Erdbeer-Milch-Shake mit Vanilleeis

Der Erdbeer-Milch-Shake mit Vanilleeis ist ein erfrischendes Getränk, das ideal für heiße Sommertage ist. Mit frischen Erdbeeren oder Himbeeren zubereitet, vereint er die fruchtige Süße der Beeren mit der cremigen Textur von Vanilleeis. Die Mischung aus kaltem Milch und Zucker sorgt für einen köstlich süßen Geschmack, der Jung und Alt gleichermaßen begeistert. Dieses Rezept ist schnell und unkompliziert zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten, die meist schon in der Küche vorhanden sind. Der Shake eignet sich hervorragend als Dessert oder als Zwischenmahlzeit, die ein kleines bisschen Luxus in den Alltag bringt. Die leicht pinke Farbe des Drinks macht ihn zu einem echten Hingucker auf Partys oder Familienfeiern. Durch die optionale Dekoration mit frischen Beeren wirkt jeder Shake noch einladender. Mit nur einem Blender und einfachen Schritten ist dieser erfrischende Shake in kürzester Zeit zubereitet. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und zaubern Sie ein Getränk, das ganz sicher in Erinnerung bleibt.

Zutaten

Hauptzutaten

• 250 g Erdbeeren oder Himbeeren
• 4 EL Zucker
• 1 l kalte Milch
• 500 g Vanilleeis

Zubereitungszeit

• 10 Minuten Totalzeit

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Beeren vorbereiten: Waschen Sie die Erdbeeren oder Himbeeren gründlich und entfernen Sie bei Erdbeeren die grünen Blätter.
2. Zutaten bereitstellen: Messen Sie die benötigte Menge an Zucker, Milch und Vanilleeis ab.
3. Beeren in den Mixer geben: Füllen Sie die gewaschenen Beeren in den Mixer.
4. Zucker hinzufügen: Geben Sie 4 EL Zucker zu den Beeren im Mixer.
5. Milch dazugeben: Fügen Sie einen Liter kalte Milch zu den anderen Zutaten im Mixer hinzu.
6. Eis hinzufügen: Geben Sie das Vanilleeis in den Mixer. Brechen Sie es eventuell in kleinere Stücke, um das Pürieren zu erleichtern.
7. Mixen: Starten Sie den Mixer und pürieren Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.
8. Konsistenz prüfen: Falls die Mischung zu dickflüssig ist, fügen Sie nach Belieben etwas mehr Milch hinzu und mixen Sie erneut.
9. Gläser vorbereiten: Stellen Sie vier Gläser bereit für das Servieren.
10. Shake einfüllen: Gießen Sie den fertigen Shake in die vorbereiteten Gläser.
11. Dekorieren: Dekorieren Sie nach Belieben mit ein paar frischen Beeren auf der Oberseite des Shakes.
12. Reste aufbewahren: Falls Sie zu viel gemacht haben, den Rest in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
13. Genießen: Servieren Sie den Shake sofort, solange er kalt und erfrischend ist.
14. Variationen ausprobieren: Experimentieren Sie mit anderen Früchten oder verschiedenen Sorten von Eis.
15. Geselligkeit vergrößern: Dieser Shake ist perfekt für Partys und Treffen. Teilen Sie mit Freunden und Familie.
16. Vermeidung von Klumpen: Verwenden Sie einen leistungsstarken Mixer, um ein optimal glattes Getränk zu erhalten.
17. Geschmack optimieren: Wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie etwas zusätzlichen Zucker hinzu.
18. Gesundheitsaspekt beachten: Verwenden Sie bei Bedarf fettarme Milch oder zuckerfreies Eis.
19. Perfekter Genuss: Den Drink am besten sofort kalt servieren, um das volle Aroma zu genießen.
20. Kreativitätsspielraum lassen: Passen Sie das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack an, indem Sie Aromen oder Zutaten modifizieren.

Tipps

• Substitutionen: Versuchen Sie Mandelmilch anstelle von Kuhmilch für eine laktosefreie Option.
• Gefrorene Früchte: Verwenden Sie gefrorene Beeren für eine dickere Konsistenz.
• Aromaverstärkung: Fügen Sie einen Spritzer Vanilleextrakt für intensiveren Vanillegeschmack hinzu.
• Gesündere Variante: Reduzieren Sie den Zucker oder ersetzen Sie ihn durch Honig oder Agavensirup.

Nährwerte

• Kalorien: Ca. 320 pro Portion
• Protein: 6 g
• Fette: 12 g
• Kohlenhydrate: 45 g

Variationen

• Tropische Note: Ergänzen Sie frische Ananas oder Mango.
• Vegane Option: Verwenden Sie veganes Eis und Pflanzenmilch.
• Schokoladenliebhaber: Fügen Sie einen Löffel Kakaopulver hinzu.

Servierempfehlungen

• Mit Keksen: Servieren Sie den Shake mit knusprigen Butterkeksen.
• Garniervorschläge: Ein paar Minzblätter als Frischekick auf den Drink legen.
• Mit Toppings: Bestreichen Sie die Oberseite des Shakes mit gehackten Nüssen.

Beste Orte

1. The Smoothie Bar - Ein Spezialist für gesunde und kreative Shakes. Lust auf Variation? Dann ist dieser Ort genau der richtige. Location: 123 Main St, Los Angeles, USA.
2. Berry Bliss Café - Bietet eine Vielzahl von fruchtigen Getränken in einer gemütlichen Atmosphäre. Location: 45 King St, Sydney, Australien.
3. Fresco’s Delight - Berühmt für seine innovativen Milchshakes und freundlichen Service. Location: 2920 Broadway, New York City, USA.
4. Frutta & Co - Ein Paradies für Fruchtliebhaber mit einem breiten Angebot an Shakes und Smoothies. Location: 9 Via delle Botteghe, Rom, Italien.
5. Shake Heaven - Ein hippes Café mit einer großen Auswahl an exotischen Drinks. Location: 34 Rue de Rivoli, Paris, Frankreich.
6. Milkshake Madness - Ein spannendes Menü mit klassischen und modernen Shakes erwartet Sie. Location: 126 Queen St, Toronto, Kanada.
7. Berry Beautiful - Ein Café, das sich auf frische und fruchtige Shakes spezialisiert hat. Location: 88 Arbat St, Moskau, Russland.
8. Smoothie Symphony - Eine harmonische Vielfalt an Getränken für jeden Geschmack. Location: 210 Orchard Rd, Singapur.
9. Tropical Twist - Genießen Sie tropische Aromen in einer entspannten Umgebung. Location: 54 Collins St, Melbourne, Australien.
10. Cool & Fresh - Bekannt für belebende und köstliche Shake-Kreationen. Location: 198 Leopoldstr, München, Deutschland.