Panini mit Schinken und Käse
Panini mit Schinken und Käse sind eine köstliche und unkomplizierte Möglichkeit, ein leckeres Mittagessen zuzubereiten. Diese italienischen Sandwiches sind einfach herzustellen und ideal für ein schnelles Essen mit Freunden oder Familie. Sie bestehen aus knusprigen Bagetten, die mit herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse gefüllt sind. Die Kombination aus saftigem Schinken, zartem Käse, frischen Tomaten und knackigen Salatblättern bietet ein perfektes Geschmacksprofil. Ideal für Picknicks oder als Snack für zwischendurch, überzeugen Panini durch ihre Einfachheit und ihren Geschmack. Kinder mögen diese Sandwiches ebenso wie Erwachsene. Durch die variierende Füllung sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Serviert mit einem kühlen Getränk ist dieses Rezept ein absoluter Genuss. Der wunderbare Duft beim Toasten der Panini wird sich schnell in Ihrer Küche verbreiten.
Zutaten
Hauptzutaten
- 2 Bagetten
- 4 Scheiben Schinken
- 4 Scheiben Käse
- 1 Tomate
- Salatblätter
Zubereitungszeit
15 Minuten – inklusive Vorbereitung und Zubereitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Vorbereitung der Zutaten: Die Bagetten der Länge nach halbieren.
- Legen Sie die erste Schicht: Legen Sie auf die untere Hälfte der Bagette einige Salatblätter.
- Fügen Sie Tomaten hinzu: Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben und platzieren Sie sie gleichmäßig auf den Salatblättern.
- Schinken hinzufügen: Legen Sie zwei Scheiben Schinken auf die Tomatenscheiben.
- Käse schichten: Platzieren Sie je zwei Scheiben Käse auf den Schinken.
- Finalisieren Sie das Sandwich: Wenn gewünscht, fügen Sie noch eine weitere Lage Salatblätter hinzu.
- Verschließen: Setzen Sie die obere Hälfte der Bagette darauf.
- Optional, aber empfohlen: Um das Panini knusprig und warm zu machen, erhitzen Sie es einige Minuten in einer Paninipresse oder im Ofen.
- Überprüfen Sie den Käse: Achten Sie darauf, dass der Käse gut geschmolzen ist und der Schinken warm wird.
- Portionierung: Schneiden Sie das Panini in handliche Stücke, wenn nötig.
- Servieren Sie heiß: Genießen Sie das Panini für den besten Geschmack solange es noch warm ist.
- Optional: Sie können verschiedene Saucen wie Senf oder Mayonnaise als Begleitung verwenden.
- Abkühlen lassen: Lassen Sie das Panini kurz abkühlen, damit es besser zu handhaben ist.
- Extra Beilagen: Fügen Sie gedämpftes Gemüse oder Chips als Beilage hinzu.
- Variation: Ersetzen Sie den Schinken durch gegrilltes Hähnchen für eine andere Geschmacksnote.
- Herzhaft oder Vegetarisch: Probieren Sie auch eine vegetarische Version mit gegrilltem Gemüse.
- Garensicherheit: Achten Sie darauf, dass das Sandwich nicht zu lange getoastet wird, um ein Verbrennen zu vermeiden.
- Serviertipp: Genießen Sie das Sandwich mit einem leichten Salat.
- Aromen verstärken: Verwenden Sie aromatisierte Butter für eine geschmackliche Verbesserung.
- Frisch und lecker: Achten Sie darauf, frische Zutaten für das beste Geschmackserlebnis zu verwenden.
Tipps
- Variieren Sie die Brotwahl: Probieren Sie andere Brotsorten wie Ciabatta oder Focaccia.
- Saucenbearbeitung: Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips und Saucen.
- Vegetarische Option: Tauschen Sie Schinken gegen gegrilltes Gemüse.
- Mehr Geschmack: Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum hinzu.
Nährwerte
- Kalorien: ca. 400 kcal pro Portion
- Protein: ca. 20 g
- Fette: ca. 15 g
- Kohlenhydrate: ca. 40 g
Variationen
- Mediterrane Version: Verwenden Sie Oliven, Peperoni und Feta-Käse.
- Pikante Option: Fügen Sie Jalapeños und scharfe Salsa hinzu.
- Frühstückspanini: Nutzen Sie Rührei und Speck als Füllung.
Serviervorschläge
- Mit einem frischen Salat: Ergänzen Sie das Panini mit einem gemischten Salat.
- Getränkeempfehlung: Ein kalter Weißwein oder eine Limonade passen hervorragend.
- Garnierung: Dekorieren Sie den Teller mit frischen Kräutern.
Beste Plätze
- Café de Flore - Ein ikonisches Café in Paris bekannt für seine Atmosphäre und delikaten Panini. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Paris, Frankreich.
- Antico Vinaio - Ein freundlicher Ort in Florenz für fabelhafte italienische Sandwiches. Location: Via dei Neri 74R, Florenz, Italien.
- Bar del Pla - Bietet exzellente Snacks und Sandwiches in einem lebhaften Teil von Barcelona. Location: Carrer de Montcada, 2, Barcelona, Spanien.
- Buvette - Kleine, charmante Bar in New York mit feinen französischen Akzenten. Location: 42 Grove St, New York City, USA.
- Le Musée Gourmand - Ein kulinarischer Genuss im Zentrum von Ottawa. Location: 55 ByWard Market Square, Ottawa, Kanada.
- Cafe Central - Wiener Klassiker mit Auswahl an internationalen und traditionellen Speisen. Location: Herrengasse 14, Wien, Österreich.
- Clash Restaurant & Bar - Ein pulsierender Ort in Moskau mit ausgezeichnetem Streetfood. Location: Tverskaya St, 7, Moskau, Russland.
- El Huerto - Szenebar in Santiago mit großartigem Essen und super Atmosphäre. Location: Santa Magdalena 191, Santiago, Chile.
- Mamou - Restaurant in Manilas Bonnifacio High Street mit einer beeindruckenden Speisekarte. Location: 3rd Floor, Serendra, Bonifacio High Street, Taguig City, Philippinen.
- Quay - Ein Gourmet-Hafen in Sydney mit phänomenalen Paninis. Location: Upper, Hickson Rd, Sydney, Australien.
Genießen Sie das Panini und lassen Sie sich von diesen Top-Adressen inspirieren!