкуса: Добавьте свежие травы как ароматное дополнение.

Питательность

  • Калории: приблизительно 150 калорий на порцию
  • Белки: 4 г
  • Жиры: 3 г
  • Углеводы: 25 г

Вариации

  • Веганский вариант: Используйте рисовые или другие безглютеновые лапши.
  • Сытность: Добавьте нарезанное куриное филе для дополнительного белка.

Рекомендации по Подаче

  • Подавайте с ломтиками свежего хлеба или чипсами из овощей.
  • Добавьте тертый сыр сверху для дополнительного вкуса.
  • Отлично сочетается с легким салатом из свежих овощей.

Best Places

  1. Soup Culture - Известно своими аутентичными супами. Location: Латвия, Рига.
  2. Miso Restaurant - Предлагает богатый выбор азиатских супов. Location: Токио, Япония.
  3. Asparagus Bistro - Специализируется на свежих овощных блюдах. Location: Лондон, Великобритания.
  4. Lime Soup House - Предлагает восхитительные супы из свежих ингредиентов. Location: Мехико, Мексика.
  5. The Miso Spot - Заведение с изысканными мисо-блюдами. Location: Нью-Йорк, США.
  6. Freshly Veggie - Прекрасное место для веганских супов. Location: Берлин, Германия.
  7. Spice & Soup - Известно своими острыми супами. Location: Бангкок, Таиланд.
  8. Vegan Delight - Великолепная вегетарианская кухня. Location: Дели, Индия.
  9. Healthy Bites Cafe - Здравейте блюда для здоровья. Location: Сидней, Австралия.
  10. Broth & Bounty - Предоставляет уникальные рецепты супов. Location: Кейптаун, Южная Африка.