Вкусные куриные рулетики
Куриные рулетики — это невероятно вкусное и питательное блюдо, которое порадует как любителей мяса, так и тех, кто предпочитает более изысканные вкусы. Эти рулетики представляют собой кусочки курицы, наполненные аппетитной начинкой из сыра и ветчины. Блюдо замечательно гармонирует с разнообразными гарнирами. Приготовление этих рулетиков не требует специальных кулинарных навыков и занимает всего час. Ваш дом заполнится невероятным ароматом, который не оставит равнодушным ни одного члена семьи. Приготовьте их для уютного семейного ужина или предложите на праздничный стол. Блюдо легко адаптируется под вкусы вашей семьи. Сочетание ингредиентов делает его непревзойденным по вкусу. Попробуйте и удивите гостей своей кулинарной находчивостью!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 150 г сыра
- 150 г ветчины
- 1 яйцо
- 1 луковица
- Майонез
- Масло для жарки
- Соль
- Перец
Время приготовления
Общее время: 60 минут
Пошаговая инструкция
- Нарежьте куриное филе на полоски и слегка отбейте их.
- Натрите сыр, ветчину и яйцо на терке для начинки.
- Обваляйте кусочки курицы в соли и перце, чтобы придать им вкус.
- На каждый кусочек филе положите начинку и заверните в рулетик. Можно зафиксировать зубочисткой.
- Обжарьте рулетики на сковороде до легкой золотистой корочки со всех сторон.
- Разложите рулетики на противне, заранее разогретом до 200 градусов, и поставьте в духовку на 20 минут.
- Выньте из духовки, полейте майонезом, посыпьте оставшейся начинкой и луковыми кольцами.
- Поставьте обратно в духовку при 200 градусах еще на 10 минут.
- Эти рулетики немного напоминают шашлык, их можно подавать как закуску.
- Приятного аппетита!
Советы
- Совет: Чтобы рулетики были сочнее, добавьте немного сметаны в начинку.
- Вместо сыра можно использовать твердые сыры с пикантным вкусом.
- Замена майонеза на сметану прекрасно освежит вкус блюда.
Питательность
- Калории: приблизительно 350 ккал на порцию
- Белки: 25 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 10 г
Вариации
- Используйте индейку вместо курицы для более диетической версии.
- Добавьте грибы в начинку для большей насыщенности вкусов.
Рекомендации по подаче
- Подавайте с рисом и свежими овощными салатами.
- Прекрасно сочетается с бокалом белого вина.
Лучшие места
- La Campana – уютное кафе с аутентичной атмосферой. Location: Via Della Campana, Рим, Италия.
- Bistro Voli – известное бистро, предлагающее широкий выбор блюд. Location: Rue Saint-Honoré, Париж, Франция.
- Cafe de Flore – историческое кафе с уникальным шармом. Location: Boulevard Saint-Germain, Париж, Франция.
- The Spotted Pig – популярный ресторан с фирменными блюдами. Location: West 11th St, Нью-Йорк, США.
- Tim Ho Wan – культовое заведение с мишленовской звездой. Location: Kwong Wa St, Гонконг, Китай.
- Katz's Delicatessen – знаменитая деликатесная с непревзойденными сэндвичами. Location: East Houston St, Нью-Йорк, США.
- Gelateria Dondoli – лучшее место для любителей итальянского мороженого. Location: Piazza della Cisterna, Сан-Джиминьяно, Италия.
- Restaurant Gordon Ramsay – изысканный ресторан со звездой Мишлен. Location: Royal Hospital Road, Лондон, Великобритания.
- Café Landtmann – одно из самых роскошных кафе в Вене. Location: Universitätsring, Вена, Австрия.
- El Celler de Can Roca – ресторан высокой кухни с невероятными блюдами. Location: Carrer de Can Sunyer, Жерона, Испания.