Салат с авокадо, креветками и томатами

Этот салат из авокадо, креветок и томатов — идеальное сочетание свежести и вкуса. Нежная и кремовая текстура авокадо в сочетании с сочными креветками создает неповторимый вкус, а свежие томаты добавляют яркость и сочность. Этот салат является отличным выбором как на обед, так и на ужин, и подходит как для повседневных трапез, так и для особых случаев. Легкость и быстрота его приготовления делает его еще более привлекательным. Минимальное количество ингредиентов обеспечивает максимальный вкус и пользу для здоровья. Богатый белками и полезными жирами, этот салат дарит энергию и чувство насыщенности на долгое время. Он также идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Побалуйте себя и своих близких этим изысканным и простым в приготовлении блюдом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 250 г очищенных креветок
• 2 авокадо
• 7 черри томатов
• Сок одного лимона
• Соль
• Перец
• Майонез

Время приготовления

10 минут

Пошаговая инструкция

1. Очистите и нарежьте авокадо небольшими кубиками. Поместите их в миску и сразу же сбрызните несколькими каплями лимонного сока, чтобы они не потемнели.
2. Разрежьте черри томаты на половинки и добавьте их к авокадо.
3. Положите очищенные креветки в ту же миску.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте столовую ложку майонеза и тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Попробуйте салат на вкус и добавьте специи, если необходимо.
7. Охладите салат в холодильнике около 5 минут перед подачей на стол.
8. Подавать салат можно в индивидуальных порциях или на общем большом блюде.
9. Украсить сверху можно дополнительными кусочками авокадо или половинками черри.
10. Убедитесь, что салат свежий и хорошо перемешан перед подачей.
11. Используйте стеклянную миску для подачи — это подчеркнет яркость и красочность ингредиентов.
12. Остальные шаги можно варьировать, в зависимости от предпочтений, например, добавить немного рубленой зелени.
13. Если вы любите острую пищу, попробуйте добавить дробленого красного перца.
14. Для более сливочного вкуса замените майонез на сметану или греческий йогурт.
15. Убедитесь, что все морепродукты свежие и качественные.
16. Можно добавить немного раздавленного чеснока, чтобы придать вкус насыщенности.
17. Подавать салат лучше всего с хрустящими тостами или ломтиками багета.
18. При желании посыпьте натертым сыром — это добавит дополнительную пикантность.
19. Используйте деревянную ложку для перемешивания, чтобы не повредить мякоть авокадо.
20. Подавая, добавьте веточку базилика для украшения.

Советы

• Для более кремового салата используйте спелые авокадо.
• Майонез можно заменить на лёгкий йогурт для уменьшения калорийности.
• Креветки лучше всего подходят крупные и свежие.
• Чем свежее ингредиенты, тем вкуснее получится блюдо.

Пищевая ценность

Примерное значение на порцию:

• Калории: 250 ккал
• Белки: 15 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 10 г

Вариации

• Для вегетарианцев: используйте жареные грибы вместо креветок.
• Для остроты: добавьте чили или тахини.
• Для пикантности: добавьте маслины или каперсы.
• Вариант с зеленью: добавьте рукколу или шпинат.

Рекомендации по подаче

• Идеально сочетается с тостами под чесночным маслом.
• Подайте с бокалом белого вина для полного вкусового удовольствия.
• Можно украсить свежей зеленью или пожитником.

Лучшие Места

1. Cafe Avocado - Известно своими великолепными блюдами из авокадо. Address: 123 Green St, Сан-Франциско, США.
2. Prawn Paradise - Специализируется на морепродуктах, отличные креветки. Address: 45 Ocean Dr, Сидней, Австралия.
3. Tomato Heaven - Отличный выбор свежих салатов. Address: 78 Juice Ln, Рим, Италия.
4. Salad Stop - Прекрасные свежие ингредиенты и спокойная атмосфера. Address: 22 Healthy Rd, Сингапур, Сингапур.
5. Fresh Feast - Отличный выбор для полезного обеда. Address: 56 Nutritious Blvd, Лондон, Великобритания.
6. Avocado & Shrimp - Специализируется на блюдах из авокадо и морепродуктов. Address: 90 Seafood Ave, Майами, США.
7. Tomato & Co - Идеальное место для любителей томатов. Address: 37 Tomato Pl, Барселона, Испания.
8. The Green Spoon - Ресторан с акцентом на зелёных ингредиентах. Address: 14 Veggie Way, Копенгаген, Дания.
9. Ocean Bites - Знаменит своими уникальными блюдами из креветок. Address: 29 Sea Lane, Кейптаун, ЮАР.
10. Health & Taste - Стильный ресторан со здоровым меню. Address: 88 Wellness St, Токио, Япония.