Классический Бургер

Классический бургер – это один из самых любимых и всемирно известных видов быстрых блюд, идеально подходящих как для обеда, так и для ужина. Он привлекает своими простыми, но насыщенными вкусами, сочетающимися в гармоничное целое. Главное в бургере – это качественные ингредиенты и правильное приготовление. Сочная говядина, свежие овощи, расплавленный сыр и ароматный соус делают его восхитительным. Такой бургер идеально подходит для семейного барбекю или дружеской вечеринки. Он легко готовится и подходит как взрослым, так и детям. Бургеры можно адаптировать под разные вкусы, добавляя свои любимые специи и соусы. Это делает их универсальным блюдом, подходящим для множества ситуаций. Вкус и текстура классического бургера не оставят вас равнодушными и доставят настоящее наслаждение.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

300 г говяжьего фарша для бургеров
2 бургерные булочки
Маринованные огурцы
Томат
Сыр по вкусу
Листья салата
Бургерный соус

Время приготовления

20 минут

Пошаговая инструкция

Подготовьте все ингредиенты: нарежьте томаты и маринованные огурцы тонкими ломтиками.
Разогрейте гриль до среднего уровня.
Разрежьте бургерные булочки пополам и слегка поджарьте их на гриле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
На гриль положите две фаршированные мясные котлеты, обжаривайте их на среднем огне около 4-5 минут с каждой стороны, пока они не станут румяными и прожаренными.
На нижнюю часть каждой поджаренной булочки нанесите щедрый слой бургерного соуса примерно одной столовой ложкой.
Поверх соуса положите один или два листа свежего салата.
Далее добавьте ломтики томата и маринованных огурцов, равномерно распределите их по поверхности.
На овощи положите жареную котлету.
Сразу после этого накройте котлету ломтиком сыра чтобы он начал плавиться от тепла.
Нанесите дополнительный слой бургерного соуса на верхнюю половину булочки.
Соедините половинки бургерных булочек, прижав их слегка друг к другу.
Для того чтобы сыр на бургере слегка растаял, вновь положите собранный бургер на гриль на 1 минуту, не закрывая крышку, чтобы он не перегрелся.
Снимите бургеры с гриля и подавайте немедленно.
Сервируйте бургеры на отдельных тарелках, чтобы каждый мог насладиться своим собственным сочным и ароматным бутербродом.
Добавьте к бургерам любимые гарниры – от ломтиков картофеля фри до капустного салата.
Не забудьте предложить гостям дополнительные соусы на выбор.
При желании украшайте бургеры веточкой петрушки или кинзы для аромата.
Наслаждайтесь прекрасным вкусом классического бургера!
Обязательно предложите также освежающие напитки, которые подойдут к бургерам.
Не торопитесь насладиться каждым кусочком и получить максимум удовольствия от еды.

Советы

**Используйте свежую говядину** для наилучшего аромата и вкуса.
Можно заменять говядину на индейку или курицу для более легкого варианта.
Добавьте немного перца и соли в фарш для лучшего вкуса.
Для более яркого вкуса используйте копченый сыр.
Если вы используете замороженный фарш, дайте ему полностью разморозиться перед приготовлением.

Питательная ценность

Калорийность: 520 ккал, Белки: 28 г, Жиры: 30 г, Углеводы: 35 г.

Вариации

Для вегетарианской версии используйте котлету из растительного белка.
Добавьте авокадо или красный лук для дополнительного вкуса и текстуры.
Попробуйте добавлять в бургеры яичные кольца для более насыщенного вкуса.

Лучшие места

Shake Shack - известная сеть ресторанов с сочными и вкусными бургерами. Расположение: 11 Madison Ave, Нью-Йорк, США.
In-N-Out Burger - популярная американская сеть, предлагающая свежие и качественные бургеры. Расположение: 7009 Sunset Blvd, Лос-Анджелес, США.
Five Guys - известен своими настраиваемыми бургерами и свежезажаренными картошками. Расположение: 11710 Plaza America Dr, Рестон, США.
Gordon Ramsay Burger - концептуальные бургеры от известного шеф-повара. Расположение: 3667 S Las Vegas Blvd, Лас-Вегас, США.
Tommi's Burger Joint - предлагает вкусные и свежеприготовленные бургеры. Расположение: 30 Thayer St, Лондон, Великобритания.
Flippin' Burgers - славится своими домашними и аппетитными бургерами. Расположение: Kungsholms strand 157, Стокгольм, Швеция.
Huxtaburger - известный своими оригинальными рецептами бургеров. Расположение: 334 Smith St, Мельбурн, Австралия.
Fatburger - предлагает богатые и сочные бургеры. Расположение: 1302 Main St, Ванкувер, Канада.
Fergburger - культовые бургеры, привлекающие туристов и местных жителей. Расположение: 42 Shotover St, Квинстаун, Новая Зеландия.
Burger King - международная сеть с разнообразием мясных и безмясных бургеров. Расположение: 8 Gr. Panou, Афины, Греция.