Гарячий напиток с чили и специями

Этот ароматный горячий напиток подарит уют и согреет в холодные дни. Благодаря сочетанию виноградного и клюквенного сока с добавлением рома или коньяка он идеально подходит для хорошего вечернего отдыха. Нежные специи, такие как корица, гвоздика и звёздчатый анис, добавляют напитку непревзойдённого вкуса и аромата. Особенность этого рецепта - использование чили сахарного сиропа, который придаёт пикантность. Процесс приготовления прост и не займёт много времени. Напиток отлично подходит для уютного вечера в кругу семьи или друзей. Благодаря разнообразию ингредиентов, его можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения. Подавайте горячим с любимыми закусками, и этот напиток станет вашим фаворитом в холодное время года. Наслаждайтесь богатством вкуса и аромата в тёплой компании.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• Сухое красное вино (Merlot)
• Виноградный сок
• Клюквенный сок
• Чили сахарный сироп

Специи:

• Корица
• Гвоздика
• Звёздчатый анис

Дополнительно:

• 10-15 мл рома или коньяка

Время подготовки

10 минут

Пошаговая инструкция

1. Соберите все ингредиенты: сухое красное вино, виноградный сок, клюквенный сок, чили сахарный сироп, корица, гвоздика, звёздчатый анис, ром или коньяк.
2. Налейте в жаропрочную бокал немного крепкого напитка (10-15 мл на стакан 300-350 мл).
3. Добавьте соки и сироп в следующих пропорциях: 3 части виноградного сока, 2 части клюквенного сока и 1 часть чили сиропа.
4. Подогрейте напиток, следя за тем, чтобы он не закипел.
5. Добавьте специи: 1/3 звёздчатого аниса, палочку корицы и ломтик апельсина.
6. Перемешайте и наслаждайтесь! Подайте горячим.

Советы

• Если у вас нет чили сахарного сиропа, можно заменить его небольшим количеством мёда с добавлением молотого чили.
• Для более насыщенного вкуса, оставьте напиток настаиваться со специями перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

• Калории: 180
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 20 г

Вариации

• Вместо рома или коньяка используйте бренди для более мягкого вкуса.
• Можно делать безалкогольный вариант, исключив вино и добавив больше сока.

Рекомендации по подаче

• Украсьте напиток нарезанными фруктами или мороженым.
• Подходящие закуски: сырная тарелка или орехи.

Лучшие места

1. La Cava del Tequila - место для любителей нетривиальных напитков. Расположение: адрес, Орландо, США.
2. The Library Bar - уютная атмосфера для любителей коктейлей. Расположение: адрес, Лос-Анджелес, США.
3. The Dead Rabbit - бар с высококлассными смешанными напитками. Расположение: адрес, Нью-Йорк, США.
4. Nightjar - известный своими экстраординарными коктейлями. Расположение: адрес, Лондон, Великобритания.
5. Little Red Door - заведение с оригинальными напитками. Расположение: адрес, Париж, Франция.
6. The Baxter Inn - популярное место для любителей виски. Расположение: адрес, Сидней, Австралия.
7. Attaboy - уютное место с атмосферой старого Нью-Йорка. Расположение: адрес, Нью-Йорк, США.
8. PDT (Please Don’t Tell) - спикизи-бар с атмосферой секретности. Расположение: адрес, Нью-Йорк, США.
9. Le Syndicat - бар, где подаются только французские напитки. Расположение: адрес, Париж, Франция.
10. Dante - предлагает эспрессо и коктейли на любой вкус. Расположение: адрес, Нью-Йорк, США.