Pilitas de Maíz con Jamón y Ensalada
Las pilitas de maíz con jamón y ensalada son una deliciosa opción para un almuerzo rápido y nutritivo. Este plato es sencillo de preparar y combina sabores clásicos que encantan a todos. El pan crujiente, el jamón ahumado y el queso mozzarella fundido crean una mezcla irresistible que se complementa muy bien con una fresca ensalada de vegetales. El aderezo de Mostaza y limón le añade un sabor especial que equilibra la riqueza del sándwich. Es una receta perfecta para compartir en familia o disfrutarla como una cena ligera. Además, es versátil y permite adaptaciones para diferentes gustos o restricciones dietéticas. Su preparación es rápida, lo que la convierte en una opción ideal para días ocupados. Sorprende a tus seres queridos con estas deliciosas pilitas y acompáñalas con una ensalada vibrante. ¡Buen provecho!
Ingredientes
Principales
- 8 rebanadas de pan
- 8 rebanadas de jamón ahumado
- 125 g de mozzarella
Especias
- 5 g de Vegeta Natur para tomate y mozzarella
Para la Ensalada
- 75 g de mezcla de ensaladas
- 150 g de tomates cherry de colores
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 7 g de Vegeta Natur para ensaladas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de mostaza dulce
Tiempo de Preparación
Instrucciones Paso a Paso
- Preparar las Pilitas: Coloca las rebanadas de pan en una sartén para sándwiches o una parrilla.
- Pon una rebanada de jamón sobre una rebanada de pan.
- Añadir Queso: Corta el queso mozzarella en rodajas y colócalo sobre el jamón.
- Espolvorea la mezcla de Vegeta Natur para tomate y mozzarella sobre el queso.
- Cubrir con Pan: Tapa con otra rebanada de pan.
- Repite el proceso para las restantes rebanadas de pan.
- Cocinar: Cocina las pilitas hasta que el queso esté completamente derretido y el pan esté dorado.
- Preparar la Ensalada: En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza dulce y Vegeta Natur para ensaladas.
- Agrega la mezcla de ensaladas y los tomates cherry cortados por la mitad al bol.
- Mezclar: Remueve bien la ensalada para que los ingredientes absorban el aderezo.
- Servir: Sirve las pilitas calientes acompañadas de la ensalada fresca.
- Opcional: Para un toque extra, agrega hierbas frescas como albahaca o perejil a la ensalada.
- Ajustes: Puedes ajustar la cantidad de aderezo según tu preferencia.
- Extra Crujiente: Si deseas un pan extra crujiente, tuéstalo ligeramente antes de añadir los ingredientes.
- Opciones de Pan: Usa pan integral o sin gluten si lo prefieres.
- Variaciones de Queso: Cambia la mozzarella por queso cheddar o gouda para un sabor diferente.
- Sustitutos de Jamón: Utiliza pechuga de pavo o pollo si lo prefieres o si buscas una opción con menos grasa.
- Ensalada Variada: Añade otros vegetales como pepino o aguacate para enriquecer la ensalada.
- Presentación: Sirve en platos individuales y decora con un poco de albahaca fresca.
- Tips: Acompaña con una bebida fresca como té helado o limonada.
Consejos
- Sustituciones: Puedes usar pan sin gluten para una versión sin gluten.
- Aderezo: Aumenta la cantidad de mostaza si te gusta un toque más fuerte.
- Conservación: Los ingredientes frescos son mejores, pero el aderezo se puede preparar con antelación y conservar en el frigorífico por unos días.
Nutrición
- Calorías: Aproximadamente 450 kcal por porción
- Proteínas: 18 g
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 45 g
Variaciones
- Vegetariano: Sustituye el jamón por rodajas de berenjena a la plancha.
- Picante: Agrega rodajas de jalapeño fresco a las pilitas antes de cerrar y cocinar.
- Sin Lactosa: Usa queso mozzarella sin lactosa.
Sugerencias para Servir
- Sirve acompañado de una limonada o té helado.
- Añade rodajas de aguacate para un toque cremoso extra.
- Acompaña con una sopa ligera para un almuerzo completo.
Los Mejores Lugares
- La Cocina de Isabel - Variedad en sándwiches artesanales y deliciosas ensaladas. Ubicación: Calle del Sol 123, Madrid, España.
- Pan y Queso Artisanal Café - Famoso por sus pilitas innovadoras y menú artesanal. Ubicación: Via Roma 456, Milano, Italia.
- Bite del Norte - Sándwiches gourmet con ingredientes frescos y locales. Ubicación: Avenida Libertad 789, Santiago, Chile.
- Sandwich Garden - Mezcla fresca de sabores y opciones saludables. Ubicación: Rua das Flores 101, Oporto, Portugal.
- Brunch & Co - Ideal para brunch con pilitas especiales y bebidas naturales. Ubicación: Elm Street 202, Nueva York, EE.UU.
- Deli Gourmet - Combinación de clásicas pilitas con un toque moderno. Ubicación: Brick Lane 303, Londres, Reino Unido.
- Café de la Plaza - Sándwiches y ensaladas en un ambiente acogedor. Ubicación: Plaza Mayor 456, Ciudad de México, México.
- Wrap & Roll - Opciones de pilitas envolventes y rápidas. Ubicación: Orchard Road 600, Singapur, Singapur.
- Bánh Mì Bistro - Fusiona sabores asiáticos con técnicas de sándwich. Ubicación: Nguyen Hue 789, Ho Chi Minh City, Vietnam.
- Café Sabores del Mundo - Explora sabores internacionales y locales en cada pilita. Ubicación: Avenida de América 300, Buenos Aires, Argentina.