Omelett Parasta

Omelett Parasta ist ein einfaches und leckeres Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen leichten Snack eignet. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten, die meist in jeder Küche zu finden sind. Dieses Gericht kombiniert die luftige Textur von Eiern mit der cremigen Note von Milch und einem Hauch von Salz für Geschmack. Es ist variabel und kann mit verschiedenen Gemüsearten oder Kräutern ergänzt werden, um den Geschmack zu variieren und den Nährstoffgehalt zu erhöhen. Omelett Parasta ist ideal für jene, die auf der Suche nach einer gesunden und sättigenden Mahlzeit sind. Die Zubereitungszeit ist kurz, sodass es auch an hektischen Morgen zubereitet werden kann. Mit ein paar Tipps und Tricks lässt sich die perfekte Konsistenz und der gewünschte Geschmack leicht erzielen. Probieren Sie verschiedene Variationen aus, um das Omelett nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Dazu passt frisches Brot oder ein leichter Salat. Genießen Sie dieses einfache, aber köstliche Gericht, das sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche begeistert.

Zutaten

Hauptzutaten

2 Eier
100 ml Milch
Eine Prise Salz
Öl zum Braten

Zubereitungszeit

Gesamt: **10 Minuten**

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel.
Fügen Sie die Milch und eine Prise Salz zu den Eiern hinzu. **Gut verrühren**.
Verwenden Sie eine Gabel, um die Mischung zu schlagen, bis sie eine einheitlich orange Flüssigkeit bildet.
Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze und geben Sie einen kleinen Schuss Öl hinzu.
Gießen Sie die Eier-Milch-Mischung in die heiße Pfanne.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig in der Pfanne.
Beobachten Sie, wie die Ränder der Omelettmischung fester werden.
Wenn das Omelett am Boden gebräunt ist, heben Sie es leicht an, um die Konsistenz zu prüfen.
**Kippen** Sie die Pfanne, um die noch flüssige Mischung gleichmäßig zu verteilen.
Wenn das Omelett fast vollständig fest ist, klappen Sie eine Seite zur Mitte hin.
Lassen Sie das Omelett noch kurz weiterkochen, um sicherzustellen, dass es vollständig gar ist.
Die perfekte Farbe ist ein goldbrauner Ton an der Ober- und Unterseite.
Nehmen Sie das Omelett aus der Pfanne und servieren Sie es direkt auf einem Teller.
**Optional:** Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Für zusätzliche Aromen können auch Käse oder Gemüse hinzugefügt werden vor dem Falten.
Servieren Sie das Omelett entweder warm oder lassen Sie es leicht abkühlen.
**Probieren** Sie Ihr Omelett, und fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu.
Je nach Vorliebe kann das Omelett mit Pfeffer bestreut werden.
Ein wenig Zitronensaft kann auch zum Aufpeppen von Geschmack verwendet werden.
**Guten Appetit!**

Tipps

Verwenden Sie vorzugsweise frische Eier für den besten Geschmack.
Ein **nicht haftendes** Omelette ist erstklassig mit einer gut beschichteten Pfanne.
Vermeiden Sie Überrühren, um Luftblasen und eine zähe Textur zu verhindern.
Für ein fluffiges Omelett lassen Sie das Gemisch ein paar Minuten ruhen, bevor es in die Pfanne kommt.

Ernährungswerte

Kalorien: ca. 200 pro Portion
Proteine: 12g
Fette: 15g
Kohlenhydrate: 2g

Variationen

**Vegetarisch:** Paprika, Zwiebeln und Spinat hinzufügen.
**Käse:** Vor dem Falten des Omeletts geriebenen Käse hinzufügen.
**Vegan:** Eiersatzprodukte und Pflanzenmilch verwenden.
**Scharf:** Fügen Sie Chiliflocken oder Jalapenos hinzu.

Serviervorschläge

Mit frischem Baguette oder Ciabatta servieren.
Ein leichter Beilagensalat mit Tomaten und Gurken ergänzt das Gericht perfekt.
Ein Glas frisch gepresster O-Saft für ein erfrischendes Frühstück.

Beste Orte

The Breakfast Club - Ein gemütlicher Ort, bekannt für die besten Omeletts der Stadt. Lage: 31 Soho, London, Großbritannien.
Eggslut - Innovatives Frühstück mit Schwerpunkt auf Eiergerichte. Lage: 317 S Broadway, Los Angeles, USA.
Le Meurice - Luxuriöses Frühstück mit exklusiven Omeletts. Lage: 228 Rue de Rivoli, Paris, Frankreich.
Pastis - Französische Küche mit einem hervorragenden Omelett-Menü. Lage: 52 Gansevoort St, New York, USA.
La Boqueria - Frische Zutaten direkt vom Markt. Lage: C/ la Rambla, 91, Barcelona, Spanien.
Omeletterie - Der Name sagt alles, spezialisiert auf Omeletts. Lage: 5 Rue de la Poterie, Rennes, Frankreich.
Coco's Brunch - Ein charmantes Café mit ausgezeichneten Brunch-Optionen. Lage: 24 Rue du Maréchal Joffre, Nizza, Frankreich.
Café Pushkin - Tradition trifft auf Moderne in den angebotenen Gerichten. Lage: Tverskoy Blvd, 26А, Moskau, Russland.
The Fat Hen - Rustikal und heimelig mit innovativen Frühstücksoptionen. Lage: 949 NW 269th St, North Plains, USA.
Attica - Gourmet-Restaurant mit einzigartiger Brunch-Erfahrung. Lage: 74 Glen Eira Rd, Ripponlea, Australien.