Knusprige Schokoladen-Cookies

Knusprige Schokoladen-Cookies sind eine köstliche Nascherei, die schnell und einfach zubereitet werden kann. Diese Cookies kombinieren den reichhaltigen Geschmack von Milchschokolade mit der knusprigen Textur von Cornflakes und dem nussigen Aroma von Mandeln. Sie sind perfekt für Naschkatzen und eignen sich hervorragend als süße Leckerei für Partys oder einfach zum Genießen zwischendurch. Die Zubereitung dauert lediglich etwa 20 Minuten, und Sie benötigen nur ein paar einfache Zutaten. Sobald die Cookies fertig sind, brauchen sie nur ein paar Stunden im Kühlschrank, um vollständig auszuhärten. Diese Kombination aus Schokolade und knusprigen Zutaten macht die Cookies unwiderstehlich. Ob als Snack oder Dessert, sie werden sicherlich sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Probieren Sie dieses einfache Rezept und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesen leckeren Knusper-Cookies. Sie sind die perfekte süße Versuchung für jeden Anlass!

Zutaten

Hauptzutaten:

• 300 g Milchschokolade (z.B. Milka oder ähnliche)
• 100 - 110 g Cornflakes
• Eine Handvoll Mandeln (optional, oder andere Nüsse verwenden)

Zubereitungszeit

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 20 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung der Zutaten: Messen Sie alle Zutaten ab und stellen Sie sie bereit.
2. Schokolade schmelzen: Füllen Sie einen Topf mit Wasser und lassen Sie es köcheln. Setzen Sie eine hitzebeständige Schüssel darauf und schmelzen Sie die grob zerkleinerte Schokolade darin. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Schüssel gelangt.
3. Cornflakes und Mandeln vorbereiten: Während die Schokolade schmilzt, zerkleinern Sie die Cornflakes und die Mandeln. Die Mandeln können optional auch ohne Zerkleinern verwendet werden.
4. Vermengen: Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, geben Sie die Cornflakes und die Mandeln hinzu.
5. Gut durchmischen: Mischen Sie die Zutaten gründlich, sodass alle Cornflakes und Mandeln vollständig von Schokolade umhüllt sind. Falls die Mischung zu dünn erscheint, fügen Sie mehr Cornflakes hinzu, bis eine feste Konsistenz erreicht ist.
6. Formen der Cookies: Verwenden Sie einen Esslöffel, um kleine Portionen der Mischung zu entnehmen, und formen Sie daraus Kugeln oder flache Cookies, je nach Vorliebe.
7. Abkühlen lassen: Legen Sie die geformten Cookies auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stellen Sie es für 4 – 6 Stunden in den Kühlschrank, bis die Schokolade vollständig erhärtet ist.
8. Servieren: Die Cookies sind nun bereit, serviert zu werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren.

Tipps

• Variationen: Ersetzen Sie die Mandeln durch andere Nüsse wie Haselnüsse oder Walnüsse. Für eine fruchtige Note können getrocknete Früchte wie Rosinen oder Cranberries hinzugefügt werden.
• Für weniger Süße: Verringerung der Schokoladenmenge oder Verwendung von dunkler Schokolade.
• Haltbarkeit: In einem luftdichten Behälter halten sich die Cookies im Kühlschrank etwa eine Woche.

Nährwerte (pro Cookie, wenn insgesamt 12 Stück)

• Kalorien: 150 kcal
• Protein: 3 g
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 14 g

Serviervorschläge

• Mit Tee oder Kaffee: Diese Cookies passen perfekt zu einem guten Tee oder Kaffee.
• Als Dessert: Servieren Sie sie nach einem leichten Abendessen als süßes Dessert.
• Mit Eis: Kombinieren Sie die Cookies mit Vanilleeis für ein dekadentes Dessert.

Beste Orte

1. Läderach Chocolatier Suisse - Bekannt für exquisite Schokoladenkreationen. Ort: Bahnhofstrasse 106, Zürich, Schweiz.
2. Max Brenner Chocolate Bar - Ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Ort: 841 Broadway, New York, USA.
3. Choccywoccydoodah - Kreative und phantasievolle Schokoladenkunst. Ort: 30-32 Fouberts Place, London, Großbritannien.
4. Pierre Marcolini Haute Chocolaterie - Gourmet-Schokolade in eleganter Umgebung. Ort: 1 Rue des Minimes, Brüssel, Belgien.
5. Teuscher Chocolates of Switzerland - Traditionelle Schweizer Schokolade. Ort: Bahnhofstrasse 46, Zürich, Schweiz.
6. Jean-Paul Hévin - Feinste französische Schokolade. Ort: 231 rue Saint-Honoré, Paris, Frankreich.
7. Godiva Chocolatier - Belgischer Schokoladenluxus. Ort: 499 Madison Ave, New York, USA.
8. Sprüngli - Traditionelle Schweizer Confiserie. Ort: Paradeplatz, Zürich, Schweiz.
9. Lindt Home of Chocolate - Ein Muss für Schokoladenfans. Ort: Schokoladenplatz 1, Kilchberg, Schweiz.
10. Amedei Tuscany - Hochwertige italienische Schokolade. Ort: Via San Gervasio 29/31, Pontedera, Italien.

Das Rezept für knusprige Schokoladen-Cookies ist schnell, einfach und bietet viel Raum für Kreativität. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie diese köstliche Leckerei!