Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом - это вкусное и ароматное лакомство, идеальное для семейного чаепития или угощения гостей. Это печенье сочетает в себе нежную текстуру овсяных хлопьев и насыщенный вкус шоколада, что придаёт ему особую изюминку. Готовится оно достаточно просто и не требует использования сложных ингредиентов. Благодаря овсяным хлопьям, печенье приобретает лёгкую полезность, что позволяет наслаждаться им без особых угрызений совести. Шоколадные кусочки отвечают за шоколадный вкус и аппетитный аромат. Этот рецепт подойдёт для тех, кто любит печь выпечку дома и хочет попробовать что-то новое. Печенье получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Идеально сочетается с тёплыми напитками, как чай или кофе. Это печенье пригодится также в качестве быстрого перекуса для детей и взрослых.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 1/2 упаковки сливочного масла
• 1/2 чашки белого сахара
• 1 взбитое яйцо
• 1/2 чашки муки с разрыхлителем
• 1 чашка овсяных хлопьев
• Щепотка соли
• Шоколадные крошки или кусочки (170 г)

Время приготовления

• Общее время: 20 минут

Пошаговая инструкция

1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения светло-жёлтого крема.
2. Добавьте остальные ингредиенты, оставив шоколадные крошки или кусочки напоследок.
3. Разогрейте духовку до 200°C.
4. Выложите приготовленную массу небольшими кучками на смазанный маслом пергамент. С помощью обратной стороны ложки немного придавите их, чтобы сформировать плоскую форму.
5. Выпекайте в духовке 8-10 минут.
6. После выпечки дайте печенью немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь ароматным лакомством с чашкой чая или кофе.
7. При необходимости можно хранить печенье в герметичном контейнере, чтобы оно дольше оставалось свежим.
8. Если хотите больше шоколадного вкуса, добавьте больше шоколадных кусочков.
9. Можно использовать шоколад с различным процентом содержания какао для разнообразного вкуса.
10. Это печенье можно подавать как самостоятельный десерт либо с ванильным мороженым.

Советы

• Охлаждённое тесто легче формовать в печенье.
• Для более выраженного вкуса добавьте немного корицы или ванили в тесто.
• Замените белый сахар коричневым для более насыщенного аромата.

Пищевая ценность

• Калории: 150 калорий в одном печенье
• Белки: 2 г
• Жиры: 7 г
• Углеводы: 20 г

Вариации

• Для безглютенового варианта используйте безглютеновую муку.
• Если вы предпочитаете веганские блюда, замените масло и яйцо веганскими продуктами.
• Добавьте орехи или сухофрукты для дополнительного вкуса и текстуры.

Рекомендации по подаче

• Подавать с ванильным или карамельным соусом.
• Печенье отлично сочетается с чашкой зелёного или чёрного чая.
• Пирожные подойдут как десерт к праздничному столу.

Лучшие места

• The Cookie Bar - Уютное кафе со свежей выпечкой. Location: 555 Baker St, London, UK.
• Biscuit Haven - Самое вкусное печенье в городе. Location: 123 Sweet Ave, New York, USA.
• ChocoCraze - Шоколадное разнообразие для всех. Location: 49 Gourmet Ln, Paris, France.
• The Oat Haus - Великолепное овсяное печенье. Location: 89 Crunch Rd, Berlin, Germany.
• Cocoa Bliss - Магазин для настоящих гурманов. Location: 77 Treat St, Tokyo, Japan.
• Sweet Sweets - Десерты на любой вкус. Location: 38 Yum Rd, Rome, Italy.
• Cookie’s Delight - Отпразднуйте с печеньем. Location: 21 Holiday Ave, Sydney, Australia.
• Pastry Castle - Замок сладостей. Location: 66 Sugar St, Vienna, Austria.
• Crispy Cookie Co - Лучшие хрустящие печенья. Location: 10 Crunch Blvd, Toronto, Canada.
• Sugar Rush - Рай для сладкоежек. Location: 33 Dessert Ln, Cape Town, South Africa.