Батончики с Семенами Подсолнечника и Ягодами Годжи

Эти батончики с семенами подсолнечника и ягодами годжи — идеальный выбор для тех, кто ищет вкусное и полезное лакомство. Приготовленные из натуральных ингредиентов, они станут отличным источником энергии в течение дня. Благодаря использованию протеинов и кокосового масла, батончики получаются питательными и сытными, но при этом легко усваиваются организмом. Основные компоненты — это протеины из конопли и гороха, а также яркие и сладкие ягоды годжи, которые придают уникальный вкус. Семечки подсолнечника обеспечивают ореховую нотку, которая идеально гармонирует с ванильным ароматом. Подготовка этих батончиков потребует совсем немного времени, а результат вас обязательно порадует. Идеально подойдут как в качестве перекуса на работу, так и для утреннего завтрака. Вдохновитесь и приготовьте это лакомство для семьи и друзей, они обязательно оценят ваши кулинарные усилия. Бонус в том, что эти батончики подходят для вегетарианцев и не содержат глютен. Побалуйте себя и своих близких вкусным и полезным лакомством!

Ингредиенты:

Основные ингредиенты:

• 2 ст. л. кокосовой муки "Biona" BIO (25 г)
• 2 ст. л. конопляного протеина SUPER Garden BIO
• 1 ст. л. горохового протеина SUPER Garden BIO
• 1 большая горсть ягод годжи SUPER Garden BIO
• 1 ч. л. ванильной эссенции или молотых ванильных стручков
• 100 г подсолнечного масла
• 1 ст. л. меда (добавить по вкусу)
• 30 мл растопленного кокосового масла BIO (или какао масла для более плотных батончиков)

Время приготовления:

20 минут.

Пошаговая инструкция:

1. В большой миске смешайте все ингредиенты до однородной массы. Для удобства можно использовать руки.
2. Поместите смесь в форму или на противень, равномерно распределяя.
3. Отправьте в холодильник на один час, чтобы батончики застыли.
4. Когда масса затвердеет, выньте из холодильника и нарежьте на батончики или кусочки удобной величины.
5. Батончики можно хранить в холодильнике, чтобы они оставались свежими и плотными.
6. Для получения более плотных батончиков попробуйте заменить часть кокосового масла на какао масло. Это позволит батончикам дольше сохранять форму вне холодильника.
7. Если вы будете хранить батончики в холодильнике, извлекайте их только перед непосредственным употреблением.
8. Если планируете взять батончики с собой в качестве перекуса после тренировки, смешайте половину кокосового масла и половину какао масла.
9. Использование ванильных стручков вместо эссенции добавит более натуральный аромат.
10. Если хотите сделать батончики более сладкими, увеличить количество меда по вашему вкусу.

Советы:

• Для более твердой текстуры используйте больше какао масла.
• Замороженные ягоды годжи также отлично подойдут для этого рецепта.
• Изменяйте соотношение сладких и ореховых ингредиентов для персонализации вкуса.

Питательная ценность:

• Калории: 230 ккал на батончик
• Белки: 8 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 12 г

Варианты:

• Замените подсолнечное масло на любой другой ореховый крем для изменения вкусовых ноток.
• Для веганов используйте кленовый сироп вместо меда.

Рекомендации по подаче:

• Подавайте с чаем или кофе.
• Добавьте свежие фрукты, например, ягоды, для особого удовольствия.
• Украсить можно тертым кокосом или мелко нарезанными орехами.

Лучшие места:

Alchemist Cafe - Известен своими вкусными и здоровыми блюдами, вдохновленными местными традициями.
Адрес: 17A Usaghir Street, Копенгаген, Дания

Health Nut - Отличное место для вегетарианских и веганских опций.
Адрес: 123 Wellness Avenue, Лос-Анджелес, США

Green Gourmand - Специализируется на местной органической еде.
Адрес: 56 Eco Road, Берлин, Германия

Pure Delight Eatery - Ориентировано на здоровое питание с использованием натуральных ингредиентов.
Адрес: 78 Fresh Line, Торонто, Канада

Vitality Kitchen - Известен своими авторскими блюдами и уникальностью.
Адрес: 135 Healthy Lane, Сидней, Австралия

Nourish Nook - Приветливое кафе с обширным меню здоровых закусок и напитков.
Адрес: 89 Wellness Drive, Нью-Йорк, США

Organic Oasis - Отличное место для органической пищи и напитков.
Адрес: 24 Green Avenue, Амстердам, Нидерланды

Superfood Station - Особое внимание уделяется полезным и питательным блюдам.
Адрес: 43 Health Street, Лондон, Великобритания

The Clean Plate - Специализируется на блюдах без глютена и чистых ингредиентах.
Адрес: 92 Pure Road, Осло, Норвегия

Eco Deli - Совместите приятное с полезным, наслаждаясь веганскими и экологически чистыми блюдами.
Адрес: 67 Lean Boulevard, Токио, Япония