Сырные тосты с яйцом и овощами
Этот рецепт сочетает в себе вкусные ингредиенты, которые подарят вам отличное начало дня. Хрустящий хлеб в сочетании с нежным сыром и сочным томатом создаёт восхитительную текстуру. Добавьте средне сваренные яйца и тонкие ломтики ветчины для более насыщенного вкуса и белка. Такой завтрак зарядит вас энергией и настроением на весь день. Каждая порция приготовленного сэндвича выделяется контрастом цветов и гармонией вкусов. Легкие листья салата придадут свежесть и легкость блюду. Майонез добавляет чуть-чуть кислинки, гармонично связывая все ингредиенты. Наслаждайтесь этим быстрым и вкусным блюдом с чашкой ароматного чая или кофе.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 6 ломтиков тостового хлеба
- 12 ломтиков ветчины
- 100 г сыра
- 1 томат
- 4 средне сваренных яйца
- Листья салата по желанию
Соусы
- Майонез
Время приготовления
15 мин.
Инструкции по приготовлению
- Подготовьте ингредиенты: Нарежьте хлеб, ветчину, сыр и томаты на ломтики.
- Сварите яйца: Подготовьте яйца среднего размера в соответствии с вашими предпочтениями. Остудите и нарежьте.
- Обжарьте хлеб: Подрумяньте ломтики хлеба в тостере до золотистого состояния.
- Соберите сэндвич: Начните укладывать слои — на хлеб намажьте майонез, добавьте ломтик сыра и одно яйцо.
- Добавьте овощи: Уложите несколько ломтиков томата и свежие листья салата.
- Добавьте мясо: Сверху расположите ломтики ветчины.
- Закройте: Накройте вторым ломтиком хлеба с намазанным майонезом.
- Разрежьте сэндвич: Порежьте его на половинки или четвертины, чтобы облегчить подачу.
- Закрепите: Если необходимо, используйте деревянные шпажки, чтобы предотвратить распадение.
- Подача: На тарелке разместите сэндвичи и украсьте свежими овощами или зеленью. Подавайте с горячим напитком.
Советы
- Замена хлеба: Используйте цельнозерновой хлеб для большей пользы.
- Варианты овощей: Добавьте огурцы или авокадо для разнообразия вкусов.
- Соусы: Подумайте о замене майонеза на греческий йогурт для нежирной версии.
Пищевая ценность
- Калории: 400 на порцию
- Белки: 20 г
- Жиры: 17 г
- Углеводы: 30 г
Вариации
- Вегетарианский вариант: Исключите ветчину и добавьте больше овощей и сыра тофу.
- Специи: Попробуйте добавить перец чили или паприку для пикантности.
Рекомендации по подаче
- Подавайте сэндвич с зеленым чаем или капучино.
- Гарнируйте свежими ягодами или фруктами.
Лучшие места
- Katz's Delicatessen - Известный своим декомпрессионным завтраком. Location: 205 E Houston St, New York, USA.
- Tartine Bakery - Прекрасное место для гурманов. Location: 600 Guerrero St, San Francisco, USA.
- Ottolenghi - Великолепные блюда здорового питания. Location: 287 Upper St, London, UK.
- Laduree - Легендарная пекарня с французскими изысками. Location: 16 Rue Royale, Paris, France.
- Tiffany Blue Box Cafe - Позавтракайте, как Одри Хепберн. Location: 727 5th Ave, New York, USA.
- Breakfast Club - Известный своими фирменными блюдами для завтрака. Location: 33 D'Arblay St, London, UK.
- Buvette - Очаровательное кафе с разнообразными сэндвичами. Location: 42 Grove St, New York, USA.
- Duck & Waffle - Высококлассное меню в угождении собственным желаниям. Location: 110 Bishopsgate, London, UK.
- Zuma Tokyo - Элегантное место для современных блюд. Location: 1 Chome-8-3 Roppongi, Tokyo, Japan.
- Le Pain Quotidien - Пекарня, специализирующаяся на органическом хлебе и завтраках. Location: 65 Elizabeth St, New York, USA.
Желаю вам приятного аппетита и отличного дня!