Паприка с начинкой и беконом

Паприка с начинкой и беконом – это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Яркие цвета паприки и аромат бекона делают это блюдо аппетитным и привлекательным. Начинка из бижпена и расплавленного сыра создает кремовую текстуру, которая сохраняет сочность блюда. Это блюдо также богато белком благодаря наличию как бижпена, так и бекона. Подготовка не занимает много времени, и результат стоит усилий – это блюдо порадует как взрослых, так и детей. Блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира к мясу. Оно также отлично подходит для пикников и праздничных столов. Учитывая личные предпочтения, экспериментируйте с другими сырами или добавками, такими как грибы или оливки. Подайте его с соусом или свежими овощами для полной трапезы.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

4 небольшие паприки
200 г бижпена
2 зубчика чеснока
100 г расплавленного сыра
4–8 полосок бекона

Специи

Соль
Перец

Время приготовления

Общее время: 50 минут

Инструкция по приготовлению

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Смешайте бижпен с плавленным сыром в глубокой миске.
Выдавите чеснок в смесь и добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Осторожно разрежьте каждую паприку вдоль пополам и удалите семена.
Наполните каждую половинку паприки подготовленной начинкой из бижпена и сыра.
Обмотайте каждую половинку полоской бекона и закрепите деревянной шпажкой или коктейльной палочкой.
Выложите паприки на противень.
Поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение 20–25 минут, пока бекон не станет хрустящим.
Следите за паприками, чтобы они не подгорели.
Вынимайте готовые паприки из духовки, дайте им остыть пару минут перед подачей на стол.
Перед подачей удалите шпажки.
Подайте блюдо горячим, с вашим любимым соусом.
Украсьте свежей зеленью, если желаете.
Приятного аппетита!

Советы

**Выбор паприки**: Используйте паприки одинакового размера для равномерной готовки.
**Чеснок**: Для более мягкого вкуса обжарьте чеснок перед добавлением в смесь.
**Сыр**: Попробуйте разные виды сыра, такие как фета или моцарелла, для различных вкусовых вариантов.
Если вы предпочитаете остроту, добавьте немного чили в смесь или используйте острый сыр.

Пищевая ценность

Калории: около 300 ккал на порцию
Белки: 15 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 10 г

Варианты

Вегетарианский вариант: Замените бекон на полоски цукини или другого овоща.
Вариант с грибами: Добавьте измельченные шампиньоны в начинку для более насыщенного вкуса.

Лучшие заведения

**Babel** - Этот ресторан предлагает великолепный выбор блюд, включая фаршированные паприки. Локация: Váci u. 15, Будапешт, Венгрия.
**Tartufo** - Это место знаменито своей европейской кухней и предлагает интересные вариации блюд с паприкой. Локация: Via della Rocca 17, Турин, Италия.
**Zinc** - Элегантный ресторан с замечательной кухней, представляющий креативные блюда. Локация: 300 Niemann St, Париж, Франция.
**Catch NYC** - Известный своими изысканными блюдами, это место удивит вас уникальными вкусами. Локация: 199 Avenue of the Americas, Нью-Йорк, США.
**Garnish** - Этот ресторан располагает большим выбором блюд, вдохновленных мировой кухней, включая фаршированные овощи. Локация: 47 Rue de l'Arbre Sec, Лион, Франция.
**Piperade** - Горячие блюда испанской кухни с модной интерпретацией. Локация: 1015 Battery St, Сан-Франциско, США.
**Hamiltons** - Отличное место для встречи с друзьями, славится разнообразием блюд. Локация: 40 King St, Сидней, Австралия.
**Villa Josephine** - Изысканная французская кухня с акцентом на свежие продукты. Локация: 9 Avenue du General de Gaulle, Канны, Франция.
**Essentials** - Удобное местоположение и качество блюд, которые привлекают внимание. Локация: 75 Main Street, Дублин, Ирландия.
**Maarja Cafe** - Замечательное место для любителей необычных интерпретаций классических рецептов. Локация: 2 Viru Street, Таллинн, Эстония.