Gefüllte Paprika mit Hähnchen und schnellen Nudeln
Gefüllte Paprika mit Hähnchen und schnellen Nudeln ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass geeignet ist. Die Paprika wird mit saftigem Hähnchen, zarten Champignons, süßer Mais und cremigen Nudeln gefüllt. Eine feine Gewürzmischung und etwas süßer Rahm runden das Geschmackserlebnis ab. Die Aromen der gefüllten Paprika entfalten sich beim Backen im Ofen; das macht sie besonders geschmackvoll. Die vitaminreichen Paprika bieten nicht nur farbliche Abwechslung auf dem Teller, sondern auch wichtige Nährstoffe. Dieses Gericht vereint die süßen und herzhaften Noten auf eine Art und Weise, die sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Die schnelle Zubereitung macht es ideal für stressfreie Küchenmomente. Mit ein wenig Kreativität können Sie dieses Rezept an verschiedene Geschmäcker und Diäten anpassen. Ob als Hauptgericht oder in Kombination mit anderen Beilagen, gefüllte Paprika bieten ein genussvolles Esserlebnis.
Zutaten
Hauptzutaten
- 4 Paprika
- 400 g Hähnchenfilet
- 150 g schnelle Nudeln
- 200 g Champignons
- 1 Dose Mais (ca. 140 g)
- 200 ml süßer Rahm
Gewürze
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungszeit
55 Minuten (inklusive Vorbereitungs- und Kochzeit)
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Vorbereitung der Hähnchenfilets: Das Hähnchenfilet in eine feuerfeste Form geben und bei 180 Grad Celsius im Ofen etwa 20 Minuten braten.
- Nudeln zubereiten: Gleichzeitig die schnellen Nudeln gemäß Packungsanleitung kochen oder mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen.
- Paprika vorbereiten: Die Paprika waschen, dann die Deckel abschneiden und die Kerne sowie die weißen Innenwände entfernen.
- Hähnchen schneiden und mischen: Das fertige Hähnchen aus dem Ofen nehmen, in kleine Stücke schneiden und mit den abgetropften Nudeln vermischen.
- Champignons und Mais: Die Champignons fein schneiden und zusammen mit dem Mais zur Hähnchen-Nudel-Mischung geben.
- Gewürze und Rahm hinzufügen: Den süßen Rahm in die Mischung einrühren und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paprika füllen: Die Mischung in die vorbereiteten Paprika füllen und die abgeschnittenen Paprikadeckel wieder aufsetzen.
- Backen: Die gefüllten Paprika in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20-25 Minuten garen, bis die Paprika weich, aber noch bissfest ist.
Tipps
- Paprika Auswahl: Verwenden Sie für einen bunten Teller Paprika in verschiedenen Farben.
- Substitutionen: Tauschen Sie die Hähnchenfilets gegen Tofu oder Linsen für eine vegetarische Option.
- Experten-Tipp: Verwenden Sie scharfe Gewürze für eine würzigere Variante.
Nährwerte
- Kalorien: ca. 480 kcal pro Portion
- Eiweiß: 35 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 42 g
Variationen
- Low-Carb Option: Ersetzen Sie die schnellen Nudeln durch Zucchini-Nudeln.
- Vegan: Tauschen Sie den süßen Rahm gegen Kokosmilch und das Hähnchen gegen Jackfruit.
Serviervorschläge
- Beilagen: Servieren Sie das Gericht mit knusprigem Brot oder einem frischen grünen Salat.
- Garnierung: Mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie garnieren.
Beste Orte
- La Pepa - Ein charmantes Café, das mexikanische gefüllte Paprika serviert. Location: Calle 30 #112, Monterrey, Mexiko.
- Der Paprika König - Ein Restaurant spezialisiert auf alles mit Paprika. Location: Bergstraße 45, Berlin, Deutschland.
- Café Bell Pepper - Bekannt für ihre kreative Paprika-Gerichte. Location: Queen Street 22, Auckland, Neuseeland.
- Spicy&Sweet - Bietet Paprika-Kreationen mit süßem und scharfem Geschmack an. Location: Road 5, Mumbai, Indien.
- Paprika Delights - Ein Ort, der Fusion-Küche mit Paprika bietet. Location: Rua Verde 77, Lissabon, Portugal.
- Mediterraner Traum - Ein mediterranes Restaurant mit köstlichen Paprika-Gerichten. Location: Via Roma 10, Rom, Italien.
- The Red Bell - Spezialisieren sich auf gefüllte Gerichte. Location: Main Street 39, Dublin, Irland.
- Pepper Haven - Ein gemütliches Cafe mit Fokus auf gefüllte Paprika. Location: Bay Avenue 9, Sydney, Australien.
- Pure Paprika - Ein veganes Restaurant in der Stadt. Location: High Road 50, London, Großbritannien.
- Paprika Palace - Eine exquisite Dinner-Location. Location: Fifth Avenue 16, New York, USA.