Вкусная Терияки Курочка с Овощами и Спагетти

Терияки курочка с овощами и спагетти — это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина или встречи с друзьями. Это блюдо сочетает в себе сочные кусочки курицы, ароматные овощи и нежные спагетти, которые соединяются вместе с пикантным соусом терияки. Процесс приготовления начинается с маринования курицы, что придает ей особую мягкость и насыщенный вкус. В процессе готовки используется WOK-панель, что помогает сохранить все полезные вещества и сделать блюдо максимально ароматным. Длительность приготовления позволяет приготовить вкусный и сытный ужин всего за один час. Наслаждайтесь насыщенной японской кухней прямо у себя дома, ощущая баланс вкусов и текстур в каждой ложке. Простота рецепта позволяет легко включить его в ваш кулинарный репертуар, экспериментируя с ингредиентами по своему вкусу. Советуем подавать блюдо с порцией свежих овощей или лёгким салатом для полного насыщения. Рецепт наверняка станет вашими любимым вариантом для загруженных дней, когда хочется чего-то необычного, но быстрого в приготовлении. Не забудьте добавить своё кулинарное творчество, чтобы сделать блюдо ещё более оригинальным!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 400 г куриных бедрышек
• Спагетти
• Терияки соус
• Соль
• Перец

Овощи:

• 1 крупный брокколи
• 3 моркови
• 2 луковицы
• 1 капуста

Время Приготовления

60 минут (включая подготовку и готовку)

Пошаговая Инструкция

1. Нарежьте курицу на небольшие кусочки и поместите их в миску.
2. Добавьте специи и терияки соус, тщательно перемешайте.
3. Покройте плёнкой и оставьте мариноваться на 30-40 минут.
4. Тем временем начните варить спагетти в подсоленной воде до готовности.
5. Овощи нарежьте: морковь, лук, брокколи и капусту нарежьте по вашему вкусу.
6. Разогрейте WOK-панель и обжарьте морковь с луком до золотистого цвета.
7. Добавьте брокколи и капусту, приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Тушите вплоть до мягкости овощей, наблюдая за их текстурой.
9. Снимите овощи и на той же панели обжарьте спагетти до лёгкой корочки.
10. Перенесите спагетти в отдельную посуду.
11. Поместите маринованную курицу на панель и обжаривайте до золотистого цвета.
12. Соедините все ингредиенты: курицу, овощи и спагетти.
13. Добавьте соль и перец по вкусу, полейте дополнительным соусом терияки.
14. Покройте крышкой и тушите 10-15 минут для максимального пропитывания.
15. Подавать горячим, раскладывая по тарелкам и наслаждаться ароматами.
16. Украсьте блюдо свежезелёным зеленью или орешками для дополнительного вкуса.
17. Если хочется остроты, добавьте немного чили перца на последнем этапе.
18. Такое блюдо прекрасно подходит как для самостоятельного приёма пищи, так и в компании.
19. Экспериментируйте с добавлением ваших любимых специй или трав.
20. Приятного аппетита!

Советы

• Изменяйте овощи по сезону: добавляйте болгарский перец или цуккини.
• Вместо куриных бедрышек можно использовать куриную грудку для более диетического варианта.
• Готовьте спагетти аль денте для наилучшего результата.
• Соус терияки можно приготовить самостоятельно, смешав соевый соус, сахар и чеснок.

Пищевая Ценность (на порцию)

• Калории: 450
• Белки: 25 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 55 г

Вариации

• Замените курицу на тофу для вегетарианской версии.
• Используйте рис вместо спагетти для более азиатского стиля.
• Добавьте грибы или водоросли для усиления аромата.

Рекомендации по Подаче

• Подавайте с лёгким зелёным салатом или овощами гриль.
• Отлично сочетается с белым вином или жасминовым чаем.
• Украсьте кунжутными семечками или зелёным луком для дополнительной декоративности.

Лучшие Места

• Тониразин – Кафе, где автор добавляет перчинку в блюда. Локация: Tokio, Япония.
• Барселонская пеллета – Уютное место, где терияки перевоплощается в искусство. Локация: Passeig de Gracia, Барселона, Испания.
• Сиэтл Панче сервис – Инновационные блюда с акцентом на качество ингредиентов. Локация: Pike Place Market, Сиэтл, США.
• Соевое удовольствие – Вегетарианское меню и уютная атмосфера. Локация: Central, Гонконг, Китай.
• Капсалон – Прекрасный выбор и оригинальные вариации. Локация: De 9 Straatjes, Амстердам, Нидерланды.
• Суши торирам – Традиции и вкус в каждой тарелке. Локация: Ginza, Токио, Япония.
• Фахита бар – Мексиканский стиль с японскими нотками. Локация: La Condesa, Мехико, Мексика.
• Кюри-OUS – Эклектичность и искусство в одном месте. Локация: SoHo, Нью-Йорк, США.
• Лондонский горячий терокий – Уникальные блюда и уютная атмосфера. Локация: Camden Market, Лондон, Англия.
• Паризьянская вилка – Стиль и вкус в одном месте. Локация: Montmartre, Париж, Франция.