Граузини с сыром в валлийском стиле

Граузини с сыром в валлийском стиле — это ароматное и сытное блюдо, прекрасно подходящее для легкого обеда или закуски. Сочетание хрустящего хлеба и расплавленного сыра создают удивительный вкус, который разнообразят пикантные добавки. Использование английской горчицы и соуса Ворчестер придают закуске особый шарм. Это блюдо легко готовится, и его можно быстро приготовить в любое время. Домашняя версия неподвластной времени закуски идеально подойдет для любителей сыра. Опциональные добавки, такие как Табаско или различные сорта пива, позволят вам найти идеальное сочетание по своему вкусу. Подрумяньте хлеб в тостере для достижения идеальной текстуры. Она подарит вам радость и согреет в прохладный день. Граузини с сыром совмещает в себе лучшие традиции кулинарии и оставит вас довольными и сытыми. Попробуйте его как дополнение к ужину или самостоятельное блюдо — вам захочется готовить его снова и снова!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

4 ломтика хлеба
175 г зрелого чеддерского сыра
1 яйцо

Соусы и специи:

1 ст. л. соуса Ворчестер
1 ч. л. английской горчицы
Табаско по вкусу
30 мл темного или светлого пива
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

Время приготовления

Общее время: 15 минут (время подготовки: 5 минут, время приготовления: 10 минут).

Пошаговая инструкция

Подготовьте хлеб: Легко подрумяньте хлеб в тостере, чтобы он стал золотистым. Держите в тепле.
Подготовьте сыр: Натереть чеддер на крупной терке и смешать с яйцом до однородной массы.
Добавьте соусы и специи: Вмешайте в сырную смесь соус Ворчестер, горчицу, Табаско и пиво. Посолите и поперчите по вкусу.
Нанесите сырную смесь: Равномерно распределите приготовленную массу на тостах.
Запеките в духовке: Поместите тосты под разогретый гриль на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и не начнет золотиться.
Подача: Подавайте сразу же, чтобы наслаждаться ароматом и вкусом растопленного сыра.
Советы: Можно добавить ломтики помидора или ветчину для большей насыщенности.
Сочетание с блюдами: Отлично сочетается с зеленым салатом или супом.
Подберите идеальный напиток: Отлично подойдет сидр или крафтовое пиво.
Попробуйте разные виды сыра: Можно использовать смесь разных сыров для нового вкусового опыта.

Советы

Чеддер можно заменить на другой зрелый сыр, например, гауду или эдам.
Для усиления остроты добавьте больше Табаско или смешайте с халапеньо.
Быстрота приготовления делает это блюдо идеальным на случай неожиданных гостей.

Пищевая ценность

Калории: около 350 ккал на порцию
Белки: 15 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 25 г

Вариации

Вегетарианская версия: Используйте вегетарианский сыр и замените яйцо на другой связующий ингредиент, например, льняное семя.
Безглютеновый вариант: Замените обычный хлеб на безглютеновый.

Лучшие места

"Cheese & Toast" - уютное кафе, специализирующееся на блюдах с сыром. Локация: 12 High Street, Лондон, Великобритания.
"Melted Magic" - известный бар с непревзойденным выбором сырных тостов. Локация: 34 Rue de Rivoli, Париж, Франция.
"Grilled Heaven" - ресторан, предлагающий уникальные блюда в сырном исполнении. Локация: 56 Main Road, Нью-Йорк, США.
"Toasty Tunes" - модное место для гурманов и любителей сыра. Локация: 10 Elm Street, Торонто, Канада.
"Sizzle & Cheese" - популярное заведение с обширным меню сырных блюд. Локация: 78 King Street, Сидней, Австралия.
"Melty Moments" - кафейня, известная своей уникальной атмосферой и сырной кухней. Локация: 90 Queen's Avenue, Брисбен, Австралия.
"Cheesy Delights" - уютный уголок для всех любителей тостов с расплавленным сыром. Локация: 23 Länsi Mannerheimintie, Хельсинки, Финляндия.
"Grill & Melt" - бар с разнообразными предложениями, от классических вариантов до инновационных. Локация: 45 Via Roma, Рим, Италия.
"Toast & Melt" - идеальное место для быстрого обеда или ужина с сыром. Локация: 89 Fisher Street, Кейптаун, ЮАР.
"Crisp & Creamy" - кафе, получающее высокие оценки благодаря своим превосходным тостам. Локация: 67 Market Lane, Токио, Япония.