Cremige Erdnussbutter Karamellbonbons

Diese cremigen Erdnussbutter Karamellbonbons sind eine köstliche und verführerische Süßigkeit, die jedem Naschkatzen Freude bereitet. Der samtige Geschmack der Erdnussbutter, kombiniert mit der Süße des Puderzuckers, sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Diese Bonbons sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für besondere Anlässe oder als selbstgemachtes Geschenk. Sie benötigen nur wenige Zutaten und eine kurze Zubereitungszeit, um ein herrliches Dessert zu kreieren. Ideal für Erdnussliebhaber, diese Karamellbonbons sind sowohl zart als auch verführerisch. Die Herstellung ist einfach und schnell, was sie perfekt für spontane Süßigkeiten-Gelüste macht. Außerdem lassen sich die Bonbons gut lagern und können bis zu einer Woche ihre Frische behalten. Diese Karamellbonbons sind ein Muss für jeden, der Erdnussbutter liebt und nach einem einzigartigen Nascherlebnis sucht. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich überraschen!

Zutaten

Hauptzutaten:

• 230 g ungesalzene Butter
• 230 g Erdnussbutter
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 450 g Puderzucker

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: 140 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Butter und Erdnussbutter vermengen: Nehmen Sie eine große, mikrowellengeeignete Schüssel und geben Sie die Butter sowie die Erdnussbutter hinein. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab.

2. Erhitzen in der Mikrowelle: Stellen Sie die Schüssel für 2 Minuten bei hoher Temperatur in die Mikrowelle. Anschließend gut umrühren und weitere 2 Minuten bei hoher Temperatur erhitzen. Vorsicht: Die Schüssel wird sehr heiß sein.

3. Vanille und Puderzucker einarbeiten: Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu. Unter Zugabe des Puderzuckers mit einem Holzlöffel kräftig vermengen. Die Mischung wird schließlich fest und verliert ihren Glanz.

4. In die Form gießen: Eine quadratische Form (ca. 20x20 cm) mit Butter einfetten und mit Backpapier auslegen. Die Masse auf dem Papier gleichmäßig verteilen und glattstreichen.

5. Abkühlen lassen: Die Form mit einem weiteren Stück Backpapier abdecken und für etwa zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest wird.

6. In Stücke schneiden: Nach dem Abkühlen schneiden Sie die Bonbons in etwa 2x2 cm große Stücke. Sie können die Bonbons in einem luftdichten Behälter für bis zu einer Woche aufbewahren.

Tipps

• Variationen: Probieren Sie, gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen in die Masse zu mischen, für zusätzlichen Biss und Geschmack.

• Lagerung: Falls die Karamellbonbons klebrig werden, können Sie sie mit etwas Puderzucker bestäuben, bevor Sie sie lagern.

Nährwerte

• Kalorien: Ca. 60 pro Bonbon
• Protein: 1 g
• Fett: 3 g
• Kohlenhydrate: 6 g

Variationen

• Ersetzen Sie die Erdnussbutter durch Mandel- oder Cashewbutter für eine andere Geschmacksnote.
• Nutzen Sie honiggesüßte Erdnussbutter, um eine zusätzliche Süße zu den Bonbons zu bringen.

Serviervorschläge

• Als Dessert: Servieren Sie die Bonbons auf einer eleganten Platte als Dessert bei einer Dinnerparty.
• Mit Getränken: Perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
• Als Geschenk: Verpacken Sie die Bonbons in einer schönen Box und verschenken Sie sie an Freunde oder Familie.

Beste Orte

1. Peanut Butter & Co - Ein Paradies für Erdnussbutter-Fans mit köstlichen Kreationen. Location: 240 Sullivan St, New York, USA.

2. The Rookery Cafe - Berühmt für seine einzigartigen Erdnussbutter-Desserts. Location: 111 Seward St, Juneau, USA.

3. Pure Peanut Butter Restaurant - Bietet eine Vielfalt an Erdnussbutter-Kreationen. Location: 56 Market St, Sydney, Australien.

4. Erdnussbutter Paradies - Ein charmantes kleines Café mit fantasievollen Erdnuss-Leckereien. Location: Kurfürstendamm 17, Berlin, Deutschland.

5. Parker & Co. - Ein kleiner Laden mit hausgemachten Erdnussbutter-Sorten. Location: 12 Baldwin St, Toronto, Kanada.

6. Nutty Bites Cafe - Eine innovative Speisekarte mit Schwerpunkt auf Erdnussbutter-Gerichten. Location: 32 Marine Parade, Durban, Südafrika.

7. The Nut House - Berühmt für seine dekadenten Erdnussbutter-Desserts. Location: 24 Quay St, Auckland, Neuseeland.

8. Peanut World - Kreative Erdnussbutter-Rezepte vom Feinsten. Location: 120 Circular Rd, London, UK.

9. Creamy Delights - Lockt mit einem beeindruckenden Sortiment an Erdnuss-Süßigkeiten. Location: 18 Rue Cler, Paris, Frankreich.

10. Butter & Nuts - Eine Mischung aus klassischen und modernen Erdnussbutter-Leckereien. Location: 45 Rose St, Edinburgh, Schottland.