Plavina Meza Savoureux
Le Plavina Meza est une salade exquise, idéale pour ceux qui recherchent un plat rempli de saveurs fraîches et variées. Ce délice culinaire combine des légumes racines avec des marinades, créant une harmonie parfaite entre croquant et moelleux. Les champignons marinés ajoutent une touche terreuse, tandis que les couches de mayonnaise apportent une richesse crémeuse à chaque bouchée. Le fromage râpé et le jambon en dés rehaussent l'expérience gustative grâce à leur onctuosité et leur salinité. Prévoyez de préparer ce plat à l'avance, car il nécessite un passage au réfrigérateur pour absorber toutes les saveurs. Dégustez-le lors d'un déjeuner ou d'un dîner entre amis pour épater vos convives. Ce plat est également parfait à emporter pour un pique-nique. Que vous le dégustiez seul ou accompagné, le Plavina Meza ne manquera pas de séduire vos papilles.
Ingrédients
Principaux ingrédients
- Marinēti šampinjoni (champignons marinés)
- 3 vārīti kartupeļi (3 pommes de terre bouillies)
- 3 vārīti burkāni (3 carottes bouillies)
- 3 marinēti gurķi (3 cornichons marinés)
- 3 vārītas olas (3 œufs durs)
- 150 g siera (150 g de fromage)
- 150 g šķinķa (150 g de jambon)
- Majonēze (Mayonnaise)
Herbes
- Dilles (aneth)
Temps de préparation
20 minutes de préparation
Instructions pas-à-pas
- Préparez votre espace: Couvrez un saladier de film alimentaire pour un démoulage facile.
- Disposez les champignons: Placez les champignons marinés dans le saladier avec les queues vers le haut.
- Ajoutez des herbes: Parsemez d'aneth et étalez une couche de mayonnaise.
- Incorporez les pommes de terre: Râpez grossièrement les pommes de terre et ajoutez une autre couche de mayonnaise.
- Ajoutez les cornichons: Coupez les cornichons en dés et ajoutez-les, suivis d'une autre couche de mayonnaise.
- Carottes râpées: Râpez les carottes et intégrez-les à la préparation, recouvrez de mayonnaise.
- Incluez le jambon: Coupez le jambon en dés et posez-le sur les carottes, avec encore une couche de mayonnaise.
- Ajoutez les œufs: Râpez les œufs durs sur le dessus, avec une nouvelle couche de mayonnaise.
- Finissez avec le fromage: Terminez par une généreuse couche de fromage râpé.
- Réfrigérez: Placez la salade au réfrigérateur pour la nuit afin de permettre aux saveurs de se marier.
- Savourez: Servez frais le lendemain matin. Bon appétit!
Conseils
- Substitutions: Utilisez du yaourt grec pour une option plus légère que la mayonnaise.
- Astuce de service: Pour une présentation impeccable, retirez le film alimentaire délicatement avant de servir.
Nutrition
- Calories : Environ 350 par portion
- Protéines : 15 g
- Lipides : 25 g
- Glucides : 12 g
Variantes
- Végétarien: Remplacez le jambon par des champignons frais.
- Sans gluten: Assurez-vous que la mayonnaise et les autres ingrédients sont certifiés sans gluten.
Suggestions de service
- Accompagnez de pain complet ou d'une salade verte pour un repas équilibré.
- Servez avec un vin blanc sec comme le Pinot Grigio.
Meilleurs endroits
- Chez Janou - Un bistrot français célèbre pour ses plats authentiques. Location: 2 Rue Roger Verlomme, Paris, France.
- Home Café - Connu pour son atmosphère chaleureuse et ses salades délicieuses. Location: 3 Baldwin St, Toronto, Canada.
- Baker & Spice - Un lieu populaire pour une cuisine fraîche et créative. Location: Al Wasl Square, Dubai, Émirats Arabes Unis.
- Le Farmhouse Café - Offre des salades inspirées et un cadre relaxant. Location: 11686 US-92, Tampa, États-Unis.
- L'antipasto - Pour une expérience gastronomique unique pleine de saveurs italiennes. Location: Piazza Campo de' Fiori 15, Rome, Italie.
- Pastéis de Belém - Parfait pour goûter à de délicieux plats à Lisbonne. Location: Rua de Belém 84-92, Lisbonne, Portugal.
- Estelle Bistro - Pour une experience gastronomique contemporaine. Location: 243 High St, Northcote VIC, Australie.
- Hiltl - Le plus ancien restaurant végétarien du monde, offrant une variété de salades. Location: Sihlstrasse 28, Zurich, Suisse.
- Lemonade - Pour des plats frais et colorés en Californie. Location: 1661 Abbot Kinney Blvd, Venice, États-Unis.
- La Guinguette D’Angèle - Pour un déjeuner simple mais irrésistible. Location: 34 Rue Coquillière, Paris, France.