Вкусная Будиная с Селгас Цепумами

Будиная с селгас цепумами — это простое, но очень вкусное лакомство, которое нравится многим. Этот десерт можно приготовить буквально за несколько минут и он прекрасно подходит для вечернего чая или быстрого перекуса. Сочетание нежного творога с ароматными цепумами и свежими ягодами создаёт уникальный вкус и насыщенную текстуру. Снаружи блюдо покроет гладкий слой йогурта, что добавляет свежести и легкости. Каждый поедатель такого десерта будет впечатлён его внешним видом и богатым вкусом. Ингредиенты для приготовления этого угощения можно найти в любом магазине, а процесс сборки настолько прост, что с ним справится даже ребёнок. Попробуйте однажды, и будиная станет вашим любимым десертом. Это идеальный вариант для тех, кто любит сочетание простоты и вкуса — вы не пожалеете об этом кулинарном путешествии!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• Селгас цепуми
• Творог
• Йогурт
• Разнообразные ягоды

Время на приготовление

Общее время: 5 минут

Пошаговая инструкция

1. Для начала подготовьте все ингредиенты: селгас цепуми, свежий творог, йогурт и выбранные вами ягоды.
2. Разложите цепуми на ровной поверхности, чтобы было удобно их украшать.
3. На центр каждого цепума выложите примерно одну столовую ложку творога — он станет основой нашей будиной.
4. Аккуратно распределите творог по поверхности цепума, стараясь не повредить его.
5. Повторите процесс с оставшимися цепумами.
6. Теперь нужно сложить два цепума поверх основного в форме треугольника, чтобы сформировать «будину».
7. Убедитесь, что конструкция крепкая и не развалится.
8. Возьмите йогурт и полейте его сверху на сформированную будину.
9. Наносите йогурт равномерно, чтобы он полностью покрыл все цепумы.
10. Разгладьте слой йогурта, чтобы он выглядел привлекательно и аппетитно.
11. Теперь можете украсить будину ягодами.
12. Для большего аромата и вкуса, можете использовать ягоды, как свежие, так и замороженные.
13. Распределяйте ягоды так, чтобы получился яркий и красивый узор.
14. Немного прижмите ягоды, чтобы они лучше держались на йогурте.
15. Подайте будину на красивой тарелке, чтобы подчеркнуть её эстетичный вид.
16. Украшенные бутерброды можно поставить в холодильник для охлаждения, чтобы десерт стал более освежающим.
17. Если у вас есть время, дайте будину настояться минут 10-15 в холодильнике — это улучшит вкус.
18. Подавайте будину к столу и наслаждайтесь её неповторимым вкусом.
19. При желании добавьте немного меда или сиропа для сладости.
20. Приятного аппетита!

Советы

• Для более интенсивного вкуса можно добавить немного ванильного или фруктового экстракта в йогурт.
• Замените творог мягким сыром для более кремовой текстуры.
• Используйте греческий йогурт для более густого и насыщенного покрытия.

Питательная ценность (на порцию)

• Калории: 150 ккал
• Белки: 5 г
• Жиры: 6 г
• Углеводы: 18 г

Вариации

• Если вы хотите сделать десерт менее калорийным, используйте нежирный йогурт и обезжиренный творог.
• Чтобы добавить кислинку, попробуйте добавить немного лимонного сока в творог.
• Веганы могут заменить творог на кокосовый йогурт и использовать растительные заменители.

Рекомендации к подаче

• Украсьте блюдо листиками мяты для дополнительного аромата.
• Подавайте с чашкой ароматного чая или кофе.
• Отлично сочетается с фруктовыми коктейлями или смузи.

Лучшие места в мире

1. Café Pushkin - Элегантное кафе, где к классическим европейским десертам с удовольствием подают будину. Место: Tverskoy Blvd, 26А, Москва, Россия.
2. Café Tortoni - Самое старое кафе в городе, известное своим уютом и прекрасными десертами. Место: Avenida de Mayo 825, Буэнос-Айрес, Аргентина.
3. Maison Bertaux - Одна из старейших и самых известных кондитерских в Лондоне. Место: 28 Greek St, Soho, Лондон, Великобритания.
4. Ladurée Paris - Эталон французской кондитерской, прославившейся своими изысканными десертами. Место: 75 Av. des Champs-Élysées, Париж, Франция.
5. Demel - Великолепная австрийская кондитерская с традициями и потрясающим ассортиментом. Место: Kohlmarkt 14, Вена, Австрия.
6. El Nacional - Кафе-брasserie с отличным меню и атмосферой барселонской Каталонии. Место: Passeig de Gràcia, 24 Bis, Барселона, Испания.
7. Kaffeehaus - Уютное кафе в самом сердце Берлина с разнообразием сладостей. Место: Chausseestraße 105, Берлин, Германия.
8. Magnolia Bakery - Знаменитая нью-йоркская пекарня с уникальными сладкими предложениями. Место: 401 Bleecker St, Нью-Йорк, США.
9. Confeitaria Colombo - Историческая кофейня с богатым выбором десертов. Место: Rua Gonçalves Dias 32, Рио-де-Жанейро, Бразилия.
10. Café de Flore - Легендарное парижское кафе, идеально подходящее для дегустации изысканных сладостей. Место: 172 Boulevard Saint-Germain, Париж, Франция.