Омлет по-парастски

Омлет по-парастски — это удивительно простой и вкусный способ приготовления яиц, который подойдет для семейного завтрака или быстрого ужина. Легкость приготовления, малая затратность времени и минимальный список ингредиентов делают его отличным выбором для занятых людей. Мягкий и нежный омлет привносит в повседневность уютны домашний вкус. Это блюдо богато белками и другими полезными элементами, которые легко усваиваются и дарят заряд энергии на весь день. Кроме того, омлет можно разнообразить, добавляя различные овощи, сыр или ветчину. Его можно приготовить как на плите, так и в духовке, в зависимости от предпочтений. Подавать блюдо рекомендуется с легким салатом или хлебом. Этот рецепт особенно популярен благодаря своей универсальности. Вы можете легко адаптировать его под свои вкусы и предпочтения.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

2 яйца
100 мл молока
Щепотка соли
Масло для жарки

Время Приготовления

10 минут.

Пошаговая Инструкция

Разбейте в миску 2 яйца.
Добавьте молоко и щепотку соли к яйцам.
Тщательно перемешайте массу с помощью вилки до получения полностью однородной смеси.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
Вылейте яичную смесь на сковороду.
Готовьте омлет, пока края не начнут отделяться от сковороды.
Аккуратно перемещайте омлет, чтобы он целиком прожарился.
Жарьте до появления золотистого цвета.
Сложите омлет пополам или заверните в рулет.
Переложите на тарелку и подавайте горячим.
Украсьте зеленью перед подачей по желанию.
Можно также добавить кусочки сыра или колбасы на стадии приготовления.
Следите, чтобы огонь не был слишком сильным, иначе омлет может подгореть.
Пробуйте омлет на готовность, слегка проткнув вилкой - жидкость не должна выделяться.
При желании омлет можно дополнительно запечь в духовке для особенной текстуры.
Экспериментируйте с ингредиентами: добавляйте овощи, грибы, сыр.
Подавайте омлет с тостами или хрустящим багетом.
Для получения более пышного омлета добавьте немного взбитых сливок.
Совет: используйте яйца комнатной температуры для более равномерного приготовления.
Наслаждайтесь этим простым, но вкусным блюдом!

Советы

Используйте свежее масло для более приятного вкуса.
Добавьте любимые специи, чтобы подчеркнуть аромат омлета.
Экспериментируйте с другими видами молока, например, миндальным или кокосовым.
Для низкокалорийной версии используйте только белки.

Пищевая Ценность

Калории: 150 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 2 г

Вариации

Добавьте спаржу и козий сыр для более утонченного вкуса.
Для вегетарианской версии не используйте молока животного происхождения.
Попробуйте приготовить омлет с добавлением зелёного лука и паприки.

Лучшие Места

Cafe de Paris - Превосходный ресторан для завтраков. Location: Rue St Mark, Paris, France.
Eggcellent - Бутик-заведение с оригинальными омлетами. Location: Shibuya, Tokyo, Japan.
Omelette Royale - Легендарное кафе в центре города. Location: Main St, London, UK.
Brunch & Munch - Завтрак в приятной атмосфере. Location: Queen St, Toronto, Canada.
Omelette Delight - Шикарное место для яичных блюд. Location: Broadway, New York, USA.
Eggwise Bistro - Вкусные рецепты омлетов. Location: George St, Sydney, Australia.
Sunny Side Up Café - Уютный уголок для завтрака. Location: Carrer de la Marina, Barcelona, Spain.
La Omeletterie - Классика французского завтрака. Location: Rue Cler, Paris, France.
Eggcellent & Co - Душевное место для утреннего отдыха. Location: Baker St, Oxford, UK.
Morgenstern's Finest - Заведение с лучшими омлетами. Location: Friedrichstrasse, Berlin, Germany.