Вкусная курочка с овощами

Эта аппетитная и простая в приготовлении курочка с овощами порадует любого гурмана. Изобилие свежих овощей и сочная куриная грудка делают это блюдо не только вкусным, но и полезным. Прекрасно подходит для семейного обеда или ужина, насыщает витаминами и энергией. В состав входят такие ингредиенты, как паприка, брокколи, морковь и зеленая фасоль, что придает блюду яркий цвет и выразительный вкус. Куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с нежными овощами, создавая гармоничный букет вкусов. Это блюдо избавит вас от лишнего времени на кухне, так как оно готовится всего за 40 минут. Будьте уверены, что ваша семья останется сыта и довольна. Порадуйте себя и своих близких этим великолепным кулинарным творением. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

4 куриные грудки
1 болгарский перец
1 брокколи
2 небольшие моркови
200 г зеленой фасоли
1/2 кг картофеля в мундире

Специи:

Соль
Перец

Время приготовления

40 минут

Пошаговые инструкции

Очистить морковь и нарезать ее кусочками. Разделить брокколи на соцветия. Обрезать кончики у зеленой фасоли.
Поместить нарезанные овощи в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности примерно 8 минут. Слить воду.
Просушить куриные грудки и обжарить их на разогретом масле до золотистой корочки, добавив соль и перец по вкусу.
Нарезать болгарский перец и обжарить его, затем добавить подваренные овощи и перемешать.
Очистить картофель от кожуры и добавить его к остальным овощам.
Все вместе тщательно перемешать и обжарить еще несколько минут.
На тарелку выложить куриную грудку, рядом разложить обжаренные овощи.
Подавать сразу же.
Совет: Используйте свежие сезонные овощи для лучшего вкуса.
Наслаждайтесь ароматной курочкой с овощами!

Советы

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока.
Попробуйте заменить картофель бататом для варианта с низким содержанием углеводов.
Если хотите пожирнее, добавьте кусочки бекона.

Пищевая ценность

Калории: приблизительно 350 ккал
Белки: 35 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г

Вариации

Для вегетарианского варианта замените куриную грудку на тофу.
Замените брокколи на цветную капусту для разнообразия.
Используйте различные специи, такие как паприка или куркума, для оформления вкуса.

Идеи для подачи

Подавайте с хрустящим багетом.
Украсьте блюдо свежей зеленью или зеленым луком.
Отлично сочетается с бокалом белого вина.

Best Places

La Table d'Eugène - уютный французский ресторан с изысканными блюдами. Расположение: 18 Rue Eugène Sue, Париж, Франция.
Osteria Francescana - отмеченный звездами Michelin итальянский ресторан. Расположение: Via Stella 22, Модена, Италия.
El Celler de Can Roca - знаменит на своей кухне с каталонскими традициями. Расположение: Carrer de Can Sunyer 48, Жирона, Испания.
Gaggan - высококлассный индийский ресторан с уникальными подачами. Расположение: 68/1 Soi Langsuan Ploenchit Road, Бангкок, Таиланд.
Narisawa - ресторан, вдохновленный природой и японской культурой. Расположение: Minami Ayoyama 2 Chome-6-15, Токио, Япония.
Eleven Madison Park - изысканная американская кухня в Нью-Йорке. Расположение: 11 Madison Ave, Нью-Йорк, США.
Dinner by Heston - место для любителей британской гастрономии. Расположение: 66 Knightbridge, Лондон, Великобритания.
Mirazur - ресторан с видами на французскую ривьеру. Расположение: 30 Avenue Aristide Briand, Ментон, Франция.
Central - перуанский ресторан, играющий с высотами и ингредиентами. Расположение: Jiron Dos de Mayo 253, Лима, Перу.
Attica - австралийский ресторан с креативной подачей. Расположение: 74 Glen Eira Rd Ripponlea, Виктория, Австралия.

С этой рецептной страничкой вы сможете наслаждаться замечательными блюдами и узнать о лучших мировых местах гастрономии. Удачи в кулинарных поисках!