Напиток из куркумы для горла

Этот напиток из куркумы с имбирем станет настоящим спасением для тех, кто испытывает дискомфорт в горле. Куркума известна своими противовоспалительными свойствами, а добавление имбиря усиливает эффект, обеспечивая согревающий и успокаивающий результат. Горячая вода помогает раскрыть полезные качества специй и усиливает их влияние. Приготовление этого полезного настоя занимает всего полчаса, но результат оправдает все ожидания. Этот напиток поможет укрепить иммунитет и отлично согреет в холодное время года. Имбирно-куркумовый настой полезно пить как при первых признаках простуды, так и для профилактики. Такое средство можно принимать как взрослым, так и детям. Пейте его перед сном или утром для улучшения самочувствия и повышения тонуса. Куркума и имбирь - идеальное сочетание для поддержания здоровья.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. имбиря
250 мл кипятка

Время приготовления

Общее время: 30 минут

Пошаговая инструкция

В небольшой кастрюле соедините 1 чайную ложку молотой куркумы и 1 чайную ложку натертого свежего имбиря.
Залейте полученную смесь 250 мл кипятка.
Установите кастрюлю на плиту и включите малый огонь.
Перемешайте содержимое, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Дайте настою немного покипеть в течение нескольких минут.
После этого накройте кастрюлю крышкой и снимите с огня.
Оставьте настой настаиваться при комнатной температуре в течение 20 минут.
После настаивания процедите напиток через мелкое сито или марлю.
Перелейте готовый настой в кружку или термос.
Напиток готов к употреблению. Пейте его медленно, наслаждаясь ароматом.
Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте немного меда или другого натурального подсластителя.
Попробуйте добавить немного лимонного сока для более свежего вкуса.
Если имбирь слишком острый для вас, уменьшите его количество или используйте сушеный молотый вариант.
Напиток можно хранить в холодильнике до двух дней, но перед употреблением его рекомендуется подогреть.
Оставшийся жмых можно использовать в качестве ароматной добавки к другим блюдам или чаю.
Постарайтесь не перегревать напиток, чтобы сохранить максимальную пользу от всех ингредиентов.
Употребляйте настой трижды в день для достижения оптимального результата.
Не используйте слишком большое количество специй, чтобы избежать горького вкуса.
Если у вас высокая чувствительность к имбирю, начните с меньшей дозы и постепенно увеличивайте её.
Этот настоя будет особенно полезен в период простуд и вирусов, поддерживая иммунитет и здоровье горла.

Советы

Вместо свежего имбиря можно использовать сушеный молотый, если свежего нет под рукой.
Для более насыщенного вкуса добавьте корицу или гвоздику.
Можно добавить чуть-чуть черного перца — он улучшит усвояемость куркумина (активного вещества в куркуме).
Если вкус слишком острый, разбавьте напиток с горячим водой или молоком.

Пищевая ценность

Калории: 12 ккал
Белки: 0,3 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 2,5 г

Вариации

Для веганов: используйте агаву вместо меда.
Для людей с чувствительным желудком: уменьшите количество имбиря и добавьте немного ромашки.

Лучшие места

Teaism - Прекрасное кафе с обширным выбором чая и напитков. Location: 2009 R St NW, Вашингтон, США.
Gong Cha - Известная чайная с экзотическими напитками. Location: 27 New Row, Лондон, Великобритания.
Cha Cha Matcha - Инстаграмное место для любителей чая. Location: 93 E 116th St, Нью-Йорк, США.
Sing Tehus - Отличное место для наслаждения чаем в уединенной обстановке. Location: Bjergsted terrasse 2, Ставангер, Норвегия.
Chai Point - Традиционный индийский чай в современном формате. Location: Indiranagar, Бангалор, Индия.
Wako Sushi - Известен своим чаем и великолепной японской кухней. Location: 211 Clement St, Сан-Франциско, США.
Tea & Sympathy - традиционное английское чаяние в сердце Нью-Йорка. Location: 108 Greenwich Ave, Нью-Йорк, США.
Maison de la Chine et de l'Orient - Уютное французское заведение с европейским шармом и азиатскими чаями. Location: 76 rue Bonaparte, Париж, Франция.
Tea Master - Специлизуется на особенных чаях и восточных сладостях. Location: 5802 Roland Ave, Балтимор, США.
Seven Cups - Традиционный китайский чай в современном строительстве. Location: 2516 N Campbell Ave, Тусон, США.